水灣餐廳 Waterfront（榕堤店）是一家位於淡水榕堤的景觀餐廳，以其優美的淡水河岸美景和濃厚的峇里島風情而聞名。餐廳斥資 6000 萬打造，設有寬敞的戶外用餐區，讓顧客可以一邊享用美食，一邊欣賞河岸風光。水灣餐廳提供各種東南亞料理，包括烤肉、海鮮、沙拉和甜點。餐廳還提供下午茶時光，提供烤肉和精緻點心。餐廳的室內裝潢也充滿了峇里島元素，包括竹椅、藤編吊燈和熱帶花卉。顧客可以在這裡體驗充滿異國風情的用餐氛圍，彷彿置身於峇里島度假。
坐落在淡水區二樓的「安克黑咖啡」，是一家能眺望無敵淡水河景和山景的景觀餐廳。隱藏在閣樓般的樓梯間，窗外景色讓人充滿期待。店內氛圍安靜愜意，是適合一個人聽音樂、吹海風、發呆的好去處。招牌微笑拿鐵和甜甜圈麻糬鬆餅深受顧客喜愛。無論是情侶約會還是朋友聚會，都在此都能享受恬靜悠閒的時光和壯麗美景。
淡水長堤咖啡餐館LB Cafe是一家位於淡水河畔的景觀咖啡廳。LB Cafe擁有180度的環景視野，可將淡水河、漁人碼頭、觀音山等美景盡收眼底。餐廳提供舒適的座位區，且設有免費插座和不限時服務。菜單上提供各類咖啡、茶飲、輕食和小點。特色餐點包括火鍋、燉飯、炸物拼盤等。LB Cafe是情侶約會、朋友聚會或欣賞淡水河夕陽和夜景的理想去處。餐廳位於淡水老街附近，交通便利。
佬港冰室茶餐廳坐落於新北市淡水區，是一間人氣港式茶餐廳。餐廳由香港粵菜國宴主廚坐鎮，精選各式港式點心、茶飲和港式料理。店內提供限定港式點心吃到飽方案，讓顧客可以盡情品嚐多樣港味。佬港冰室茶餐廳位於淡水老街二樓，交通便利，落地窗設計讓顧客在用餐時能欣賞淡水河美景，享有愜意的用餐氛圍。
浪花丸 かき氷·島食（淡水店）位於淡水河畔，是一間沖繩風日式刨冰店。店內以手繪插畫風格裝飾，營造出輕鬆自在的氛圍。主打商品為造型療癒的刨冰，例如招牌的小熊刨冰，可愛的造型吸引許多遊客前往朝聖。除了刨冰，店內也提供其他日式料理，如沖繩麵、丼飯等，讓顧客可以一邊賞淡水夕照，一邊享用美食。
時光樹影-Memory 河岸景觀餐廳是一間位於淡水河畔的日式風格餐廳。它由一棟老屋改造而成，保留了歷史建築的質感，並融入現代元素，營造出獨特的文青氛圍。餐廳提供河景第一排的用餐環境，客人可以在享用美食的同時，欣賞淡水河景和觀音山的景致。主餐和甜點的質量備受好評，其中以「日暮金波」甜點最為人氣。此外，餐廳也提供寵物友善的環境，讓客人可以帶著愛犬一起享受河岸風光。
「天使熱愛的生活」是一間隱藏在淡水河畔的文青咖啡廳，位於淡水老街巷弄內。這間咖啡廳特色在於不限時又能欣賞美麗的海景，讓你可以放鬆地吹海風、觀賞夕陽，或是和朋友聊天發呆。簡樸的裝潢與脫俗的氣氛，營造出悠閒自在的氛圍，適合想暫時逃離喧囂的人。
P Café 美食餐廳P Café 位於淡水區淡水老街旁，是一家低調的老宅咖啡廳。店內裝潢溫馨有質感，提供各種咖啡、餐點和啤酒。主廚精選各國料理，包括義大利麵、燉飯、沙拉和早午餐。食材新鮮，擺盤精緻，口味獲得好評。咖啡師沖泡的咖啡香醇濃郁，還有多種特調可供選擇。P Café 臨近淡水河岸，提供戶外陽台座位，讓顧客一邊用餐一邊欣賞淡水河美景。溫馨的氛圍和美味的食物，讓 P Café 成為淡水區熱門的美食選擇。
「淡水紅樓咖啡館」坐落於淡水河畔，是一棟建於1899年的紅磚古蹟，曾為淡水海關監視署。咖啡館保留了建築的歷史風貌，提供舒適的用餐環境。除了享用咖啡與輕食，紅樓咖啡館也是觀賞淡水河景的好去處。從二樓露台可眺望漁人碼頭、關渡大橋等美景，夕陽時分還能欣賞日落餘暉。咖啡館提供各式餐點，包括經典豬腳、義大利麵、燉飯等，也有素食料理選擇。此外，還有下午茶套餐，讓顧客在品茗咖啡之餘，也能享受淡水的悠閒時光。
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去年在馬倫巴 CAFÉ
去年在馬倫巴 CAFÉ 是一家位於淡水河畔的地中海風復古咖啡廳，提供法式慵懶的氛圍，讓顧客在凌晨時分也能享受咖啡時光。咖啡廳裝潢復古懷舊，以淡水河為景，營造浪漫的下午氣息。除了地中海風情，咖啡廳也融入法式元素，打造慵懶舒適的氛圍。特色餐點包括提拉米蘇和觀音拿鐵。
