正宗民雄鵝肉亭是民雄鄉著名的鵝肉餐廳，以份量大、價格平實的特色聞名。店內招牌菜色是鵝肉，肉質鮮嫩多汁，皮脆不柴，深受在地人和遊客喜愛。除了鵝肉外，還有鵝腸、鵝腱、下水湯等料理，同樣美味可口。餐廳用餐環境寬敞舒適，停車方便，是聚餐或品嚐在地美食的好選擇。
羅記民雄肉包為嘉義縣民雄鄉開業超過半世紀的老店，其肉包以皮薄餡多、湯汁鮮美聞名，是當地著名的美食與伴手禮。店內除了招牌肉包外，還有提供港式蘿蔔糕、客家菜包、饅頭等多種傳統小吃，24小時不打烊的營業模式滿足不同時段的用餐需求。羅記民雄肉包曾獲選為嘉義縣指定伴手禮，其美味在嘉義在地人及外地遊客間皆享有盛名。
嘉義縣民雄鄉「民雄鵝肉慶」為民雄鵝肉街的老店，提供新鮮多汁的鵝肉料理，價格實惠且份量十足。餐廳備有停車場，交通便利，內用外帶皆可。其特色鵝肉料理包括油亮鮮嫩的鵝肉，搭配薑絲、醬汁等佐料，風味絕佳。除了鵝肉外，餐廳也供應其他海鮮料理，如鮮魚、螃蟹等，滿足不同食客的味蕾。
民雄鵝肉町位於嘉義縣民雄鄉，是一家提供傳統鵝肉料理的餐廳。其鵝肉以軟嫩多汁著稱，鵝腸和下水湯份量足，深受在地居民和觀光客喜愛。餐廳設有專屬停車場，方便停車。店家環境乾淨明亮，提供舒適的用餐空間。除了鵝肉外，菜單上還有其他小菜和湯品可以選擇。據說鵝肉町的老闆曾是民雄鵝肉亭的元老師傅，因此手藝承襲了鵝肉亭的精髓。雖然知名度不如鵝肉亭，但其美味度卻不相上下，價格也較為平實，是許多饕客的好選擇。
民國67年創立「阿吉麵攤」，在民雄市場堅持30年，第三代接手後於2018年重新開幕，明亮、舒適的用餐空間，除了招牌鱔魚麵、炒牛肉麵，還有傳統的擔仔麵、肉燥飯等選項。麵攤最大的特色是老闆的炒麵功力，大火快炒，鍋氣十足，每一口都香氣逼人。鱔魚麵選用新鮮鱔魚，經過炭火快炒，香嫩Q彈，搭配特調醬汁，酸甜適中，令人難忘。麵攤份量十足，價格親民，是民雄在地人推薦的美食。提醒想品嘗美味的饕客，建議提早前往，以免售完向隅。
民雄鵝肉太郎老店是民雄當地開業已久的鵝肉專賣店，也是民雄第一家鵝肉美食店家，位於民雄鵝肉一條街。店內鵝肉鮮嫩，肉質軟嫩多汁，深受在地人喜愛。價格實惠，是饕客們品嚐在地美食的好選擇。
