金佳脆皮臭豆腐是一家位於新竹市的知名臭豆腐小吃店,開業超過30年。這家店以其酥脆的外皮和軟嫩爆漿的內餡而聞名。金佳採用雙油鍋的方式來炸製臭豆腐。店家每天更換乾淨的油脂,確保炸出的臭豆腐外酥內嫩且無異味。搭配店家特製的台式泡菜和豬血湯,成為許多當地人喜愛的下午茶點心或宵夜選擇。金佳脆皮臭豆腐的特色: 外酥內嫩會爆漿的酥脆臭豆腐 使用植物發酵素食,讓臭豆腐更健康 每日換油,確保品質與衛生 搭配特製台式泡菜和豬血湯,美味加倍
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藏王極上鍋物(新竹店)
藏王極上鍋物(新竹店)提供頂級鍋物饗宴,以嚴選的日本 A5 和牛和新鮮海鮮聞名。餐廳環境優雅舒適,提供多種湯底選擇,滿足不同口味需求。其「痛風海龍王鍋物」令人印象深刻,匯集了豐富的海鮮精華,鮮甜濃郁;而日本 A5 和牛更是入口即化,油脂豐腴,滿足饕客的味蕾。此外,餐廳提供無限暢飲的飲料,包括星巴克咖啡,讓顧客在享受美食的同時也能滿足口渴。
TASTY西堤牛排(新竹中正店)TASTY西堤牛排是王品集團旗下的一家西餐廳,以提供精緻的西式套餐為主。新竹中正店位於新竹市北區中正路,鄰近新竹火車站。餐廳提供八道精緻套餐,包括開胃菜、沙拉、湯品、前菜、主餐、甜點、飲料,以及招待的麵包與沾醬。經典套餐價格為 688 元加一成服務費。每個月壽星享有 8 折優惠。西堤牛排的特色在於主餐的選擇豐富,包括牛排、豬排、雞排、海鮮等,可以滿足不同顧客的喜好。此外,餐廳的服務周到,提供舒適的用餐環境。
「Taivii 餐酒館」座落於新竹市東區的辛志平校長故居內,是一棟日式老屋改建的餐飲空間。餐廳結合了日式古蹟的建築特色與現代餐飲元素,打造出獨特的用餐氛圍。菜單提供中西合璧的料理,包括義大利麵、披薩、台菜小點等,食材選用新鮮在地食材,並融合創意的料理手法。此外,餐酒館也提供精緻的調酒和飲品,讓顧客可以在歷史悠久的古蹟中享受美食美酒的饗宴。餐廳的佈置典雅舒適,保留了老屋的木構架構,並搭配現代化的設計元素。整體空間寬敞明亮,適合情侶約會、朋友聚餐或小型宴會。
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新竹鴨肉許(西大店)
新竹鴨肉許(西大店)是新竹市北區知名鴨肉老店,鄰近城隍廟周邊。以招牌炒鴨血聞名,酸辣爽脆的口感深受顧客喜愛。店內另有鴨肉飯、滷肉飯、煙燻滷味等料理,滿足不同口味的需求。營業至凌晨兩點,方便晚間用餐或是宵夜選擇。
新竹市北區的「戽斗魯肉飯」是一家位於城隍廟內的平價小吃店,以滷肉飯為招牌菜,並以其半熟荷包蛋聞名。滷肉肥而不膩,搭配上黃金蛋液,口感滑順濃郁。此外,店內還提供各種飯麵和小菜,價格實惠,深受在地人和遊客喜愛。
小稻甜 Cafe 是一家位在新竹市北區的人氣早午餐店,主打唐揚雞料理。其唐揚雞外酥內嫩,受到許多顧客好評。除了鹹食早午餐外,店內也提供甜點、下午茶和咖啡等品項。小稻甜 Cafe 的草餅內餡扎實,戚風蛋糕更是美味,吸引了許多饕客前來品嚐。整體環境為文青風格,提供免費 Wi-Fi,讓顧客能在悠閒的氛圍中享用美食。
養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋(新竹市府店)是一家全台連鎖火鍋店,以鮮魚火鍋聞名。商業午餐只要 219 元起,即可享用豐富自助吧,深受學生族和小資族喜愛。養鍋提供 12 種湯頭任選,包括招牌的膠原魚仔湯,讓顧客享受多元的湯頭體驗。除了火鍋外,自助吧提供滷肉飯、霜淇淋和白飯吃到飽,滿足顧客的味蕾。養鍋重視寵物友善環境,顧客可以帶著毛小孩一同用餐,享用美味的火鍋盛宴。
新竹市東區的「這一鍋皇室祕藏鍋物(新竹中正店)」以復古皇室裝潢打造出優雅的用餐氛圍。餐廳主打麻辣鴛鴦鍋,麻辣湯底香氣濃郁,鴨血和豆腐無限續加。特色菜色包括「皇室和牛」和「精選海鮮拼盤」。此外,餐廳提供多樣化的副食、青菜和飲料選擇,讓顧客可以享受到豐盛的火鍋饗宴。
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Hidden off
隱身於新竹市北區巷弄中的「Hidden off」是一間質感復古風格的甜點咖啡店,提供預約制的用餐服務。店內空間以懷舊老宅為改造,營造出文青風的氛圍。除了咖啡、茶飲外,Hidden off 還供應早午餐,推薦店家手作的薯餅。此外,店內也販售精緻甜點,讓顧客在享受用餐的同時,也能滿足味蕾。
新竹市東區的「楊家意麵」是一家在地經營超過 50 年的傳統麵攤老店,號稱「新竹意麵御三家」之一。他們家的意麵以自製湯頭著稱,湯頭香氣十足,搭配細軟順口的意麵十分對味。另外,乾麵推薦搭配店家特製的辣醬,提味又過癮。除了意麵,他們的貢丸湯和各式小菜也頗受好評。小菜種類豐富,包括滷蛋、豆干、豬耳朵等,滷汁入味,令人回味無窮。下次到新竹,不妨來「楊家意麵」體驗在地古早味。
義式屋古拉爵(新竹迎曦店)是一間位於新竹市東區的義大利餐館,提供舒適的用餐環境和豐富多樣的義式料理。特色餐點包括:經典的義大利麵、風味獨特的披薩、燉飯、糕點和飲料。餐廳設有舒適的內用區,寬敞明亮,適合各種用餐場合,例如情侶約會、家庭聚餐、朋友聚會等。古拉爵致力於使用新鮮食材,嚴選食材打造美味佳餚,滿足顧客的味蕾。
新竹東門市場內的「新竹東門市場米粉攤」以芋頭米粉湯聞名,是當地人氣的古早味美食。米粉粗粗的很有彈性,高湯是用雞骨熬製,味道濃郁。招牌的芋頭米粉湯裡會有一整塊芋頭,軟爛綿密。除了芋頭之外,攤位也提供小卷、海鮮、松板肉等多種配料,可以搭配米粉湯享用,料多味美,份量十足,是新竹東門市場必吃的美食之一。
新竹東區的「雙星甜不辣」是當地人從小吃到大的美味小吃,經營超過 50 年。店內招牌甜不辣一碗 70 元,內容豐富,有甜不辣、蘿蔔糕、米血、豆皮、油豆腐等食材,淋上特製醬汁,鹹香夠味。此外,店內還有魷魚焿、貢丸湯等小菜可供選擇。醬料臺提供多種醬料,顧客可依個人喜好自行搭配,讓甜不辣的味道更具層次。
「泰貓了 Thai Cafe」位於新竹市東區東門商圈熱鬧巷弄中,是一間巷弄文青風泰式輕食小吃店,主打單人獨享的泰式簡餐和泰奶。店內裝潢走簡約工業風,氛圍悠閒舒適,提供寵物友善用餐環境。泰貓了提供多樣化的泰式料理,包括經典的打拋豬飯、綠咖哩雞飯、泰式炒河粉等,食材新鮮、調味道地,份量適中,適合一個人享用。此外,店家招牌泰奶香濃滑順,是許多顧客必點飲品。
Naughty Thai 泰調啤泰式餐酒館(新竹店)是一家提供精緻泰式料理的餐酒館,位於新竹市北區北大路。餐廳裝潢充滿異國風情,營造出曼谷考山路般的悠閒氛圍。招牌菜色包括厚片月亮蝦餅、三人豪華套餐,適合多人聚餐。餐點精緻美味,價格親民,是新竹泰式料理的熱門選擇之一,提供2人套餐,讓小團體也能品嚐泰國料理的美味。
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魂燒肉 日式炭火燒肉
魂燒肉 日式炭火燒肉新竹市北區的魂燒肉是一家日式炭火燒肉餐廳,提供高品質的肉類,包括安格斯極上套餐。除了美味的燒肉,餐廳還設有 KTV 包廂,讓客人可以在用餐時歡唱。魂燒肉的雙人安格斯極上套餐售價 3680 元,內容豐富,份量十足。套餐包含多種肉品,如牛小排、牛五花、橫膈膜等,以及新鮮蔬菜和海鮮。對於人數較多的團體,魂燒肉提供 20 人 KTV 包廂,價格從 6000 元起。客人可以在包廂中享用燒肉大餐,並盡情歡唱。魂燒肉的高 CP 值和舒適的環境,使其成為新竹燒肉的熱門選擇。
「源初燒肉屋」是一家位於新竹市的日式燒肉店,以平價單點和高品質食材聞名。店內提供各種新鮮的肉品、海鮮和蔬果,讓顧客能依個人喜好挑選食材。店裡的招牌菜是「起士地瓜」,將地瓜裹上起士後烘烤,融化的起士與香甜的地瓜完美搭配。此外,店內還有各種人氣夯品,如霜降牛、極黑和牛、松阪豬等,每道料理都經過嚴選,肉質鮮嫩多汁。「源初燒肉屋」的單點模式讓顧客能自由搭配心愛的食材,價格實惠且分量充足。店內的氣氛輕鬆歡快,適合朋友聚餐或下班小酌。
新竹市東區「湯明茶樓」是一家復古風的茶餐廳,提供精致台菜獨享套餐、合菜及時尚創意茶飲。餐廳內部設計以老宅為主題,氛圍悠閒舒適,適合情侶約會或朋友聚餐。其菜色遵循古味,同時融入新意,呈現復古與創新的完美結合。茶樓提供嚴選的台灣好茶,讓顧客可在用餐同時品茗香醇茶香,為用餐體驗增添一層美好時光。
新竹市北區的「小木馬白糖粿」是一家評價超高的古早味小吃攤,位於新竹城隍廟旁。店內提供 8 種口味的白糖粿,包含黑糖、煉乳、花生、芝麻等,任君選擇。白糖粿外皮酥脆、內餡 Q 彈,深受許多顧客喜愛。此外,店內還有販售流心太陽蛋臭豆腐,炸得香酥的外皮加上爆漿的太陽蛋,也是相當熱門的品項。