桃園市－老店－第1頁

桃園市大溪區「老阿伯現滷豆干」是當地 50 年老店，以滷豆乾聞名。豆乾滷製得十分入味，無論平日或假日都大排長龍。其獨特醬料更是豆乾的精髓，鹹香帶辣，搭配豆乾口感軟嫩，令人回味無窮。老阿伯現滷豆乾開業至今，深受在地人及外來旅客喜愛，是到大溪老街必訪的美食名店。

桃園市楊梅區的「八方園百年三合院景觀餐廳」隱身於百年三合院老宅之中，以低調的氛圍與高水準的客家料理聞名。政商名流與藝人彭于晏等都曾是座上賓，餐廳的評價極高。其招牌菜色「八方悶鴨燉菜」肉質軟嫩，湯汁鮮美；「40年老菜脯燉雞」更是獨具特色，味道令人回味無窮。八方園不僅提供美味的客家料理，其景觀餐廳的環境幽雅，綠意盎然，讓用餐體驗更加愜意。

桃園區「桃園 鴨肉榮」源自於桃園大廟前飄香 50 年的鴨肉老店。2020 年於桃園藝文特區開設分店，以文青風貌呈現傳統鴨肉料理。店內提供各式鴨肉料理，其中招牌「當歸鴨腿」濃郁順口，一人份「鴨肉飯」份量十足，深受食客喜愛。此外，店家也推出味噌麵、鴨肉羹等餐點，滿足不同口味的顧客需求。藝文特區分店以咖啡廳般的時尚裝潢，提供舒適的用餐環境，成為藝文特區的深夜好選擇。營業時間 24 小時不打烊，無論是深夜宵夜或早餐時段，都能品嚐到美味的鴨肉料理。

老巷小館是位於中壢市區的客家麵食老店，創立於 1944 年。這家小館提供各種傳統客家小吃，例如粄條、米苔目、客家湯圓等，其中以瞎子巷粄條最負盛名。老巷小館的麵條皆為自家製作，口感 Q 彈有嚼勁。湯頭以豬大骨熬煮，清香不油膩。此外，小館還提供新鮮美味的肝連和粉腸等小菜。老巷小館的環境樸實無華，但卻有著濃濃的人情味。多年來，吸引了無數在地人與遊客前往品嚐其古早好滋味。

老牌曾水煎包是桃園中壢區在地超過 50 年的老字號排隊美食。只販售單一水煎包品項，採用現點現煎方式，外皮酥脆金黃，內餡由新鮮蔬菜、香菇和絞肉製作，鮮甜多汁。一顆售價親民，多年來維持 10 元不變，深受在地人喜愛。每日限量販售，常需排隊等候，建議提早前往購買。

老袁牛肉麵館是桃園市區一家70多年的老字號牛肉麵店。創立於日治時期，已傳承三代。其招牌牛肉麵以濃厚的紅燒湯頭聞名，湯頭以牛骨、中藥材熬煮，味道醇厚。品項豐富，有牛肉麵、半筋半肉麵、牛肉三寶麵等，並提供小菜和滷肉飯。用餐環境乾淨舒適，備有冷氣。位於桃園中華路上，鄰近桃園火車站，交通便利。老袁牛肉麵是許多桃園在地人喜愛的美食，也是外地遊客到桃園必嚐的牛肉麵老店。

桃園市龍潭區的「南園活魚老店餐廳」是石門活魚餐廳的鼻祖，創立於民國五十九年。餐廳傳承三代，以新鮮活跳跳的草魚聞名，並推出「一魚九吃」的特色料理，讓顧客品嚐草魚的不同風味。南園活魚堅持當天現撈現烹調，保證食材的新鮮度。招牌菜色包括：紅燒草魚頭、清蒸草魚肉、魚肚湯等，每道料理都能凸顯草魚的鮮甜。餐廳環境寬敞舒適，適合家庭聚餐或團體宴客。由於人氣極高，建議提前預約避免向隅。

桃園市龍潭區的小橋流水餐廳是一間開業逾 30 年的活魚餐廳老店。以石門活魚料理聞名，提供單點和桌菜等多元選擇。餐廳採用一魚多吃的方式，將魚料理成多道菜餚，平價且份量十足。招牌菜包括三吃活魚、醉蝦、椒鹽中捲、炒海瓜子等，深受饕客喜愛。餐廳設有寬敞的用餐空間，也有包廂可供宴會使用。佔地廣闊，並有免費停車場，交通便利。

信宏鵝肉老店是一家位於桃園市新屋區的餐廳，營業超過 50 年。店內供應傳統客家料理，以其招牌鵝肉聞名。鵝肉採用新鮮鵝肉，經過獨特醃製和烘烤技術處理，肉質鮮嫩多汁，深受顧客喜愛。除了鵝肉外，信宏鵝肉老店還提供其他招牌菜餚，例如鵝腸、鵝肝、客家小炒等。店內的菜色豐富，滿足不同顧客的需求。儘管價格稍嫌偏高，但良好的用餐環境和美味的餐點讓信宏鵝肉老店成為許多饕客的心頭好。

桃園市桃園區的「胖子牛肉」是一家開業超過 45 年的老字號餐廳，專門販售溫體黃牛肉料理。餐廳主打新鮮美味的牛肉料理，牛肉湯頭鮮甜，肉質鮮嫩多汁，受到許多饕客的喜愛。除了牛肉料理外，店內也提供各種熱炒菜色和家常小菜，滿足不同顧客的需求。值得注意的是，部分顧客反應店內的菜色口味偏鹹，用餐時可斟酌調整。

傳承五代，開業超過 150 年的「游記百年油飯」，是大溪老街的必訪美食。從清朝末期開始，游記油飯以古早味油飯聞名，傳承至今，口味依舊令人回味無窮。店面經過文青風改造，乾淨明亮，提供舒適的用餐環境。除了招牌油飯外，還有豬腦湯、龍隨湯等傳統小吃，每一口都承載著百年歷史的記憶，讓人齒頰留香，飄香百年，在大溪老街散發著獨特的魅力。

金河冬粉丸是桃園區復興路上的老字號店家，自民國 52 年創立至今已飄香一甲子。這家傳統小吃以其獨特的苦怪味沙茶醬聞名，許多饕客慕名而來。店內提供多樣經典菜色，包括招牌的冬粉丸、虱目魚皮湯、瓜子肉飯等。其中，冬粉丸滑嫩彈牙，虱目魚皮湯鮮美滋補，瓜子肉飯香氣四溢。金河冬粉丸用餐時間經常高朋滿座，開放式廚房可以看到師傅俐落的料理過程。價格實惠，是CP值極高的在地美食選擇。

榕樹下阿嬤古早冰坐落於桃園市中壢區中山路上，歷史悠久，已有超過 60 年。這家小店以其古早味傳統綿綿冰聞名。綿綿冰口味豐富多樣，包括綠豆沙、芒果、芋頭等。綿密的口感令人難忘。除了一般的綿綿冰外，他們還有特別的雙爽冰，將兩種口味疊在一起，滿足你的味蕾。此外，他們也提供銅鑼燒等其他甜品，讓顧客可以一次品嚐多種古早味。

杏芳西餅食品是一家位於桃園市大溪區、擁有70年歷史的老字號餅店。其最招牌的產品是「乳酪球」，以紮實的口感與濃郁的起司香氣聞名，年銷量超過百萬個。此外，杏芳也提供各種西點，如布朗尼、蛋糕和麵包，深受在地居民與遊客喜愛。該店堅持使用新鮮食材與傳統手工製作，致力於提供美味且平價的糕點，是桃園大溪區的知名伴手禮選擇。

位在中壢區中原大學後門的「歐林鐵板燒」是平價鐵板燒的老字號，以份量大、價格實惠著稱。餐點包含牛肉、豬肉、雞肉、海鮮等多樣選擇，搭配鐵板燒常見的青菜、豆芽菜、蛋等配料，讓你可以享用到豐盛的餐點。雖然網路上也有評價認為口味普通，但憑藉其親切的服務與高CP值，仍然吸引不少學生和上班族前往用餐。

桃園市中壢區 SOGO 中壢店內的「舊振南餅店」以傳統古法製作漢餅聞名，百年歷史見證台灣餅藝的傳承。其中秋禮盒預購熱銷，以經典綠豆椪和蛋黃酥為主打，今年更推出柚子酥，應景應節。舊振南餅店不僅販賣糕餅，還提供手作漢餅體驗，讓顧客親手製作屬於自己的美味。此外，店內也展出《圓-餅與喜事的情感連結》常設展，探討餅食在傳統習俗中的意義。無論是品嚐傳統美味、體驗手作樂趣或了解餅藝文化，舊振南餅店都是一個值得推薦的選擇。

桃園市楊梅區的「阿蘭姐三代老店」是一家傳承 60 多年的客家料理老店，提供平價又美味的經典客家菜色，包括水晶餃、薑絲炒大腸、客家小炒等。該店以新鮮食材與獨特客家料理手法聞名，顧客可以品嚐到傳統客家風味和家庭料理的溫暖。除了美味的菜餚，店家友善的服務也受到許多顧客喜愛，讓用餐體驗更加愉快。

舊振南餅店（桃園高鐵店）是百年老店「舊振南餅店」在桃園中的分店。該店鄰近桃園高鐵站，交通便利，提供各種傳統漢餅，如蛋黃酥、綠豆椪等。此外，舊振南餅店也推出季節限定禮盒，如中秋節的「花好月圓禮盒」，內含李白綠豆椪、蛋黃酥和應景的柚子酥。店內還有 DIY 手作漢餅體驗，讓顧客可以親自製作傳統漢餅，兼顧美味和樂趣。

桃園區的「【桃園】嘉義肉粽」是一家販售傳統南部口味肉粽的店家。其肉粽以糯米、花生、香菇、鹹蛋黃等食材為主，搭配豬肉或瘦肉，口感鹹香豐腴。店內除提供肉粽外，還有販售豬血湯、排骨酥湯等湯品，整體口味偏向南部風味，帶有濃郁的油蔥香氣。此外，店家提供 24 小時營業，隨時都能享用熱騰騰的肉粽。