蓁古早味現烤蛋糕（新竹店）新竹市的蓁古早味現烤蛋糕以經典古早味蛋糕聞名，提供多達 10 幾種口味，滿足不同味蕾需求。招牌蛋糕蓬鬆綿密，入口即化，濃郁蛋奶香氣讓人回味無窮。除了傳統原味蛋糕，店家還推出創新口味，例如金瓜起司和燻香乳酪蛋糕，結合傳統與創意的完美融合。這些蛋糕皆採用手工調和的最佳比例製作，口感細緻濕潤，每一口都令人驚艷。蓁古早味現烤蛋糕不僅適合日常品嚐，也是彌月蛋糕和年節送禮的熱門選擇，店家提供貼心的宅配服務，讓您輕鬆享用美味。
新竹市北區的「廟口鴨香飯(中山店)」飄香多年，屹立不搖，是許多饕客必訪的小吃美食。其招牌鴨香飯以鴨肉、鴨油與香料烹煮，香氣撲鼻，讓人食指大動。加上半熟荷包蛋，蛋液與鴨油交融，滋味更加豐富。此外，店內還有其他小菜，如鴨腸、鴨胗等，搭配鴨香飯享用，更添美味。平價的價格，也讓「廟口鴨香飯」成為新竹市民的日常美食之一。
「東門文昌雞飯」是新竹市東區知名的排隊美食。這家店以白斬雞飯聞名，雞肉鮮嫩多汁，香氣四溢。除了雞肉飯外，店內還有販售貢丸蘿蔔湯、燙青菜等小菜。由於店內座位有限，且生意非常好，用餐時段經常需要排隊等候。建議前往用餐的朋友，可以先叫號碼牌，再到附近逛逛。等候時間通常在 30 分鐘至 1 小時左右，視當時用餐人潮而定。
新竹市北區的「西大發城隍包」位於城隍廟附近，以販售超過 20 種口味的包子聞名。招牌商品為「爆漿城隍包」，內餡多汁鮮美，一咬下湯汁四溢。此外，還有麻辣肉包、珍珠奶茶包、黑糖包等創新口味，受到遊客和在地人的喜愛。店內提供買 10 送 6 的優惠，經常大排長龍，是新竹城隍廟不可錯過的排隊美食。
榮記客家湯圓是一家開業 40 年的新竹市老店，深受在地人喜愛。其招牌客家湯圓以特製湯頭見長，湯頭香氣十足，並搭配 Q 彈小湯圓，份量飽足。除了湯圓，店家亦提供麻醬麵、餛飩意麵等傳統小吃，皆以真材實料、口味純正著稱。榮記客家湯圓人氣極高，用餐時段常出現排隊盛況，建議提早前往品嘗。
薯霸早餐是新竹東區超人氣早餐店，以其創意的鐵板麵蛋餅和薯泥蛋餅聞名。鐵板麵蛋餅將香脆蛋餅與入味的鐵板麵完美結合；而薯泥蛋餅則以酥脆的蛋餅皮包裹著綿密的薯泥，口感豐富且飽足。薯霸早餐份量大且價格實惠，深受在地人喜愛。
金佳脆皮臭豆腐是一家位於新竹市的知名臭豆腐小吃店，開業超過30年。這家店以其酥脆的外皮和軟嫩爆漿的內餡而聞名。金佳採用雙油鍋的方式來炸製臭豆腐。店家每天更換乾淨的油脂，確保炸出的臭豆腐外酥內嫩且無異味。搭配店家特製的台式泡菜和豬血湯，成為許多當地人喜愛的下午茶點心或宵夜選擇。金佳脆皮臭豆腐的特色： 外酥內嫩會爆漿的酥脆臭豆腐 使用植物發酵素食，讓臭豆腐更健康 每日換油，確保品質與衛生 搭配特製台式泡菜和豬血湯，美味加倍
新竹市北區的「戽斗魯肉飯」是一家位於城隍廟內的平價小吃店，以滷肉飯為招牌菜，並以其半熟荷包蛋聞名。滷肉肥而不膩，搭配上黃金蛋液，口感滑順濃郁。此外，店內還提供各種飯麵和小菜，價格實惠，深受在地人和遊客喜愛。
鄭家祖傳特製雞蛋糕，位於新竹市北區城隍廟口，以梅花形的雞蛋糕聞名。這家雞蛋糕創始於 1972 年，是新竹市第一家梅花雞蛋糕，以其外酥內軟的古早味和雙囍烙印，深受在地人和遊客喜愛。每到假日，攤位前總是大排長龍，建議平日前往或早點排隊購買。雞蛋糕一顆 8 元，可依喜好購買數量，享用新竹在地的美味小食。
新竹市北區最具人氣的「阿瑛潤餅」，是許多人到城隍廟必嚐的美食。這家潤餅從早到晚人潮絡繹不絕，主打餡料豐富、料多實在的現包潤餅，共有四種口味，包含傳統潤餅、素食潤餅、花生潤餅和芋頭潤餅，每捲只要 40 元。阿瑛潤餅的餅皮柔軟有嚼勁，內餡豐富包含豆芽菜、紅蘿蔔、蘿蔔乾、豆乾、小魚乾辣椒等食材，味道鹹甜適中，一口咬下層次感十足。此外，阿瑛潤餅最特別的是獨門研製的小魚乾辣椒醬，辣而不嗆，搭配潤餅風味絕佳。
河堤上的貓飲品位於新竹市東區，是一間深受在地人喜愛的人氣飲料店。店名靈感來自護城河畔常有貓咪出沒，店內裝潢也以貓咪為主題，營造出溫馨可愛的氛圍。招牌飲料「咪●咕嚕嚕」以濃郁奶香和Q彈珍珠聞名，還有「抹茶咪嚕嚕」、「仙草咪嚕嚕」等創意口味。此外，店內提供多款茶飲、果茶、冰沙及特調，滿足不同顧客的需求。
新竹北區的「麵屋浩」以其濃稠醇厚的豚骨湯頭聞名，是許多拉麵愛好者的首選。麵屋浩的湯頭熬煮長達六小時，濃郁綿密，搭配上純日本味的肉慾系叉燒，讓食客大呼過癮。店內招牌的「濃濃豚骨拉麵」更是不可錯過，整圈滿滿的叉燒堪稱視覺與味蕾的盛宴。但由於麵屋浩每天僅營業四小時，因此建議提早前往排隊，才能品嘗到這碗新竹最需要排隊的拉麵。
新竹市「周家燒麻糬」是一家以手工現煮燒麻糬聞名的老字號小吃店。位於城隍廟附近，店面不大，但常大排長龍。其燒麻糬外皮香Q有嚼勁，內餡飽滿多樣，包括紅豆、芝麻、花生等口味，甜而不膩。店內還販售近年來新推出的美日式起司口味燒麻糬，融入了美式熱狗、日式明太子等創新元素，深受年輕族群喜愛。
新竹市「來坐麻油雞」位於林森路上，靠近新竹中興百貨。這家店是新竹著名的消夜排隊名店，主打新鮮食材的冬令進補料理。招牌是「麻油腰花湯」，腰花軟嫩 Q 彈，搭配醇厚的麻油湯底，讓顧客回味無窮。除了腰花湯外，還有麻油雞湯、麻油豬心等多種選擇。店內環境舒適寬敞，還有貼心的提供宵夜外帶服務。
丞祖胡椒餅（新竹北門店）是新竹市北區一家傳承 80 年的老字號胡椒餅店。招牌胡椒餅餅皮香酥脆，內餡飽滿多汁，有豬肉、牛肉、起司豬肉、起司牛肉、泡菜豬肉等多種口味可選擇，深受在地居民和遊客喜愛。丞祖胡椒餅除了販售現烤胡椒餅外，也提供冷凍宅配服務，讓顧客在家也能輕鬆享用到美味胡椒餅。其料理方式多元，可使用氣炸鍋、烤箱、微波爐或鐵鍋加熱，方便快捷。
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維縈家鄉碳烤雞排創始店
維縈家鄉碳烤雞排創始店位於新竹市北區，以超大份量的碳烤雞排聞名。創始於清大夜市，獨特的雙重料理法讓雞排外皮酥脆，內部多汁嫩口，搭配獨家醬汁，風味絕佳。該店提供外送服務，是公司下午茶和宵夜的熱門選擇。除了招牌雞排外，還販售地瓜條、馬鈴薯條等小點心，與糖貴妃手工黑糖飲搭配，可享優惠套餐。
