新竹縣－日式餐廳－第1頁

藝奇和牛岩板燒 日本料理（竹北光明店）是王品集團旗下的日式餐廳，提供精緻的日式套餐，包括自慢的和牛岩板燒，使用嚴選A5和牛，在熱石上香煎，呈現肉質鮮嫩多汁。此外，餐廳還有多樣化的日式料理，如生魚片、握壽司、釜飯等，食材新鮮，擺盤講究，讓顧客可以在舒適的氛圍中享受味覺饗宴。餐廳定期推出期間限定餐點，例如櫻花季限定菜色和海陸御節料理，為顧客帶來不同的味蕾體驗。

新竹竹北的「心丼隱食堂」是一間以日式料理為主的平價餐廳，提供多樣化的餐點，包括丼飯、壽司、串燒等。餐廳強調使用新鮮食材，以合理價格提供高品質的料理。必點推薦單品： 牡蠣蘿蔓：新鮮生蠔佐以蘿蔓生菜和特製醬汁。 明太子玉子燒：軟嫩的玉子燒搭配鹹香的明太子，口感豐富。 鮭魚壽司：新鮮鮭魚切片搭配醋飯，點綴上鮭魚卵，鮮味十足。心丼隱食堂雖然位在巷弄中，但憑藉著高CP值的料理吸引大量饕客，建議事先預約以避免久候。

旭集和食集錦（竹北遠百店）是饗賓集團旗下的日式料理吃到飽餐廳。位於竹北遠百六樓，提供午餐、下午茶和晚餐時段。餐廳主打新鮮海產，包括生魚片、干貝、鮑魚、龍蝦等，以及多種精緻日式料理，如握壽司、天婦羅、熱食、冷盤和甜點。此外，還設有現切火鍋區和燒烤區，提供多元的料理選擇。餐廳用餐環境寬敞舒適，並設有VIP包廂。平日午餐約 800 元起，晚餐約 1,000 元起，假日價格略高。建議提前預訂，以免向隅。

毛起來喫寵物友善居酒屋位於新竹縣竹北市，是寵物友善的日式居酒屋。餐廳提供單點和套餐，以及毛孩專屬的寵物餐點。店內氣氛溫馨舒適，有可愛的店貓和店狗，適合帶毛孩一起享用餐點。料理以串燒、燒烤和日本料理為主，食材新鮮、口味獨特，深受顧客喜愛。餐廳附近有停車場，交通便利，是寵物飼主與毛孩歡樂時光的好去處。

「車庫鹽酥雞」是一家位於新竹的超人氣鹽酥雞店，以其豐富的餐點選擇和美味可口而聞名。店內提供上百種食材，包括炸物、串烤、公仔麵等，滿足各種口味需求。必點招牌菜色有麻香鹽酥雞、酥脆雞蛋豆腐和麻辣鮮蚵公仔麵。此外，店內還有提供內用區，讓顧客可以舒適地享受美食和飲料。車庫鹽酥雞曾榮獲全國鹹酥雞大賽創新風味獎，是新竹地區品嚐鹽酥雞的熱門選擇。

くら寿司 藏壽司（竹北文興店）是來自日本的人氣迴轉壽司店，位於新竹縣竹北市文興路一段上。每盤壽司售價僅 40 元起，餐點種類豐富，包括各種握壽司、軍艦壽司、手卷和副餐等。這家分店特別之處在於，每吃 5 盤壽司，便可獲得一次轉扭蛋的機會。扭蛋機內有各種精美的壽司造型公仔，讓用餐時光增添樂趣。此外，餐廳內也有專屬兒童遊戲區，提供舒適的用餐環境。

八庵壽司割烹（成功總本店）位於新竹縣竹北市，主打日式料理。以新鮮水族海鮮為主軸，提供豪華的「帝王蟹盛宴」，讓顧客體驗現撈海鮮的鮮美。此外，餐廳也提供午膳、丼飯、蕎麥麵、刺身、握壽司等多樣化的選擇。其食材講究，料理手法精湛，深受在地顧客好評。餐廳寬敞舒適，適合家庭聚餐、部門聚會等各種場合。

「Magic Touch 點爭鮮」竹北店是點爭鮮旗下品牌，主打新幹線直送新鮮壽司。壽司價位親民，介於 40 至 160 元之間，提供多樣化選擇。除了壽司，還有豐富的熟食，讓不愛吃生魚片的顧客也能享用美味。使用手機點餐，新幹線便會將壽司直送桌邊，省時又方便。無論是一人用餐或是多人聚會，都非常適合。

新竹縣竹北市的「定食8(竹北店)」是一家提供平價日式定食的餐廳，定食價格從 180 元起。餐廳特色如下： 主打選擇豐富的日式定食，提供多種主菜、副菜和湯品選擇。 白飯、味噌湯無限續加，讓顧客可以吃飽飽。 定期推出新菜單，提供更多元的餐點選擇。 出示學生證可免費享用關山米飯和鮮魚味噌湯。 與老井極上燒肉聯名推出限時套餐，讓顧客體驗不同的風味組合。 每月 8 日為會員日，提供優惠折扣。

坐落於新竹縣竹北市竹北遠百的「AIYA 藍屋日本料理」提供豐富多樣的日式料理選擇。餐廳環境舒適優雅，適合多人或家庭聚餐。菜單包含多種定食、生魚片、壽司、烏龍麵和丼飯等經典日式料理，食材新鮮味美，價格合理。其中，和風御膳套餐包含多道精緻小菜、沙拉、湯品、主餐和甜點，份量十足，非常值得品嚐。

新竹竹北的「ラーメン涼太」是一家日式淡麗系拉麵店，起源於東京新宿高人氣的「はやし家」拉麵。拉麵湯頭長時間熬煮，清爽不死鹹，並搭配各種配料，例如唐揚雞和炸豆腐。除了拉麵外，店家還有提供串燒和炸物等小點心。二樓則是一間清酒吧，提供各種清酒和酒品，讓顧客可以一次滿足味蕾和身心靈。

廢材串燒酒場位於新竹縣竹北市，是一家以日式串燒為主的居酒屋。店內裝潢走小酒館風格，氣氛輕鬆愜意。這家店的串燒種類繁多，包括各種肉類、海鮮和蔬菜，烤功十足，食材新鮮多汁。除了串燒，菜單上還有其他日式小菜、炸物和飲品可供選擇。廢材串燒酒場是竹科人下班後喝酒吃宵夜、放鬆聊天的好去處。店內氣氛熱絡，服務人員親切，讓顧客可以在這裡度過一個愉快的夜晚。

竹北「江屋日本料理」以其美味的日本料理聞名，提供多樣化的選擇，包括生魚片、握壽司、丼飯和定食套餐。餐廳環境舒適優雅，設有榻榻米座位區，提供傳統的日式用餐體驗。食材新鮮，擺盤精緻，價格合理。此外，餐廳還提供外帶和外送服務，讓顧客可在舒適的家中享受美味的日本料理。

「八庵壽司割烹（文興旗艦店）」是新竹縣竹北市知名的日式料理餐廳，以新鮮的高品質海鮮食材和精緻的料理手法見長。店內裝潢氣氛典雅，設有包廂和開放式座位區。餐廳供應各式各樣的日本料理，包括握壽司、生魚片、丼飯、懷石料理和各種季節限定菜色。推薦菜餚有「活體現撈帝王蟹」、「生魚片盛合」、「黑鮪魚握壽司」和「海鮮丼」。「八庵壽司割烹」適合各種聚會場合，例如尾牙、春酒、公司聚餐和家庭聚餐。餐廳提供客製化合菜菜單，可依照預算和人數需求量身打造。

合點壽司 がってん寿司（竹北店）合點壽司是來自日本埼玉縣的迴轉壽司名店，於竹北市太古康怡廣場開設分店。這家餐廳提供新鮮且種類豐富的壽司，包括赤蝦、鮭魚、鮪魚和玉子燒等。特色之一是「真人現點現做」，顧客可親自觀看師傅處理食材，確保食材的新鮮度。竹北店設有迴轉壽司檯和吧台區，提供舒適的用餐環境。餐廳也提供外帶預約服務，讓顧客在家中也能享受美味壽司。

初原麵場（竹北光明店）是連鎖拉麵店，主打香濃的雞白湯拉麵，湯底以雞骨長時間熬煮，濃醇鮮美。招牌「雞白湯拉麵」湯頭厚實，搭配軟嫩的叉燒、滑順的溏心蛋和爽脆的筍乾，口感豐富。店內還有豚骨湯底的「豚骨拉麵」、辛香的「麻辣拉麵」等選擇，並提供多種小菜和炸物搭配。初原麵場堅持使用新鮮食材，價格親民，適合想品嚐道地日式拉麵的消費者。

新竹縣湖口鄉的「尋路Cafe」是一間充滿美術館氛圍的特色咖啡廳。走進餐廳，映入眼簾的是可愛的摩艾石像迎賓，以及一大片綠意盎然的草皮，給人一種悠閒自在的氛圍。餐點方面，尋路Cafe提供多樣選擇，包括拉麵、咖啡、鬆餅和海南雞飯等，滿足不同顧客的喜好。此外，餐廳也歡迎寵物入內，是一間親子友善的咖啡廳，十分適合帶小朋友或毛小孩一起前往用餐。

OMO Chicken 韓式炸雞（竹北吹風店）是來自宜蘭的人氣韓式炸雞品牌，提供道地的韓國風味炸雞。必點推薦包括解憂超脆雞皮，有原味或辣味選擇。此外，竹北限定半半雞一次可品嘗原味和辣味的炸雞組合。店家還有招牌辣炒年糕拉麵，將酥脆的炸雞和熱辣的辣炒年糕結合，口感豐富滿足。另外，店內也提供多款韓式小菜、握緊拳頭飯，以及微醺韓式調酒，滿足不同需求的顧客。

川牛木石亭（竹北博愛店）是一家提供平價日式燒肉丼飯的餐廳。餐廳主打高 CP 值的丼飯，包括極盛牛肉丼飯、豬五花丼飯和炙燒雞丼飯等。丼飯的肉量十足，且採用直火炙燒和秘製醬汁料理，肉質鮮嫩多汁。此外，餐廳內用還提供雞白湯免費喝到飽，讓顧客可以盡情享用美味。