新竹縣－火鍋－第2頁

小福利麻辣鍋竹北遠百店是饗食天堂集團 旗下品牌，提供 120 分鐘和牛火鍋吃到飽。除了麻辣鍋底，還有多樣化的自助百匯，包含台日式炸物、炙燒握壽司、和牛咖哩、金色三麥生啤酒和哈根達斯冰淇淋等，提供豐富的餐飲選擇。食材新鮮優質，包括 prime 等級美牛、干貝和各式海鮮，讓您盡情享用火鍋與美食盛宴。

竹北市「幽靈馬車小吃店」以其隱藏式且平價的深夜小吃而聞名。店內提供許多招牌菜色，包括： 當歸鴨麵線：香濃的當歸湯底配上軟嫩的鴨肉和Q彈的麵線。 涮羊肉：新鮮羊肉片涮煮在滾燙的醬料中，沾上特製醬料美味無比。 臭豆腐：外皮酥脆，內餡軟嫩，搭配獨門沾醬更是令人回味。 各式炸物：香酥雞排、魷魚、甜不辣等，酥脆可口，是宵夜的完美選擇。「幽靈馬車小吃店」營業至深夜，是當地人消夜的好去處。簡約的店面雖不起眼，但美味的食物卻讓不少饕客趨之若鶩。

「泰無敵泰式火鍋」是新竹竹北首間個人泰式鴛鴦鍋餐廳，提供多樣化的泰式特色湯頭，包含檸檬香茅（素食）、招牌冬陰功、南洋叻沙鍋、泰式綠咖哩、冬卡椰奶雞、泰無敵麻辣等。餐廳堅持使用精緻用心手作料，打造極光公主飛妮等特色餐點。此外，餐廳裝潢新穎時尚，提供網美IG打卡熱點。開幕期間還推出優惠活動。

叁加叁 鴛鴦泡椒酸菜魚（竹北光明店）叁加叁 鴛鴦泡椒酸菜魚是「這一鍋」餐飲集團的全新品牌，標榜獨特的鴛鴦雙風味，讓顧客一次品嚐兩種截然不同的酸菜魚。竹北光明店位在竹北市的光明一路，提供兩種湯底：經典的泡椒酸菜魚鍋，以及濃郁的酸白菜魚鍋。除了招牌酸菜魚外，還有多樣川味料理可供選擇，例如香酥黑糖雲吞、川味熊貓涼粉等。餐廳裝潢採用明亮的色調，營造舒適的用餐環境。提供四人、六人座位，適合家庭聚餐或朋友聚會。

「碳吉鍋物 TanJi」位在新竹縣竹北市，是新竹首創以個人特製炭爐為主的鍋物店。獨特的迷你版煙囪火鍋，結合復古炭香與麻辣香韻的魅力。顧客可獨自享用炭燒麻辣牛肉火鍋，以大塊牛肉搭配慢火慢燉的湯頭，在炭火香氣的烘托下，帶來幸福感。中間的炭火不僅增添復古氣息，還具備加熱效果。店內寬敞明亮，提供單人友善的用餐環境，是聚餐或獨自享用美味鍋物的好去處。

異人館咖啡部屋（竹北店）異人館咖啡部屋位於竹北市中心，是一家結合咖啡廳、書籍販售、簡餐的複合式餐廳。店內裝潢充滿書香氣息，猶如一間大型書店，提供舒適的用餐環境。餐點以簡餐為主，提供多元的國際料理，包含義大利麵、咖哩飯、排餐等。異人館的餐點注重擺盤與儀式感，讓用餐體驗更添優雅。此外，店內還販售各類書籍，提供顧客在用餐之餘也能閱讀選書。

新竹縣新豐鄉「秘醬滷味（新竹新豐店）」以其獨門上海秘醬而聞名。嚴選新鮮食材，以秘製醬料滷製，口味鹹香入味，讓人吮指回味。招牌料理包括： 肥美鴨翅：滷得軟嫩多汁，醬汁香濃。 秘醬乾麵：Q彈的麵條裹上特製醬汁，香辣過癮。 豬皮：滷得Q彈有嚼勁，膠質豐富。 百頁豆腐：滷製後吸飽醬汁，軟嫩滑順。 米血：滷得軟而不爛，口感綿密紮實。餐廳環境乾淨明亮，用餐氣氛輕鬆自在。價格親民，適合各種場合。

「羊霸天下（新豐店）」是一家提供吃到飽羊肉爐料理的餐廳。主打豐富的羊肉部位，包括帶骨羊肋排、羊腳筋、羊大骨等，搭配多樣蔬菜及火鍋料自助取用。餐廳用餐價位親民，每人約 498 元，6 歲以下兒童免費。湯頭以中藥材熬煮，香濃甘甜，適合冬季進補暖身。餐廳環境寬敞舒適，提供舒適的用餐空間。

「Mo-Mo Paradise momo壽喜燒（竹北遠百牧場）」是一家提供壽喜燒吃到飽的連鎖餐廳，位於新竹縣竹北市遠百竹北廣場。餐廳提供多樣肉品、蔬菜和飲料，包括美國和牛、伊比利豬、美國牛五花、雞肉和海鮮等。客人可以用壽喜燒醬汁或白開水涮煮食材，沾取新鮮生雞蛋食用。用餐時間為 90 分鐘，平日午餐時段價格較為優惠。

火鍋世家（竹北仁義店）是一家平價火鍋店，提供多種湯底和食材選擇。食材新鮮，包含各類肉品、海鮮、蔬果等。自助吧無限享用，包括蔬菜、滷肉飯、飲料、冰淇淋、霜淇淋等。招牌菜色推薦：「牛奶鍋」湯底香醇濃郁；「大胃王套餐」30盎司肉盤份量充足，CP值高。

黑毛屋（竹北遠百店）是乾杯集團旗下的個人日式火鍋店，提供優質食材與舒適的用餐環境。餐廳主打和牛火鍋，可自由選擇涮涮鍋或壽喜燒。此外，還有季節限定的柚子鍋。食材方面，有嚴選的肉品、新鮮海鮮、當令時蔬等。餐廳無限供應高品質時蔬，讓顧客可以盡情享用。

秘醬滷味（湖口仁和店）是一家以上海口味冷滷味為主的小吃店。其特色在於獨家秘製醬汁，搭配各種食材，如鴨翅、秘醬乾麵、百頁豆腐、米血、滷炸豆腐等。滷味食材入味涮嘴，深受顧客喜愛。此外，店內還有提供手工米血、香Q豬皮等小菜，以及滷味乾麵。店面提供外帶和外送服務，是聚餐、宵夜的好選擇。

「東佳老林羊肉爐(新豐店)」是一家位於新豐區的吃到飽羊肉爐餐廳。採用精選的溫體羊肉，搭配特製的中藥湯底，熬煮出鮮甜濃郁的湯頭。除了羊肉料理，還提供各種蔬菜、火鍋料、滷味小菜等豐富食材。這家店以高CP值著稱，成人每位 399 元即可無限享用。特色的「全羊肉拼盤」包含羊肉爐、羊肉火鍋、羊肉麵線等羊肉料理，讓顧客一次滿足。另外，也有提供海鮮、羔羊肉等加價選項。餐廳環境寬敞舒適，適合親朋好友聚餐或公司聚會。客群以在地居民和外地饕客為主，假日人潮較多，建議提前訂位。

「豆腐村 韓式豆腐煲料理（竹北享平方店）」位於新竹縣竹北市，是一家提供韓式料理的餐廳。餐廳主打各式豆腐煲，包括辣味、醇味、起司等多種口味。餐點均附贈無限供應的韓式小菜、飲料和手工豆腐冰淇淋。餐廳裝潢溫馨舒適，採用自助吧形式供餐，讓顧客能自行挑選小菜和飲料。豆腐村不僅提供美味的韓式料理，更是聚餐、家庭用餐的絕佳選擇。

「涮乃葉」是來自日本的火鍋吃到飽連鎖店，竹北遠百店位於新竹縣竹北市。價格從 450 元起，提供無限續盤的肉品、澎湃的蔬菜自助吧和甜點。店內特色包括： 新鮮肉品：提供多樣肉品選擇，包括牛肉、豬肉、羊肉等。 豐富蔬菜：自助吧提供超過 50 種新鮮蔬菜，讓顧客能攝取均衡營養。 咖哩飯吃到飽：必吃招牌咖哩飯，香氣濃郁、滋味迷人。 部分店面提供壽司吃到飽：只要 500 元起，就能享用壽司吃到飽。

雅舍咖啡（竹北店）是一家位於高鐵站附近的簡餐店，提供多樣化的餐點選擇。該店有寬敞的用餐空間和充足的停車位，交通便利。菜色以砂鍋系列和小火鍋系列為主，湯頭現煮，絕非料理包，用料豐富且美味。此外，店內還提供下午茶簡餐和點心，適合各種聚會和用餐需求。

曾氏福建炒麵（中正東店）新竹竹北的「曾氏福建炒麵」以大火快炒的鍋香味聞名。採用有機蔬菜和獨特的麵條，爆炒出焦香及醬汁多層次的口感。招牌海陸炒麵包含透抽和鮮蝦，川味五花炒麵則香麻夠味，令人食指大動。曾氏福建炒麵的師傅擁有精湛炒功，讓每份炒麵都充滿鍋氣和鑊香，是許多老饕喜愛的美食選擇。

新竹縣竹東鎮「秘醬滷味(竹東長春店)」是一家銅板美食店，以上海口味冷滷味為主打。招牌菜色包括肥嫩多汁的「鴨翅」、「秘醬乾麵」以及爽脆入味的「百頁豆腐」和「米血」。獨家秘製醬汁採用無添加防腐劑，讓滷味香氣四溢，吮指回味。店內環境乾淨明亮，提供舒適用餐空間。平日晚餐時段至凌晨時分均有營業，是宵夜場的熱門選擇，提供外送服務，讓饕客在家也能享用美味滷味。