新竹市北區「一百種味道(總店)」是一家水果塔專門店,提供多種新鮮水果製成的夢幻水果塔。位於老宅之中,波西米亞風格的裝潢營造出溫馨舒適的氛圍。水果塔以繽紛的色彩和精緻的造型聞名,宛如藝術品般令人驚艷。食材嚴選,份量紮實,甜度適中,深受甜點愛好者的喜愛。除了水果塔,店家也販售蛋糕、咖啡、茶飲等,適合悠閒的下午茶時光。總店僅提供外帶服務,建議事先預約再前往,以免向隅。
新竹市北區的「廟口鴨香飯(中山店)」飄香多年,屹立不搖,是許多饕客必訪的小吃美食。其招牌鴨香飯以鴨肉、鴨油與香料烹煮,香氣撲鼻,讓人食指大動。加上半熟荷包蛋,蛋液與鴨油交融,滋味更加豐富。此外,店內還有其他小菜,如鴨腸、鴨胗等,搭配鴨香飯享用,更添美味。平價的價格,也讓「廟口鴨香飯」成為新竹市民的日常美食之一。
新竹市北區「廟口鴨香飯(中正店)」飄香多年,屹立不搖。其鴨香飯以鴨油包裹飯粒,香氣十足,搭配半熟荷包蛋,更添滑嫩口感。廟口鴨香飯歷經多家媒體報導,擁有破萬則評價,實力不容小覷。店內用餐環境乾淨舒適,價格平實,是新竹在地人及觀光客喜愛的美食。
新竹市北區的「西大發城隍包」位於城隍廟附近,以販售超過 20 種口味的包子聞名。招牌商品為「爆漿城隍包」,內餡多汁鮮美,一咬下湯汁四溢。此外,還有麻辣肉包、珍珠奶茶包、黑糖包等創新口味,受到遊客和在地人的喜愛。店內提供買 10 送 6 的優惠,經常大排長龍,是新竹城隍廟不可錯過的排隊美食。
竹山意麵位於新竹市北區金山十一街,是一家開業超過 50 年的傳統意麵店。店內招牌是意麵,麵條 Q 彈有勁,搭配店家特製的肉燥和醬汁,風味獨特。除了意麵,店內還有提供客家小炒、炒青菜等熱炒料理和各式湯品。小菜部分有豆乾絲、海帶芽、滷蛋等,經濟實惠又美味可口。竹山意麵價格親民,份量十足,深受在地人和觀光客喜愛。店內環境乾淨整潔,用餐時間經常座無虛席,建議提前前往用餐或外帶。
新竹鴨肉許(許二姊)位於北區,是新竹美食的代表之一。以炒鴨血聞名,酸辣滋味令人難忘。店內販售各種鴨肉料理,如鴨肉飯、鴨肉湯、滷味等。其鴨肉經過獨門醃漬,滷製後香氣四溢,肉質軟嫩鮮美。炒鴨血口感爽脆,拌入酸辣醬汁,風味獨特。此外,店內還提供各式熱炒及滷味小菜,讓顧客品嚐更多元的美食。許二姊鴨肉許營業至凌晨兩點,是宵夜的最佳選擇。
新竹市北區的「新竹鴨肉許(總店)」是著名的鴨肉料理專賣店,又稱「許二姐」。這家餐廳以其特色料理「炒鴨血」聞名,其香辣酸爽的口感廣受好評。除了炒鴨血,鴨肉飯和滷肉飯也是招牌必點,鴨肉軟嫩多汁,滷肉香濃入味。「新竹鴨肉許」營業至凌晨兩點,提供宵夜和晚餐的選擇。餐廳環境乾淨明亮,服務態度親切,是許多新竹在地人和觀光客喜愛的美食店家。
金佳脆皮臭豆腐是一家位於新竹市的知名臭豆腐小吃店,開業超過30年。這家店以其酥脆的外皮和軟嫩爆漿的內餡而聞名。金佳採用雙油鍋的方式來炸製臭豆腐。店家每天更換乾淨的油脂,確保炸出的臭豆腐外酥內嫩且無異味。搭配店家特製的台式泡菜和豬血湯,成為許多當地人喜愛的下午茶點心或宵夜選擇。金佳脆皮臭豆腐的特色: 外酥內嫩會爆漿的酥脆臭豆腐 使用植物發酵素食,讓臭豆腐更健康 每日換油,確保品質與衛生 搭配特製台式泡菜和豬血湯,美味加倍
新竹鴨肉許(西大店)是新竹市北區知名鴨肉老店,鄰近城隍廟周邊。以招牌炒鴨血聞名,酸辣爽脆的口感深受顧客喜愛。店內另有鴨肉飯、滷肉飯、煙燻滷味等料理,滿足不同口味的需求。營業至凌晨兩點,方便晚間用餐或是宵夜選擇。
新竹市北區的「納味飲食店」是當地超人氣的老字號排隊美食。招牌菜「虎咬豬」是刈包,配上香甜的四神湯,是絕配。店內滷味食材入味,包含豬腳、大腸、豆干等,都相當受歡迎。納味飲食店也是在地人推薦的私藏小吃和消夜好去處,開業至今仍深受新竹市民的喜愛。
「源初燒肉屋」是一家位於新竹市的日式燒肉店,以平價單點和高品質食材聞名。店內提供各種新鮮的肉品、海鮮和蔬果,讓顧客能依個人喜好挑選食材。店裡的招牌菜是「起士地瓜」,將地瓜裹上起士後烘烤,融化的起士與香甜的地瓜完美搭配。此外,店內還有各種人氣夯品,如霜降牛、極黑和牛、松阪豬等,每道料理都經過嚴選,肉質鮮嫩多汁。「源初燒肉屋」的單點模式讓顧客能自由搭配心愛的食材,價格實惠且分量充足。店內的氣氛輕鬆歡快,適合朋友聚餐或下班小酌。
新竹市北區的三廠麵店是間在地人氣美食餐廳,以平價美味的眷村牛肉麵聞名。牛肉麵一大碗僅需 70 元,牛肉湯麵更只要 40 元,相當經濟實惠。麵店現點現包的餛飩也頗受好評,新鮮可口。三廠麵店開業多年,在地人從小吃到大,口味深受喜愛。由於價格實惠,平日用餐時段也常出現爆滿的情況。
13
城隍廟口 梅花雞蛋糕
鄭家祖傳特製雞蛋糕,位於新竹市北區城隍廟口,以梅花形的雞蛋糕聞名。這家雞蛋糕創始於 1972 年,是新竹市第一家梅花雞蛋糕,以其外酥內軟的古早味和雙囍烙印,深受在地人和遊客喜愛。每到假日,攤位前總是大排長龍,建議平日前往或早點排隊購買。雞蛋糕一顆 8 元,可依喜好購買數量,享用新竹在地的美味小食。
新竹市北區最具人氣的「阿瑛潤餅」,是許多人到城隍廟必嚐的美食。這家潤餅從早到晚人潮絡繹不絕,主打餡料豐富、料多實在的現包潤餅,共有四種口味,包含傳統潤餅、素食潤餅、花生潤餅和芋頭潤餅,每捲只要 40 元。阿瑛潤餅的餅皮柔軟有嚼勁,內餡豐富包含豆芽菜、紅蘿蔔、蘿蔔乾、豆乾、小魚乾辣椒等食材,味道鹹甜適中,一口咬下層次感十足。此外,阿瑛潤餅最特別的是獨門研製的小魚乾辣椒醬,辣而不嗆,搭配潤餅風味絕佳。
位於新竹市北區中央市場的「中央市場糯米水餃」,是一家傳承三代在地超過 70 年的老字號美食。他們的糯米水餃以新鮮糯米製作,口感軟 Q 有彈性,內餡以豬肉、筍絲和香菇組成,飽滿多汁,深受在地人喜愛。除了糯米水餃,他們還有餛飩湯、桂花潤餅等傳統美食,餐點物美價廉,值得一嚐。
雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹位於新竹市北區城隍廟附近,是一家經營超過40年的傳統小吃店。以招牌的「ㄍㄜㄍㄜ羹」聞名,其羹湯濃稠滑順,配上新鮮的肉羹、竹筍絲和香菜,香氣四溢又美味可口。此外,店內也提供芋頭肉圓、肉羹飯等料理,深受在地人和遊客的喜愛。店家堅持使用新鮮的食材和傳統的手法製作,讓顧客品嚐到懷舊的美味,成為新竹城隍廟美食地圖上不可錯過的店家。
「A-bao house 阿寶晨食館(鐵道店)」是一家位於桃園的早午餐店,提供多樣的餐點選擇。他們的古早味炒麵是招牌菜,搭配特製辣醬,風味獨特。此外,店內還有現點現做的早餐,能量滿滿。阿寶晨食館以現點現做為原則,確保餐點新鮮美味。如果你在桃園尋找美味的早午餐,不妨造訪「A-bao house 阿寶晨食館(鐵道店)」。
18
炭火串燒 Moibon
炭火串燒 Moibon 是一家隱藏在新竹城隍廟巷弄中的日式居酒屋。店內提供正統炭火直燒的串燒,有多種新鮮食材可選擇,包括和牛、松阪豬、蔥串等。Moibon 氣氛輕鬆自在,有舒適的座位區和寬敞的戶外空間。除了串燒外,店內還有提供各式小菜與飲品,讓顧客能一邊享用美食一邊小酌。Moibon 營業時間至凌晨,是朋友聚餐、下班小酌的好去處。
元祖郭家潤餅新竹城隍廟百年老店,以其傳統手工潤餅聞名。潤餅皮柔軟薄透,內餡豐富多樣,包括豆芽菜、高麗菜、蘿蔔絲、香菇、花生、豆皮等,再淋上傳統的甜辣醬。潤餅現點現包,材料新鮮,口感清爽不油膩。一個只要 35 元,份量超值,是新竹必嚐的小吃。店面位於新竹市北區中山路 75 號,鄰近城隍廟,交通便利。
20
維縈家鄉碳烤雞排創始店
維縈家鄉碳烤雞排創始店位於新竹市北區,以超大份量的碳烤雞排聞名。創始於清大夜市,獨特的雙重料理法讓雞排外皮酥脆,內部多汁嫩口,搭配獨家醬汁,風味絕佳。該店提供外送服務,是公司下午茶和宵夜的熱門選擇。除了招牌雞排外,還販售地瓜條、馬鈴薯條等小點心,與糖貴妃手工黑糖飲搭配,可享優惠套餐。