新竹火車站－火鍋－第2頁

「House V 好室鍋物（新竹動物園店）」是一間主打精緻個人鍋物的餐廳，位於新竹市東區動物園對面。餐廳採用叢林系裝潢，營造宛如置身叢林的用餐氣氛。好室鍋物提供多款特色湯頭，包括花雕雞、藥膳麻辣、叻沙、剝皮辣椒雞湯等。同時，餐廳精選高級冷藏肉品，如安格斯黑牛、伊比利豬、活菌豬等。此外，餐廳還提供多種雙人海陸套餐，讓顧客享用豐富的海陸食材。

Mo-Mo Paradise momo壽喜燒（新竹巨城牧場）是一家日式壽喜燒吃到飽餐廳，位於新竹巨城購物中心內。餐廳提供五種肉品選擇，包括美國牛五花、安格斯牛五花、伊比利豬五花、特選雞肉和海鮮拼盤。此外，還有豐富的蔬菜、菇類、火鍋料和飲料可供選擇。餐廳採用自助式點餐，顧客可依照食量和喜好無限續點，享用美食。Mo-Mo Paradise以其新鮮的食材和美味的壽喜燒湯頭而聞名，讓顧客可以品嚐到道地的日式風味。

東京純豆腐（新竹SOGO店）是來自日本的豆腐鍋連鎖品牌，主打以天然鹽鹵豆腐和日本直送秘製湯底烹調的豆腐鍋料理。餐廳提供多樣化的豆腐鍋選擇，包括招牌牛小腸豆腐鍋、海鮮豆腐鍋等，並有白飯、小菜無限放題。豆腐綿密鹹香，湯底鮮美甘甜，是品嘗日本豆腐鍋的好選擇。

十二月粥品・茶飲・私房菜（新竹SOGO巨城店）座落於新竹市東區熱鬧的巨城購物中心內。這家餐廳以提供美味的砂鍋粥而聞名，其特色在於使用新鮮食材，並採用長時間熬煮的傳統方式，讓粥品香濃可口。除了粥品外，餐廳還供應各種精緻的茶飲和私房菜，滿足顧客不同的味蕾需求。其舒適的用餐環境和貼心的服務，讓顧客可以在此享用一段輕鬆愉快的用餐時光。

涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽（新竹SOGO巨城店）提供 450 元起的高品質火鍋吃到飽體驗。以新鮮蔬菜、澎湃肉盤及特製沾醬為特色，讓顧客盡情享用美食。其 500 元起的壽司吃到飽更是全台獨家，提供多種生魚片、握壽司及手卷。此外，餐廳還提供豐富的自助吧，包括咖哩飯、甜點、冰淇淋等，讓顧客大飽口福。這家餐廳位於新竹SOGO巨城百貨，交通便利，是聚餐或享受美食的好去處。

新竹巨城「黑毛屋」是乾杯集團旗下的精緻火鍋店。它提供個人式的鍋物，讓顧客可以自由選擇和牛、豬肉或海鮮等優質食材。除了經典的涮涮鍋外，還有冬季限定的柚子鍋，以柚子清香提升湯頭的爽口度。「黑毛屋」的特色之一是無限供應的高品質時蔬，讓顧客可以品嚐到新鮮、健康的蔬菜。壽喜燒的湯底風味獨特，比涮涮鍋更加濃郁。另外，「黑毛屋」提供舒適的用餐環境，讓顧客能夠悠閒地享受火鍋時光。

新竹市北區「秘醬滷味(新竹西大店)」是一家來自上海的冷滷味專賣店。店內使用獨門秘製醬汁，滷製各種新鮮食材，包括鴨翅、豬皮、米血、百頁豆腐等，讓每一口滷味都風味十足。除此之外，店內還提供秘醬乾麵和滷炸豆腐，滿足不同顧客的味蕾需求。堅持不添加防腐劑，讓顧客可以安心享用美味的滷味。

位在新竹市北區的「串串食光缽缽雞冒菜美蛙魚火鍋」是一家提供多樣化四川特色料理的餐廳。主打「缽缽雞」，一串只要 10 元，讓顧客可以自選食材串成一串串，享受邊煮邊吃的樂趣。此外，還有麻辣燙、冒菜、美蛙魚火鍋等料理可供選擇。餐廳近新竹大遠百，用餐環境寬敞明亮，適合與三五好友聚餐享用。

名古屋料亭中正店位於新竹市東區中正路，是一家日式料理店。提供無菜單料理，價格親民，599元即可享用吃到飽。食材均為當天新鮮直送，菜色豐富多樣，包括生魚片、握壽司、龍蝦湯、串燒、炸物、丼飯等，份量十足，新鮮美味。此外，店內還有提供299元生啤酒暢飲的優惠，是新竹地區宵夜聚餐的好選擇。

「私嚐貳」是一家位於新竹市東區的平價居酒屋。主打串燒、炸物、火鍋、湯品、湯泡飯、烏龍冷麵及各種酒飲。其環境獨特，提供懷舊的課桌椅，讓顧客彷彿回到學生時期。店內歡迎寵物，提供寵物友善的用餐環境。營業至凌晨，適合下班聚餐或宵夜小酌，是深夜食堂的好選擇。

新竹市東區「大目黑山寨飯（新竹晶品城店）」是一家提供創意山寨料理的餐廳，以野宴風格為特色。菜單包括： 山寨飯店系列：提供米飯、主菜、配菜、醬汁、湯品的客製化套餐，滿足各種口味需求。 土匪鍋系列：多人共享的熱騰騰火鍋，湯頭種類豐富，配料新鮮。 炸物、滷物拼盤：酥炸香脆的炸物和滷味，搭配獨門醬料，適合配餐或下酒。餐廳裝潢營造出熱鬧的山寨氛圍，提供舒適的用餐空間。建議提前預約，以免久候。

「21金小火鍋臭臭鍋（南大店）」位在新竹市東區，提供各式小火鍋和臭臭鍋，配料豐富，湯頭美味。除了主餐外，還可無限暢飲霜淇淋、冰淇淋、王子麵、白飯、可樂、咖啡、茶飲、薯片和爆米花，CP值超高。餐廳氣氛輕鬆舒適，復古美式裝潢別具特色，適合朋友聚餐或個人用餐。

新竹市東區的「二布院」是一家提供精緻美味、價格親民的火鍋店。這家餐廳營業 24 小時，讓夜貓子也能隨時享用熱騰騰的火鍋。二布院的湯底種類豐富，包括昆布、麻辣、咖哩等選擇。此外，店內提供各式新鮮食材，包括肉類、海鮮、蔬菜和火鍋料，讓顧客可以依喜好自由搭配。此外，餐廳的環境典雅舒適，提供親切的服務，讓顧客享有愉快的用餐體驗。

帝王食補紅面薑母鴨是新竹市一家提供養生鍋物的餐廳，以紅面薑母鴨聞名。店內湯底辛香濃郁，薑母含量豐富，溫暖驅寒。鴨肉新鮮軟嫩，愈煮愈入味。此外，還有多種配料可供選擇，如金針菇、豆腐、青菜等。餐廳環境寬敞舒適，適合聚餐或家庭用餐。

新竹市「口吅品麻辣臭豆腐(新竹店(香香鍋)」是一家知名的麻辣臭豆腐店，擁有超過20年的好口碑，提供道地的麻辣臭豆腐、香香鍋、滷味等美味料理。店內的招牌「麻辣臭豆腐」湯頭麻辣鮮香，臭豆腐吸飽湯汁後軟嫩入味，口感獨特。而「香香鍋」則有多種食材可選擇，包括各種肉類、蔬菜、火鍋料等，份量十足，料多實在。此外，店內的滷味小菜也是必點，滷得香氣十足，十分下飯。

鬼椒一番鍋（新竹西門店）位在新竹市北區西門街上的鬼椒一番鍋，以多樣化的鍋底和新鮮食材著稱。推薦必點的「鬼椒麻辣鍋」，湯頭香辣過癮，挑戰你的味蕾極限。店內還有香濃的「起司牛奶鍋」，搭配豐富的肉品和蔬菜，滿足你的奶香慾望。此外，店家嚴選優質大盤肉，保證肉嫩多汁，讓你大快朵頤。還有提供明治冰淇淋吃到飽，為你的火鍋盛宴增添甜蜜結尾。

「Our bistro 小聚食堂（新竹彩虹店）」位於新竹火車站附近，是一間提供西班牙小酒館風格的餐廳。店內主打西班牙鐵鍋飯、木盆沙拉、炸物和各式啤酒。鐵鍋飯有多種口味可供選擇，香料氣味濃郁。木盆沙拉份量十足，富含蔬果和堅果。炸物拼盤酥脆可口，搭配獨家醬料。此外，餐廳還提供各式啤酒，與餐點搭配起來十分滿足。整體環境舒適寬敞，適合多人聚餐或與朋友小酌放鬆。

新竹市東區的「Wa食尚鍋燒意麵（新竹站前店）」是一家鍋燒意麵專賣店，提供多種湯頭和麵條選擇，讓你客製化打造專屬的鍋燒意麵。店內湯頭有昆布、柴魚、麻辣等口味，麵條則有細麵、寬麵、冬粉等，再搭配新鮮的食材和配料，創造出豐富的味覺饗宴。店內環境乾淨明亮，提供舒適的用餐環境，是新竹地區享用鍋燒意麵的好去處。