悟饕池上飯包文化故事館是一家以池上飯包聞名的餐廳。該館位於台東縣池上鄉,是一家二層樓的懷舊火車便當主題文化館,免費開放參觀。故事館內展示了池上米食文化和池上飯包的歷史,並提供各種不同配料的飯包,例如:經典的池上飯包、悟饕特製飯包、鬼頭刀飯包等。此外,還提供單點菜色和飲料,讓顧客有更多的選擇。值得一提的是,故事館還設有商品販售部門,販賣各種與池上米食文化相關的紀念品和伴手禮,以及一些復古造景,讓顧客可以拍照留念。同時,故事館還備有停車場,方便顧客停車。
池上豆之間是一家位在台東縣池上鄉的創新豆製品餐廳。前身為農會舊穀倉,經過改建後搖身一變成為網美餐廳,提供充滿設計感的用餐環境。主打豆製品料理,包括手工製作的豆皮捲、豆包和鹽滷豆花。豆皮料理有甜鹹各種口味,創意十足,深受遊客喜愛。餐廳內設有伴手禮販售區,販售豆製品、米製品和在地小農商品。
「如初丼」是一家位於台東縣池上鄉的在地米食餐廳。主打預約制訂餐的限量丼飯,使用在地食材,搭配香氣十足的大蒜油,讓米飯香氣更加濃郁。丼飯內容豐盛,包含新鮮海產、在地蔬果,搭配上粒粒分明的池上米,滿足味蕾。
「池上豐禾日麗 文田館」位於台東池上鄉,是一家提供無菜單料理的餐廳。文田館堅持使用在地小農食材和台東新鮮海鮮,打造出風味獨特的料理。餐廳環境優雅舒適,以木質調為主色,營造出溫馨的氛圍,讓賓客可以在輕鬆的環境中品嚐美味的佳餚。文田館的無菜單料理根據時令食材設計,每道菜餚都精緻巧妙,充分展現了主廚的廚藝和對食材的了解。
芭洋Amis美饌是一間位於台東縣池上鄉的特色餐廳,以提供傳統阿美族文化美食為主軸。餐廳採預約制,提供無菜單料理,讓顧客享受主廚精心挑選、製作的在地食材佳餚。芭洋Amis美饌運用現代創意料理手法,將傳統阿美族飲食文化結合在地食材,呈現出獨特的風味。餐廳堅持選用新鮮、優質的農作物和海鮮,每道菜餚都充滿了原住民風情和在地特色,帶給顧客難忘的味蕾體驗。除了美味佳餚,餐廳還提供甜酒釀DIY和野菜葉拓體驗,讓顧客親自參與阿美族傳統文化活動。在輕鬆愉快的用餐氛圍中,顧客可以深入了解阿美族的文化底蘊,留下難忘的池上美食之旅回憶。