新竹尖石峇里森林溫泉渡假村的「古代魚餐廳」是一間以鱘龍魚料理聞名的特色餐廳。餐廳主打使用當地養殖的鱘龍魚，烹調出各種美味的料理，像是鱘龍魚雙人餐、脆皮鱘龍魚、清蒸鱘龍魚等。餐廳緊鄰尖石溪畔，用餐時還能欣賞美麗的自然風光。此外，餐廳也提供鱘龍魚養殖區，讓遊客可以近距離觀賞這些珍貴的魚類。
坐落在新竹縣尖石鄉的紅磚美食坊是一家令人驚艷的餐廳，坐擁壯麗的自然美景。餐廳由紅磚打造，營造出溫馨且獨特的氛圍。除了美食，紅磚美食坊還提供了一個令人驚嘆的戶外花園。花園名為「6號花園」，擁有鬱鬱蔥蔥的植被和精心設計的小徑。漫步其中，遊客可以欣賞到美麗的花園、潺潺的流水和令人放鬆的氛圍，享受遠離都市喧囂的時光。
古代魚餐廳座落於新竹縣尖石鄉的峇里森林溫泉渡假村內，以鱘龍魚料理聞名。鱘龍魚是珍貴的淡水魚種，古代魚餐廳將其製成各式佳餚，如招牌鱘龍魚全魚宴，包含清蒸、紅燒、避風塘等不同口味，此外還有鱘龍魚風味餐和鱘龍魚米粉鍋等料理，提供多元的鱘龍魚饗宴。餐廳環境優雅，搭配溫泉渡假村的氛圍，讓用餐體驗更加愜意。
