桃園市－在地美食－第4頁

桃園龜山區的「季節水餃」是一家在地人推薦的美食，手工水餃飽滿紮實，湯汁鮮美。菜單上除了招牌原味水餃，還有多種口味的特色水餃，例如麻辣水餃、泡菜水餃等。店內還提供多樣現切小菜和熱騰騰的湯品，豐富的餐點選擇深受顧客喜愛。季節水餃的Google評價高達4.2星，是龜山美食的必吃推薦。

祥和園餐館 石門活魚位於桃園龍潭石門水庫風景區，以獲獎無數的活魚料理聞名。這家餐廳以新鮮現撈的活魚著稱，料理方式多樣，包括煎、煮、炒、炸等，受到許多老饕的喜愛。曾於活魚料理比賽中奪得冠軍，並獲得 Google 評論 4.2 分的高評價。祥和園餐館提供經濟實惠的活魚料理，讓顧客能盡情品嚐水庫活魚的鮮美。除了活魚之外，餐廳也提供其他客家料理和特色菜餚，滿足不同顧客的需求。

桃園市龜山區的「北方麵飯館」是一家備受當地人和上班族喜愛的平價小吃店。北方麵飯館擁有豐富多樣的菜單，主打北方麵食和小吃，包括楊州炒飯、豬肉捲餅、鮮蝦蒸餃等。其中，豬肉捲餅是店家招牌菜色，使用手工製作的麵皮包裹著醃漬入味的豬肉，風味十足。店內環境簡潔明亮，提供舒適的用餐空間。平日限定供應快餐，價格親民，深受上班族和附近居民的青睞。

位於桃園大溪的「十一份活魚餐廳」是間擁有40年歷史的活魚老店，主打現撈現烹調的石門活魚。餐廳提供八種料理方式，包含清蒸魚、蒜泥魚、剁椒魚、豆酥魚、香酥魚、豆瓣魚、砂鍋魚頭和糖醋魚，滿足各種口味需求。除了活魚料理，餐廳也提供合菜套餐，份量充足價格平實，適合家庭朋友聚餐或露營後用餐。值得一提的是，十一份活魚餐廳設有停車場，用餐免服務費，交通便利且用餐舒適。

「來來牛家莊」是一家位於桃園觀音工業區的牛肉麵老店，開業至今已超過 40 年，當地人從小吃到大，頗受好評。招牌料理為「清燉牛肉麵」，採用牛肋條熬製的清澈湯頭，搭配大塊軟嫩的牛肋條，入口即化。獨特的「豆腐乳沾醬」是店家的秘方，增添牛肉麵的鹹香風味。此外，來來牛家莊還提供「黑角牛肉捲」，這是店家獨創的料理，將牛肉片包裹著手工麵條，再裹上黑芝麻，口感外酥內軟，香氣四溢。

心蘭石門活魚餐廳位於桃園龍潭區，是石門水庫著名的活魚餐廳之一。開業40多年的老字號，以新鮮的活魚食材和多樣化的烹調方式聞名。餐廳提供多達18種魚料理選擇，從清蒸、紅燒到糖醋松鼠魚，滿足各種口味需求。招牌菜色烏蒜魚頭湯底濃郁鮮美，而甜酸酸辣的糖醋松鼠魚也是必點佳餚，酥脆的外皮包裹著鮮嫩的魚肉，令人回味無窮。

「老油條風味小廚」是一家隱藏在桃園巷弄中的私房粵菜館。主廚擁有30多年的功夫粵菜廚藝，擅長以傳統手法烹調出美味佳餚。店內餐點種類豐富，從經典的「老油條」到功夫菜「佛跳牆」，皆能品嚐到主廚精湛的廚藝。招牌菜「佛跳牆」以20多種食材慢火燉製，湯底濃郁醇厚，食材鮮美多汁。小店空間雖小，但環境乾淨整潔，溫馨舒適。適合三五好友聚餐或家庭用餐，感受傳統粵菜的魅力。

「【中壢】嘉義大鍋湯雞肉飯魯肉飯」是一家位於中壢市熱鬧宵夜街上的老店小吃。店裡主打南部口味的雞肉飯、魯肉飯，還有必點的「大鍋湯」，湯頭以豬骨熬煮，配上滿滿的蔬菜和肉類，料多味美，有如民間辦桌菜尾湯，是許多中壢人深夜祭五臟廟的好去處。

楊家將米干米線位於桃園市中壢區，是一家24小時營業的餐廳。提供正宗的龍岡米干，湯頭甘甜清爽，米線口感滑順。特色菜色包括過橋米線，加入了豐富的配料，如豬肉片、雞肉絲、蛋餃等，湯頭鮮美。店家對面設有停車場，停車方便。此外，楊家將還提供炸豌豆粉、涼拌米線等小菜點心，滿足不同顧客的味蕾。

江夏麵食是一家位於桃園市桃園區的在地老店，已有 30 年的歷史。主打古早風味的麵食料理，特色蒸餃皮薄餡多，一咬即爆汁。招牌菜色還有粉蒸排骨和蔥油餅，深受附近市府員工和居民喜愛。餐廳提供線上點餐優惠，方便顧客快速取餐。江夏麵食的麵食種類多元，無論是牛肉麵、酸辣湯、還是各種麵條料理，都能滿足顧客的需求，是桃園市政府商圈不可錯過的美味選擇。

「【中壢】高雄海產粥」是一家位於中壢夜市旁的宵夜美食店，全天候營業到凌晨，適合夜貓子享用。店內提供種類豐富的小吃，包括： 海產粥：澎湃的海鮮粥，料好實在。 麻油湯麵線：溫暖可口的麻油湯麵線，適合寒冷天氣食用。 海鮮烏龍麵：Q彈的烏龍麵搭配新鮮海鮮，湯頭鮮甜。 清燙鮮蚵：新鮮的鮮蚵搭配簡單的調味，原汁原味。 脆皮臭豆腐：外酥內嫩的脆皮臭豆腐，是店內招牌之一。這家店以份量大、價格親民著稱，營業到凌晨，讓夜貓子或宵夜族可以在深夜享受到美味的小吃。

林記麵食館是一家位於桃園中壢的平價麵食小吃店，以大份量、美味的餐點著稱。店內招牌菜包括紹興雞麵、紅油炒手和麻醬麵等。小菜也同樣出色，必點的紅油炒手以香辣爽口的醬汁和皮薄餡多的餛飩聞名。林記麵食館的餐點份量十足，價格實惠，深受學生和附近居民的喜愛，經常排隊等候。餐廳氛圍簡單樸素，提供舒適悠閒的用餐環境。

信宏鵝肉老店是一家位於桃園市新屋區的餐廳，營業超過 50 年。店內供應傳統客家料理，以其招牌鵝肉聞名。鵝肉採用新鮮鵝肉，經過獨特醃製和烘烤技術處理，肉質鮮嫩多汁，深受顧客喜愛。除了鵝肉外，信宏鵝肉老店還提供其他招牌菜餚，例如鵝腸、鵝肝、客家小炒等。店內的菜色豐富，滿足不同顧客的需求。儘管價格稍嫌偏高，但良好的用餐環境和美味的餐點讓信宏鵝肉老店成為許多饕客的心頭好。

「一張桌麵食」是一家位於桃園中壢的眷村老字號麵食館，飄香數十年。店內主打眷村家常麵食，其中以八寶辣醬麵最受歡迎。除了麵食之外，店裡的餅類（如珊瑚餅、蔥油餅）也受到不少饕客喜愛，甚至有「餅類比麵食出色」的評價。

蔡記花生糖（原老店）是大溪老街著名的伴手禮店家，傳承三代的製糖技術。他們家的麥芽花生糖以濃厚的花生風味著稱，金黃酥脆的糖衣包裹著香脆的台灣花生，不黏牙且口感媲美千層酥，是老街必買的美食。蔡記花生糖堅持現場製作，顧客可親眼目睹麥芽糖拉成的過程，令人驚嘆。由於人氣爆棚，店家實施每人限購三盒的規定，以確保每位遊客都能品嚐到這道大溪美味。

「山霸王活魚土雞餐廳」是桃園大溪地區一家知名的老字號餐廳，已有30多年的歷史。餐廳位於石門水庫旁，以新鮮活魚、土雞料理聞名。餐廳主打「一魚四吃」，將活魚料理成不同的菜色，滿足饕客的多樣化味蕾。另外，餐廳的土雞也是一大招牌，以自家飼養的土雞烹調，肉質鮮嫩彈牙。除了活魚和土雞，餐廳還提供多樣客家菜和山產料理，滿足不同客層的需求。優質的食材、精緻的廚藝，讓山霸王餐廳成為大溪美食的代表之一。

全家鱘龍活魚餐廳位於桃園龍潭區，鄰近石門水庫，主打新鮮鱘龍魚料理。餐廳提供六種鱘龍魚料理，如蔥爆鱘龍、清蒸鱘龍，價格親民，每人不到 450 元。除鱘龍魚外，餐廳還有豬油拌飯吃到飽，古早味十足。餐廳內設有停車場，交通便利，是闔家聚餐、品嚐高 CP 值海鮮料理的好選擇。

「第一家蚵嗲」是位於桃園市八德區廣福路上的老字號小吃店。以酥脆多汁的蚵嗲聞名，其使用新鮮蚵仔、地瓜粉等食材製作，外皮酥脆，內餡飽滿。除了蚵嗲，店家也提供地瓜條、豬血湯等小吃。蒜蓉醬是店家的特色沾醬，濃郁的蒜香與炸物的酥脆完美搭配。「第一家蚵嗲」開業多年，在當地享有盛譽。其平價美味的料理深受在地人及外來遊客的喜愛，常在用餐時段出現排隊人潮，是桃園八德區不容錯過的美食小吃。

大楊梅鵝莊（埔心店）深受楊梅在地人喜愛。餐廳主打道地的客家料理，招牌菜色包括香氣四溢的鄉村土鵝肉和酥脆的咖哩軟殼蟹。除了經典菜餚外，餐廳還提供多樣化的菜品，滿足不同顧客的需求。用餐環境寬敞舒適，適合家庭聚餐或公司聚會。