籽田野菜屋位在新竹市東區的籽田野菜屋是一家蔬食日式料理餐廳,以蔬食拉麵料理為主打。店內裝潢舒適,還有可愛的店貓相伴。餐廳使用新鮮食材,製作出美味的蔬食料理。其拉麵湯頭以昆布和蔬菜熬煮,搭配Q彈的麵條和豐富的配料,深受素食者和非素食者喜愛。此外,餐廳還有提供其他蔬食料理,如丼飯、定食等,滿足不同喜好者的需求。籽田野菜屋也是許多蔬食愛好者的聚會場所,提供健康美味的餐點選擇。對於想嘗試蔬食料理或找尋美味蔬食餐廳的朋友來說,籽田野菜屋是一個絕佳的選擇。
「Taivii 餐酒館」座落於新竹市東區的辛志平校長故居內,是一棟日式老屋改建的餐飲空間。餐廳結合了日式古蹟的建築特色與現代餐飲元素,打造出獨特的用餐氛圍。菜單提供中西合璧的料理,包括義大利麵、披薩、台菜小點等,食材選用新鮮在地食材,並融合創意的料理手法。此外,餐酒館也提供精緻的調酒和飲品,讓顧客可以在歷史悠久的古蹟中享受美食美酒的饗宴。餐廳的佈置典雅舒適,保留了老屋的木構架構,並搭配現代化的設計元素。整體空間寬敞明亮,適合情侶約會、朋友聚餐或小型宴會。
京町家日式串燒居酒屋是一家位於新竹市北區的居酒屋,以日式老建築改裝而成,環境氣氛佳,適合下班後聚餐。店家提供多種串燒烤物和日式料理,特別推薦明太子歐姆蛋和明太子雞肉串。此外,居酒屋也提供豐富的酒品選擇,包括日本清酒和燒酒,讓顧客盡情享受美食與美酒。