桃園市－小吃－第1頁

桃園市平鎮區的「阿美米干」於1981年創立，是龍岡的在地老字號米干店。2021年，阿美米干將忠貞市場的起家厝老屋翻新，打造出懷舊復古的用餐環境。阿美米干以雲南米干聞名，湯頭香醇順口，米干口感Q彈。店內還有小菜、涼拌等豐富的菜色可供選擇。阿美米干生意興隆，用餐時段常需排隊，但其美味值得等待。目前在忠貞新村文化園區內共有三家分店，方便在地居民及遊客品嚐這令人懷念的眷村滋味。

國旗屋米干店位於桃園市中壢區龍岡忠貞市場內，是一家以特色國旗裝飾聞名的米干店。店家由雲南籍人士經營，以正宗的滇緬風味米干聞名。店內滿布超過百面的青天白日紅國旗，形成壯觀的「旗海」，成為網美打卡熱點。米干種類豐富，湯頭鮮美清甜。招牌米干有原味、酸辣、雞絲、肉絲等口味，搭配炭香味十足的燒烤料理，如燒雞腿、燒豬皮，美味令人難忘。除了米干，店家還有販售涼拌小菜、小籠包等點心，物美價廉，深受在地人和外來遊客喜愛。

「大象泰式美食館」位於桃園中壢，鄰近中壢火車站。這家店提供火鍋吃到飽和單點泰式料理。火鍋吃到飽包含各式泰式食材，如海鮮、肉類、蔬菜和火鍋料，並提供多種湯底選擇。單點泰式料理則有各式開胃菜、湯品、主菜和甜點，口味正宗道地。這家店裝潢富有東南亞異國風情，用餐環境寬敞舒適。此外，店內還提供動手做「摩摩喳喳」的體驗，讓顧客可以享受泰式甜點的製作樂趣。

桃園區在地老字號的「南平鵝肉專賣店」以鵝肉料理聞名。店內提供各式鵝肉料理，招牌煙燻鵝肉肉質軟嫩多汁，深受顧客喜愛。除了鵝肉，店內還有鵝腸、鵝肝、鵝胗、鵝心等內臟料理可供選擇。豐富的小菜品項也是特色之一，可作為下酒菜或搭配鵝肉享用。南平鵝肉自早午餐營業至凌晨，滿足不同時段的用餐需求，深受在地人和外來客喜愛。

「双營涼麵」是一家位於中壢火車站附近的涼麵老店，開業多年深受在地人喜愛。招牌蒜味涼麵只要6元，加雞絲也只要5元，價格親民實惠。此外，店內還提供阿婆壽司和蒸蛋等小菜，豐富了用餐選擇。双營涼麵的涼麵以蒜味為特色，醬汁香濃夠味，麵條滑順有嚼勁，再搭配上新鮮的雞絲，口感層次豐富。阿婆壽司也是店內人氣品項，由鶯歌阿婆親手製作，米飯鬆軟、內餡紮實，令人回味無窮。蒸蛋口感滑嫩綿密，作為小菜也非常適合。

陳師兄素肉圓位於桃園市大溪區，是大溪老街熱門的傳統小吃。以全素食的肉圓聞名，提供手工製作的素食肉圓、和風手工豆腐酪和鳥蛋等餐點。其肉圓皮Q彈有嚼勁，內餡豐富多層次，搭配獨門醬汁，風味獨特。店內環境整潔舒適，提供外帶和內用服務，是素食者和一般饕客嚐鮮的好選擇，也是大溪老街必嚐的美食之一。

桃園市大溪區的「乾麵居」是一家文青網美風麵館，以起源於大溪老麵店的乾拌麵聞名。其招牌雙醬乾麵獨具特色，採用特製的麵條和辣醬，深受顧客喜愛。此外，滷肉飯、滷味等小吃也有著不錯的水準，價格平實，是桃園地區備受推崇的小吃之一。店內走簡約明亮的設計風格，紅色牆面顯得格外搶眼，提供舒適的用餐環境，吸引不少顧客前來打卡拍照。

「忠貞誠米干」位於桃園市中壢區的忠貞市場內，是一家超人氣的在地排隊美食。店名原為「忠貞市場無名米干」，後重新裝潢改名為「忠貞誠米干」，並打造出文青風的用餐空間。忠貞誠米干以其招牌米干聞名，湯頭鮮美濃郁，米干Q彈有嚼勁。除了招牌米干，店內也提供其他滇緬料理，例如涼拌小菜、咖哩雞、糯米飯等，料多實在，分量十足。忠貞誠米干的用餐環境乾淨整潔，服務親切友善，深受在地居民和觀光客喜愛。想要品嘗桃園在地特色美食，不妨來忠貞誠米干試試看！

桃園區「桃園 鴨肉榮」源自於桃園大廟前飄香 50 年的鴨肉老店。2020 年於桃園藝文特區開設分店，以文青風貌呈現傳統鴨肉料理。店內提供各式鴨肉料理，其中招牌「當歸鴨腿」濃郁順口，一人份「鴨肉飯」份量十足，深受食客喜愛。此外，店家也推出味噌麵、鴨肉羹等餐點，滿足不同口味的顧客需求。藝文特區分店以咖啡廳般的時尚裝潢，提供舒適的用餐環境，成為藝文特區的深夜好選擇。營業時間 24 小時不打烊，無論是深夜宵夜或早餐時段，都能品嚐到美味的鴨肉料理。

老巷小館是位於中壢市區的客家麵食老店，創立於 1944 年。這家小館提供各種傳統客家小吃，例如粄條、米苔目、客家湯圓等，其中以瞎子巷粄條最負盛名。老巷小館的麵條皆為自家製作，口感 Q 彈有嚼勁。湯頭以豬大骨熬煮，清香不油膩。此外，小館還提供新鮮美味的肝連和粉腸等小菜。老巷小館的環境樸實無華，但卻有著濃濃的人情味。多年來，吸引了無數在地人與遊客前往品嚐其古早好滋味。

桃園市的「鳥地方陝西小館」是一家提供各式陝西料理的特色小館，位於龜山區。這家餐廳以招牌菜餚「羊、牛肉泡饃」聞名，顧客可自行掰碎饃塊，搭配香濃湯汁享用。其他受歡迎的菜色包括「肉夾饃」、「洋芋叉叉」、「灌湯蒸餃」等，滿足顧客對陝西美食的渴望。鳥地方陝西小館的料理以獨特的陝西風味和創新手法製作，吸引許多饕客前來品嚐。餐廳環境舒適整潔，提供舒適的用餐體驗。無論是家庭聚餐、朋友聚會或獨自享用美食，鳥地方陝西小館都是一個值得推薦的好選擇。

劉媽媽菜包店是一家位於桃園中壢的傳統美食店，最初從小攤販起家，提供琳瑯滿目的古早味食物。本店以招牌客家菜包聞名，內餡滿滿的蘿蔔絲鮮甜多汁，是許多在地人和遊客喜愛的美食。此外，店內還供應艾草粿、芋頭巧等傳統小吃，以及客家肉粽、粄粽、碗粿等主食。劉媽媽菜包店實行24小時營業，提供宵夜選擇。其銅板價的菜單更貼近客家文化中的節儉精神，讓顧客用親民的價格品嘗到傳統好滋味。

桃園市龜山區的「北方麵飯館」是一家備受當地人和上班族喜愛的平價小吃店。北方麵飯館擁有豐富多樣的菜單，主打北方麵食和小吃，包括楊州炒飯、豬肉捲餅、鮮蝦蒸餃等。其中，豬肉捲餅是店家招牌菜色，使用手工製作的麵皮包裹著醃漬入味的豬肉，風味十足。店內環境簡潔明亮，提供舒適的用餐空間。平日限定供應快餐，價格親民，深受上班族和附近居民的青睞。

「來來牛家莊」是一家位於桃園觀音工業區的牛肉麵老店，開業至今已超過 40 年，當地人從小吃到大，頗受好評。招牌料理為「清燉牛肉麵」，採用牛肋條熬製的清澈湯頭，搭配大塊軟嫩的牛肋條，入口即化。獨特的「豆腐乳沾醬」是店家的秘方，增添牛肉麵的鹹香風味。此外，來來牛家莊還提供「黑角牛肉捲」，這是店家獨創的料理，將牛肉片包裹著手工麵條，再裹上黑芝麻，口感外酥內軟，香氣四溢。

「【中壢】嘉義大鍋湯雞肉飯魯肉飯」是一家位於中壢市熱鬧宵夜街上的老店小吃。店裡主打南部口味的雞肉飯、魯肉飯，還有必點的「大鍋湯」，湯頭以豬骨熬煮，配上滿滿的蔬菜和肉類，料多味美，有如民間辦桌菜尾湯，是許多中壢人深夜祭五臟廟的好去處。

祥祥炒飯功夫館是一家位於桃園大園區的平價小吃店，以份量超大的炒飯聞名。店家使用大火快炒的料理方式，讓炒飯粒粒分明，香氣十足。雖然店名號稱「功夫館」，但有些食評認為炒飯品質並非特別出色，但由於價格實惠、分量驚人，加上交通便利、停車方便，仍吸引許多饕客慕名而來。店內除了炒飯，也供應其他小菜和湯品，提供簡單而飽足的用餐選擇。

「【中壢】高雄海產粥」是一家位於中壢夜市旁的宵夜美食店，全天候營業到凌晨，適合夜貓子享用。店內提供種類豐富的小吃，包括： 海產粥：澎湃的海鮮粥，料好實在。 麻油湯麵線：溫暖可口的麻油湯麵線，適合寒冷天氣食用。 海鮮烏龍麵：Q彈的烏龍麵搭配新鮮海鮮，湯頭鮮甜。 清燙鮮蚵：新鮮的鮮蚵搭配簡單的調味，原汁原味。 脆皮臭豆腐：外酥內嫩的脆皮臭豆腐，是店內招牌之一。這家店以份量大、價格親民著稱，營業到凌晨，讓夜貓子或宵夜族可以在深夜享受到美味的小吃。

「驚嘆號shock shock臭豆腐」位於中壢區中平商圈，以其網美風格的裝潢和素食臭豆腐而聞名。店面以三角形為設計，搭配粉嫩色調，顛覆傳統小吃的印象。招牌的臭豆腐有兩種形狀，三角形和正方形，現點現炸，外酥內軟，搭配店家特製的臭豆腐醬料和九層塔，香氣十足。此外，店家還提供多種小菜，例如泡菜、蘿蔔乾和豆干，讓顧客可以搭配臭豆腐享用，創造豐富的味覺體驗。

「阿國好之味鵝肉小吃」位於桃園市蘆竹區，是當地評價頗高的鵝肉小吃店。主打料理為廣式燒鵝，皮酥肉嫩多汁，限量供應。其他菜色也相當豐富，包含鵝肉、鵝心、鵝腸、鵝肝等，份量十足，料好實在。店內環境寬敞明亮，提供舒適的用餐空間。顧客可搭配主菜享用店家提供的白飯、滷肉飯或麵線湯，滿足不同需求。由於料理美味，用餐時段常有排隊人潮。吃完鵝肉後，可前往鄰近的大古山觀賞夜景，讓美食之旅更完美。