羅東夜市－小吃－第1頁

宜蘭羅東鎮的「阿灶伯當歸羊肉湯」是當地著名的夜市美食。其湯頭以當歸、藥材長時間熬製而成，香氣濃郁，羊肉軟嫩入味，深受許多顧客的喜愛。店內也提供臭豆腐等小菜，同樣受到好評。每天開店時，店外總是排著長長的人龍，等待品嚐這碗令人回味無窮的羊肉湯。

羅東肉羹番是一家位於宜蘭縣羅東鎮的知名小吃店，以其「國宴等級」的炸肉捲和獨特口味的肉羹而聞名。炸肉捲外酥內軟，香氣四溢；肉羹湯頭鮮甜濃郁，配料豐富，深受在地人和觀光客的喜愛。此外，店家還有香噴噴的瘦肉滷肉飯，是許多饕客必點的餐點之一。無論是內用或外帶，羅東肉羹番都是品嚐宜蘭在地美食的好選擇。

佇立於羅東帝爺廟口的「羅東帝爺廟口喥咕麵」，是宜蘭在地超過一甲子的老字號美食。主打乾麵、餛飩魚丸湯，乾麵以特製油蔥醋醬料聞名，風味獨特，讓人吮指回味。餛飩魚丸湯則湯頭清澈鮮美，餛飩皮Q餡香，魚丸彈牙飽滿，料多實在。這家店人氣極高，據說排隊時常等到打瞌睡，但美味的餐點絕對值得等待。

「羊舖子當歸羊肉湯」是宜蘭羅東夜市超人氣的美食店，以當歸羊肉湯聞名。湯頭溫潤不燥熱，羊肉軟嫩多汁，搭配臭豆腐外酥內嫩，十分美味。店家現點現煮，生意非常好，經常有大排隊人潮，營業到半夜12點。除了當歸羊肉湯之外，羊肉炒麵也是店內招牌，可依個人喜好加辣，味道更豐富。

原來豆花（羅東店）是宜蘭知名的古早味豆花店，以大份量、高 CP 值著稱。主打用陶鍋盛裝的豆花，份量足夠兩、三人享用。豆花綿密滑嫩，冰豆花配上三種配料只要 55 元。此外，還有燒仙草、薑汁豆花等熱食豆花可供選擇。店內環境古色古香，是當地人推薦的在地甜品小店。

羅東紅豆湯圓是宜蘭羅東鎮知名的老字號甜品店，開業超過60年。該店以傳統小湯圓搭配綿密的紅豆湯聞名，採用上等紅豆熬煮，湯頭香甜濃郁。手工製作的小湯圓Q彈有嚼勁，份量十足，深受在地人和觀光客喜愛。羅東紅豆湯圓鄰近羅東夜市，地理位置方便，成為許多遊客夜市必吃的美食之一。其物美價廉，一碗只要35元，CP值極高，值得品嚐。

宜蘭羅東鎮「義豐蔥油派」是一家排隊美食，以酥脆的蔥油派聞名。據說，老闆態度嚴肅，排隊時須有心理準備。店內販售的蔥油派皮薄酥脆，內餡以蔥花和特製醬料製成，香氣十足。由於派皮炸得酥脆，口感外酥內軟，是許多遊客來羅東必嚐的小吃。2014年，義豐蔥油派在食尚玩家「宜蘭小吃網路票選」中榮獲冠軍，更被譽為「蔥蔥人必吃的一道在地小吃」。

堂薯薯臭薯條（羅東夜市直營店）地點：宜蘭縣羅東鎮中正北路149號介紹：堂薯薯臭薯條是羅東夜市的人氣小吃，將臭豆腐切成條狀，酥炸後再淋上濃郁的起司醬。香脆外皮加上起司醬的鹹香，創造出獨特的美味。除了原味臭薯條外，還提供麻辣口味，滿足不同的味蕾。

宜蘭縣羅東鎮「忠將蔥抓餅（羅東店）」是忠將蔥抓餅的連鎖分店，位於宜蘭縣羅東鎮公正路1號。該店提供酥脆美味的蔥抓餅，以手工桿製餅皮為特色，內餡豐富，除了香酥的蔥花外，還加入了多種新鮮蔬菜，如高麗菜、紅蘿蔔、豆芽菜等，口感酥脆多層次，蔬菜爆量，份量十足，深受顧客喜愛。

宜蘭縣羅東鎮的「菜根香麵粥舖」是一家在地經營多年的老店，以其道地的家鄉口味而聞名。店內供應各式麵食、粥品，還有小菜和快炒菜色。招牌菜包括香菇肉粥、滷肉飯、鹽酥蝦等，食材新鮮，料理口味偏向清淡爽口，深受在地人喜愛。此外，菜根香也是前法務部長陳定南的愛店，由於料理平價美味，也成為許多遊客到羅東必訪的美食之一。

崔記小館位於宜蘭縣羅東鎮，是間深受當地人喜愛的麵食小館。店家以北方麵食為主，菜色豐富多樣，如鮮肉湯包、牛肉麵、水餃、酸辣湯等，其中鮮肉湯包更是招牌必點，湯汁鮮美飽滿。崔記小館的餐點不僅美味，份量也很足夠，價格平實經濟，因此成為羅東在地人常光顧的美食小館。

位於宜蘭縣羅東鎮的「阿貴伯花生捲冰淇淋」是羅東夜市中的人氣小吃。主打以手工製作的花生糖捲裹上香草冰淇淋，香脆的花生糖與綿密的冰淇淋形成絕妙的口感對比。阿貴伯堅持使用在地花生製作花生糖，香氣濃郁、口感酥脆。冰淇淋則是採用新鮮牛奶製成，奶香十足、柔滑細緻。將花生糖與冰淇淋捲在一起，一口咬下，花生糖的香脆與冰淇淋的冰涼在口中交織，令人回味無窮。

「【羅東夜市】小春糕渣、卜肉」是宜蘭羅東夜市著名的排隊美食。小春糕渣外皮酥脆，內餡軟嫩，是蘭陽國宴料理中的經典小吃。卜肉，又稱「三杯卜肉」，以肉絲和九層塔等食材 stir-fry，醬香濃郁，搭配外酥內嫩的糕渣，口感豐富，令人回味無窮。小春糕渣、卜肉在夜市中十分受歡迎，有興趣的朋友不妨前往品嚐。

宜蘭縣羅東鎮「王老吉懷舊滷味(羅東總店)」是一家冷滷味專賣店，位於羅東夜市內。其滷味品項豐富，包含滷豆干、豬耳朵、米血、菜頭和杏包菇等，並提供特製的醬汁和經典的辣醬。該店的滷味口味獨特，滷汁入味且香氣十足，深受當地人和遊客的喜愛。除了滷味外，王老吉魯味乾麵也是相當受歡迎的招牌菜色，滷汁的鹹香與麵條的彈牙口感完美結合，讓人吃了會懷念。

【市場口紅豆冰】位於宜蘭羅東鎮市場內，是一家擁有60年歷史的古早味冰店。店內招牌的紅豆冰使用熬煮軟爛的紅豆，配上綿密香甜的糖水，口感綿密細緻，消暑又解渴。許多遊客來到羅東夜市，都會特地來這家店來上一碗紅豆冰，品嚐懷舊的古早味。除了紅豆冰，店內還有販賣其他傳統甜品，像是綠豆冰、米苔目等，都是夏日消暑的好選擇。

宜蘭縣羅東鎮的「【羅東】華記龍鳳腿」是一間成立於民國50年的傳統小吃店，是羅東夜市的人氣美食之一。店內招牌的「龍鳳腿」是由豬肉、青蔥、蝦泥等食材製成的小巧美味小吃，外層酥脆內餡多汁。 selain itu華記龍鳳腿也是許多觀光客到羅東夜市必吃的美食之一。

位於羅東夜市的「味佳香廣東滷味」是當地知名的老字號滷味攤。其滷味特色在於不加熱、不切，保留食材原有風味和口感。攤位上擺放著各式各樣的滷製品，從豬腳、豬耳朵、豆干、滷蛋到蔬菜都有。由於食材未經切片，食用時需自行手撕，增添了品嚐的樂趣。