滝禾製麵所(板橋中山店)是一家提供匠心拉麵的餐廳。其湯底以綿密的氣泡打造泡系口感,層次豐富。招牌湯頭包括赤蝦味噌和柚雞白湯,風味獨特。麵條選用九州細麵,搭配肥美叉燒、爽脆筍乾和半熟蛋等配料。餐廳提供手機架,讓顧客在享用拉麵的同時也能追劇。此外,滝禾製麵所提供客製化服務,讓顧客自由選擇湯頭、麵條和叉燒,打造個人專屬的拉麵。價格平實,提供130元起的高CP值拉麵。
博多拉麵館(板橋府中店)是一家平價美味的拉麵店,位於板橋區府中站附近。其特點如下: 濃郁的豚骨湯底:湯頭濃郁醇厚,濃而不膩。 多樣的麵條選擇:提供細麵、中麵、寬麵,讓顧客依個人喜好挑選。 豐富的配料:除了經典的叉燒、筍乾、海苔外,還提供炸豆腐、日式炸雞等小菜。 平實的價格:拉麵價格約在 100 元左右,CP 值很高。 貼心的內用服務:提供免洗餐具,用餐方便衛生。
位於新北市板橋區的「博多拉麵(板橋府中店)」是一家平價的拉麵店,提供多種拉麵選項,包括豚骨拉麵、味噌拉麵、醬油拉麵等。其豚骨湯頭濃郁香醇,拉麵口感Q彈有嚼勁。此外,店內招牌的炸豆腐外酥內嫩,搭配特製的辣醬,更是絕配。許多顧客也推薦他們的叉燒,軟嫩入味,十分美味。這家拉麵店的價格親民,提供CP值高的用餐體驗,深受在地人喜愛。
位於新北市板橋區板橋後站商圈的「小屁拉麵」,以平價的價格和台灣風味的拉麵聞名。招牌拉麵不到百元,深受學生和小資族的喜愛。湯底以常見的豚骨湯為基底,但加入了台灣特色的香菇、蝦皮、紅蔥頭等配料,營造出獨特的風味。麵條採用自家製麵,Q彈有嚼勁。除了經典的豚骨拉麵,還有麻辣、味噌、叉燒等多種口味可供選擇,滿足不同顧客的需求。
「喜多方拉麵燒(板橋店)」是一家主打創新日式料理的店家,位於新北市板橋區府中商圈的誠品書店內,距離府中捷運站步行約 5 分鐘。這家店最具特色的菜色是「拉麵漢堡」,將拉麵麵條做成漢堡皮,包裹著各種美味的配料,例如叉燒、雞肉、起司等,顛覆傳統拉麵的呈現方式。除此之外,店家也提供傳統日式拉麵、大阪燒、御蛋燒等餐點,每道料理都充滿創意,讓食客有耳目一新的用餐體驗。