新竹市北區「一百種味道(總店)」是一家水果塔專門店，提供多種新鮮水果製成的夢幻水果塔。位於老宅之中，波西米亞風格的裝潢營造出溫馨舒適的氛圍。水果塔以繽紛的色彩和精緻的造型聞名，宛如藝術品般令人驚艷。食材嚴選，份量紮實，甜度適中，深受甜點愛好者的喜愛。除了水果塔，店家也販售蛋糕、咖啡、茶飲等，適合悠閒的下午茶時光。總店僅提供外帶服務，建議事先預約再前往，以免向隅。
吉十咖啡 甜點烘焙課程 GODSPEED CAFÉ & BAKERY 是新竹城隍廟附近一家超人氣的咖啡館。以其獨特的鍋牛造型肉桂捲而聞名，口味多元豐富，每天限量發售，常吸引許多愛好者排隊搶購。除了肉桂捲，吉十咖啡也提供各種創意甜點和手沖咖啡。此外，店內還開設甜點烘焙課程，讓學員親手製作各式美味的甜點。該店環境舒適，提供五星級專業烘焙教室，適合甜點愛好者和烘焙學習者。
隱身於新竹市北區巷弄中的「Hidden off」是一間質感復古風格的甜點咖啡店，提供預約制的用餐服務。店內空間以懷舊老宅為改造，營造出文青風的氛圍。除了咖啡、茶飲外，Hidden off 還供應早午餐，推薦店家手作的薯餅。此外，店內也販售精緻甜點，讓顧客在享受用餐的同時，也能滿足味蕾。
階段甜點隱身於新竹市北區老宅巷弄中，是一間溫馨舒適的甜點咖啡廳。由母女倆共同經營，以手工製作的戚風蛋糕和軟綿厚吐司聞名。店內空間以簡約風格為主，搭配暖黃燈光，營造出溫馨愜意的氛圍，深受在地人喜愛。除了甜品外，階段甜點還提供輕食料理和咖啡飲料，讓顧客可以享受悠閒的下午茶時光或飽足的用餐體驗。由於人氣火爆，建議提前預約或避開熱門用餐時段前往。
亞尼克果子工房（新竹湳雅店）是一家甜點專賣店，位於新竹市北區湳雅街上。這家店以其招牌生乳捲聞名，種類豐富，包括經典原味、水果口味和期間限定口味。此外，亞尼克還提供其他甜點，如蛋糕、塔類和泡芙。這家店環境舒適，提供室內座位，是品嚐美味甜點和與朋友聚會的好去處。
藍屋子109號是一家位於新竹市北區的金雅區網美餐廳。餐廳採用英國藍色設計，呈現典雅的工業風。招牌菜為丹麥脆皮甜甜圈，口感類似可頌，提供原味、起司、黑糖和巧克力等多種口味，搭配楓糖、巧克醬或水果醬等淋醬，豐富味蕾。此外，餐廳也供應輕食、早午餐和甜點，例如滿滿爆餡的牽絲起司比薩，滿足不同需求的顧客。藍屋子109號的舒適氛圍和美味餐點，吸引許多網美和饕客前往。
鄭家祖傳特製雞蛋糕，位於新竹市北區城隍廟口，以梅花形的雞蛋糕聞名。這家雞蛋糕創始於 1972 年，是新竹市第一家梅花雞蛋糕，以其外酥內軟的古早味和雙囍烙印，深受在地人和遊客喜愛。每到假日，攤位前總是大排長龍，建議平日前往或早點排隊購買。雞蛋糕一顆 8 元，可依喜好購買數量，享用新竹在地的美味小食。
那顆桔子位在新竹市北區的巷弄中，是一家隱匿的文青老宅甜點店。兩層樓的日式建築，有著清新綠意的陽台，營造出溫馨舒適的氛圍。主打繽紛美味的戚風蛋糕，口感鬆軟、綿密，搭配店內手沖咖啡，享受悠閒的下午茶時光。
麋鹿看海麋鹿看海是一家位於新竹市北區南寮漁港的假日限定咖啡館。店內環境以日系鄉村風為主，提供多款美味蛋糕，其中以「巨無霸水果千層」最受歡迎。蛋糕層次分明，水果新鮮多汁，口感綿密香甜。除了千層蛋糕，也有其他品項可供選擇，例如塔類蛋糕、輕食和飲品等。麋鹿看海臨近海邊，享有絕佳海景，是午后約會或放鬆身心的好去處。距離新竹市區僅約10分鐘車程，推薦騎乘自行車前往，享受吹海風吃蛋糕的愜意時光。
BonBon Sweet Dessert & Coffee 座落在新竹市北區，是一間以法式甜點為主的咖啡廳。店內裝潢精美，以溫馨的暖色調為主，營造出舒適的用餐氛圍。BonBon 以手工製作的精緻甜點聞名，其中綜合水果千層蛋糕以清爽不甜膩的口感受到好評。此外，繽紛的法式馬卡龍和經典小塔也是店內熱門商品。除了甜點之外，BonBon 也提供咖啡、茶飲等飲料。下午茶時段，店家會推出精緻的下午茶套餐，包含甜點、鹹食和飲料，讓顧客享受悠閒的午後時光。
「Schäfer希福甜點咖啡」位於新竹市，鄰近大遠百及巨城購物中心，由德國師傅親自製作手工甜點。這家老字號咖啡廳以其溫馨舒適的氛圍而聞名，提供各種傳統德式糕點和咖啡，包括黑森林蛋糕、蘋果派和果醬卷。除了美味的甜點，希福咖啡還提供輕食和飲料，如三明治、沙拉和茶。開放式的廚房設計讓顧客可以欣賞甜點製作的過程。
「AMO 阿默蛋糕（新竹水田店）」是阿默典藏蛋糕在新竹市北區的一家分店，位在熱鬧的水田街商圈。阿默蛋糕以其荷蘭貴族手工蛋糕和達克瓦茲騎士聞名，提供多種經典口味，如原味、焦糖、莓果和開心果。除了蛋糕外，店內也有輕食、咖啡和茶飲供應，提供顧客舒適的用餐環境。該店位於交通便利的水田街，附近有公車站牌和停車場，方便顧客前往。
位於新竹北區的「百分之二好食」是一家結合復古懷舊氣息的甜點咖啡廳，是「一百種味道」的二店。店內空間以老宅改建，保留了歲月的痕跡，營造出溫馨舒適的氛圍。主打品項包含多樣化的手作蛋糕，如綿密的起司蛋糕和香甜的水果塔，以及濃郁醇厚的咖啡，讓顧客在老宅時光裡享受舌尖上的美味。
新竹北區的「【新竹】林家肉圓」深受在地人喜愛，是一家超過30多年的老店。肉圓皮Q彈有嚼勁，內餡是鮮美的豬肉餡，加上獨特的醬汁，每一口都充滿滿足。此外，肉圓還有蒸和炸兩種選擇，各有不同的口感。「【新竹】林家肉圓」除了肉圓外，還有魚丸湯等小吃。位於新竹城隍廟附近，交通十分便利。來新竹旅遊時，不妨來品嚐這道新竹在地美食。
「Rivon禮坊（新竹店）」位於新竹市北區，以法式手工喜餅聞名。店內提供多款喜餅禮盒，結合中西元素，滿足長輩與年輕人的喜好。此外，也有達克瓦茲、磅蛋糕等精緻法式甜點，以及中秋伴手禮，滿足各種送禮需求。店面裝潢典雅華麗，提供舒適的購物環境。
聖瑪莉（新竹店）是一家知名的麵包糕點連鎖店，以其美味可口的麵包產品而聞名。該店提供各種丹麥麵包、貝果、泡芙、蛋糕等烘焙食品。其中，以「香帥蛋糕」和「聖瑪莉麵包」最受歡迎。聖瑪莉麵包莊園是一家觀光工廠，設有手作烘焙體驗區，讓民眾親自體驗製作麵包的樂趣。此外，該店還販售各種伴手禮，如鳳梨酥、土司、水餃等，是送禮或自用的好選擇。
