新竹市東區－火鍋－第3頁

新竹巨城「黑毛屋」是乾杯集團旗下的精緻火鍋店。它提供個人式的鍋物，讓顧客可以自由選擇和牛、豬肉或海鮮等優質食材。除了經典的涮涮鍋外，還有冬季限定的柚子鍋，以柚子清香提升湯頭的爽口度。「黑毛屋」的特色之一是無限供應的高品質時蔬，讓顧客可以品嚐到新鮮、健康的蔬菜。壽喜燒的湯底風味獨特，比涮涮鍋更加濃郁。另外，「黑毛屋」提供舒適的用餐環境，讓顧客能夠悠閒地享受火鍋時光。

火鍋世家（新竹園區店）位於新竹市東區，提供豐富多樣的火鍋選擇。店內設有自助吧，提供蔬菜、火鍋料、雞蛋、冷/熱飲、冰淇淋、霜淇淋等無限享用。招牌菜色包括牛奶鍋，以香濃的牛奶熬煮湯頭，搭配新鮮蔬菜和肉品，風味獨特。此外，還有豪氣的龍蝦鍋、30盎司大肉盤等選擇，滿足不同食客的需求。餐廳環境舒適，有冷氣，夏天也能在涼爽的空間裡享受火鍋盛宴。

【新竹老爺大酒店】中山日本料理新竹老爺大酒店的「中山日本料理」是一家提供高品質日本料理的餐廳，以其新鮮的食材、精緻的料理和細心的服務而聞名。餐廳提供各種日本料理，包括壽司、生魚片、天婦羅和壽喜燒。其中，壽喜燒吃到飽更是餐廳的招牌菜色，讓顧客可以盡情享用美味的壽喜燒。餐廳的氛圍優雅舒適，提供舒適的座位和良好的服務。餐廳位於酒店內，交通便利，是享受美味日本料理和美好用餐時光的絕佳選擇。

三媽臭臭鍋（新竹南大店）是一家連鎖火鍋餐廳，位於新竹市南大路上。店家提供多種小火鍋品項，包含麻辣鴨血鍋、藥膳鴨寶鍋、沙茶魚頭鍋等，並附贈無限暢飲的飲料。此外，餐廳內還有提供冰淇淋吃到飽的服務，吸引不少顧客內用或外帶，人氣頗高。

新竹市東區的曾氏福建炒麵（關新店）是來自高雄瑞豐夜市的人氣小吃。以大火快炒出鍋氣十足的炒麵聞名。師傅現場炒功一流，麵條Q彈有嚼勁，醬汁多層次，焦香中帶有鍋香。招牌海陸和川味五花炒麵是熱門選擇，加入透抽、鮮蝦、五花肉等豐富食材，風味層次豐富。店面雖小，但香氣撲鼻，讓人路過難以抗拒。

新竹市東區「三媽臭臭鍋(新竹光華店)」是一間販售平價小火鍋的連鎖餐廳。店內提供麻辣鴨血鍋、藥膳鴨寶鍋、沙茶魚頭鍋等七種風味的小火鍋，並附贈無限暢飲的飲料。店內環境乾淨明亮，空間寬敞舒適。由於料理美味且價格實惠，經常吸引許多顧客光臨，用餐時段可能會需要排隊等待。

名古屋料亭中正店位於新竹市東區中正路，是一家日式料理店。提供無菜單料理，價格親民，599元即可享用吃到飽。食材均為當天新鮮直送，菜色豐富多樣，包括生魚片、握壽司、龍蝦湯、串燒、炸物、丼飯等，份量十足，新鮮美味。此外，店內還有提供299元生啤酒暢飲的優惠，是新竹地區宵夜聚餐的好選擇。

「私嚐貳」是一家位於新竹市東區的平價居酒屋。主打串燒、炸物、火鍋、湯品、湯泡飯、烏龍冷麵及各種酒飲。其環境獨特，提供懷舊的課桌椅，讓顧客彷彿回到學生時期。店內歡迎寵物，提供寵物友善的用餐環境。營業至凌晨，適合下班聚餐或宵夜小酌，是深夜食堂的好選擇。

新竹市東區「大目黑山寨飯（新竹晶品城店）」是一家提供創意山寨料理的餐廳，以野宴風格為特色。菜單包括： 山寨飯店系列：提供米飯、主菜、配菜、醬汁、湯品的客製化套餐，滿足各種口味需求。 土匪鍋系列：多人共享的熱騰騰火鍋，湯頭種類豐富，配料新鮮。 炸物、滷物拼盤：酥炸香脆的炸物和滷味，搭配獨門醬料，適合配餐或下酒。餐廳裝潢營造出熱鬧的山寨氛圍，提供舒適的用餐空間。建議提前預約，以免久候。

石狩川職人火鍋位於新竹市東區，提供多種類肉片的套餐，不添加鹽與味精的原味湯頭，喝完還想再喝。湯頭鮮甜濃郁不鹹膩，頗受好評。店家強調健康與新鮮，食材選用嚴格把關。此外，店家也提供小朋友喜愛的烏龍麵，吃完還贈送造型氣球，是一間親子友善餐廳。

新竹市東區的「二布院」是一家提供精緻美味、價格親民的火鍋店。這家餐廳營業 24 小時，讓夜貓子也能隨時享用熱騰騰的火鍋。二布院的湯底種類豐富，包括昆布、麻辣、咖哩等選擇。此外，店內提供各式新鮮食材，包括肉類、海鮮、蔬菜和火鍋料，讓顧客可以依喜好自由搭配。此外，餐廳的環境典雅舒適，提供親切的服務，讓顧客享有愉快的用餐體驗。

潮味決．湯滷專門店（新竹清大分社）是老先覺集團旗下的文青風滷味店。以湯滷為主軸，提供湯食、乾滷等多種選擇，共有10種口味變化。其中麻辣湯底辣度十足，頗具挑戰性。套餐均價約150元，附贈飲料。此外，店內裝潢新潮可愛，吸引許多年輕族群。

位於新竹市東區光復路上的「鬼椒一番鍋（新竹光復店）」是一家提供麻辣火鍋、牛奶火鍋等多樣湯底選擇的個人小火鍋店。其特色在於選用新鮮食材、湯頭濃郁且香氣十足，並提供多種肉品、海鮮、蔬菜等豐富配料。此外，店內還設有自助吧台，提供多種冷飲、醬料及冰淇淋等，讓顧客能自行搭配享用，享受美味又滿足的一餐。

「潮味決．湯滷專門店」是老先覺火鍋餐飲集團旗下品牌，以文青風裝潢和創新口味聞名。竹科分社位在新竹市東區。主打湯滷雙重吃法，提供10種口味，包含招牌麻辣、金沙鹹蛋黃、義式紅番茄等。麻辣湯底辣度有不同選擇，挑戰味蕾極限。套餐均價約150元，包含滷味拼盤、主食（麵、飯、冬粉）、湯底、飲料。滷味種類豐富，可單點或選擇套餐。店內氛圍輕鬆溫馨，適合個人用餐或與朋友聚會。