Go eat Tapas Dining BAR 西班牙餐酒館坐落於新竹市東區，主打正宗西班牙料理。餐廳以輕鬆愜意的氛圍營造出浪漫的用餐體驗。餐點種類豐富，提供各種傳統西班牙小點心、沙拉、海鮮餐點及肉類料理。招牌菜色包括西班牙海鮮燉飯、巴斯克式起司蛋糕和西班牙水果酒。餐酒館提供精選的西班牙葡萄酒，與餐點完美搭配。Go eat Tapas Dining BAR 不僅適合約會聚餐，也提供外帶餐盒服務，讓顧客能在家中也能品嚐西班牙美食。
新竹市北區的「村落餐廳」是一間西班牙料理餐廳，鄰近南寮漁港，環境幽靜舒適。餐廳使用在地、當季的天然食材，料理呈現獨特的風味。招牌菜色「西班牙海鮮燉飯」深受好評，料多味美，CP值高。其他推薦菜色包含烏魚海鮮飯、白酒蛤蜊義大利麵等。餐廳窗外可欣賞海景，邊用餐邊欣賞美景，令人放鬆身心。
「Our bistro 小聚食堂（新竹彩虹店）」位於新竹火車站附近，是一間提供西班牙小酒館風格的餐廳。店內主打西班牙鐵鍋飯、木盆沙拉、炸物和各式啤酒。鐵鍋飯有多種口味可供選擇，香料氣味濃郁。木盆沙拉份量十足，富含蔬果和堅果。炸物拼盤酥脆可口，搭配獨家醬料。此外，餐廳還提供各式啤酒，與餐點搭配起來十分滿足。整體環境舒適寬敞，適合多人聚餐或與朋友小酌放鬆。
厚醍料理坐落於新竹市香山區，以其獨特的古堡外觀聞名。主打原食料理，食材新鮮，風味純正。餐廳內部環境寬敞舒適，提供多種座位區，包括包廂和戶外花園。厚醍料理的菜單多元豐富，有牛排、海鮮、西班牙伊比利豬等肉類料理，也有美味的開胃菜和甜點。此外，餐廳還提供種類繁多的葡萄酒，讓客人可以搭配餐點享用。厚醍料理是聚餐、約會、求婚的理想地點，其浪漫唯美的氛圍和精緻的餐點，深受新竹市當地居民和外來遊客喜愛。
