財記臭豆腐成立於 2012 年,為宜蘭羅東的知名小吃店。以「脆皮臭豆腐」聞名,外皮酥脆,內餡綿密,深受當地人喜愛。此外,店內還推出「起酥堡臭豆腐」,以酥皮包裹臭豆腐,口感新奇,限量供應,每日售完為止。另外,店內還有銷售招牌「鹹檸七」,酸甜解膩,搭配臭豆腐享用,更添風味。
「林場肉羹」是羅東鎮一間開業超過 50 年的老字號小吃店,位於羅東林業文化園區旁。其肉羹以蒜味濃郁的赤肉羹聞名,使用豬赤肉製作,搭配筍絲、香菇、豬肝等配料。湯頭清澈鮮美,加入黑醋提味更添風味。此外,店內還有肉羹麵、肉羹米粉、肉羹湯等品項,提供多樣選擇。林場肉羹以其美味的肉羹及親民價格,成為羅東人氣小吃之一,是許多觀光客到羅東必吃的美食。
宜蘭羅東鎮的「北門蒜味肉羹」是當地著名的美食小吃,傳承五十多年。以獨特的蒜香口味聞名,蒜頭香氣濃郁,勾芡湯頭滑順好喝。肉羹份量多,口感軟嫩,搭配上酥脆的蒜酥,更添香氣。店內環境乾淨明亮,冷氣開放,提供舒適宜人的用餐環境。
宜蘭羅東鎮的「阿灶伯當歸羊肉湯」是當地著名的夜市美食。其湯頭以當歸、藥材長時間熬製而成,香氣濃郁,羊肉軟嫩入味,深受許多顧客的喜愛。店內也提供臭豆腐等小菜,同樣受到好評。每天開店時,店外總是排著長長的人龍,等待品嚐這碗令人回味無窮的羊肉湯。
佇立於羅東帝爺廟口的「羅東帝爺廟口喥咕麵」,是宜蘭在地超過一甲子的老字號美食。主打乾麵、餛飩魚丸湯,乾麵以特製油蔥醋醬料聞名,風味獨特,讓人吮指回味。餛飩魚丸湯則湯頭清澈鮮美,餛飩皮Q餡香,魚丸彈牙飽滿,料多實在。這家店人氣極高,據說排隊時常等到打瞌睡,但美味的餐點絕對值得等待。
「羊舖子當歸羊肉湯」是宜蘭羅東夜市超人氣的美食店,以當歸羊肉湯聞名。湯頭溫潤不燥熱,羊肉軟嫩多汁,搭配臭豆腐外酥內嫩,十分美味。店家現點現煮,生意非常好,經常有大排隊人潮,營業到半夜12點。除了當歸羊肉湯之外,羊肉炒麵也是店內招牌,可依個人喜好加辣,味道更豐富。
宜蘭正常鮮肉小籠湯包(羅東店)是宜蘭在地的名店,主打現撖現包的小籠湯包,皮薄餡多,爆汁鮮美。目前宜蘭縣內有礁溪和羅東兩家分店,皆以新鮮手作湯包聞名。羅東店位於熱鬧的市場區,交通便利,空間寬敞明亮。菜單除了小籠湯包外,還提供鍋貼、酸辣湯等小吃。小籠湯包一籠 90 元,內餡使用豬後腿肉,搭配獨門醬汁,風味十足。
武暖新蔬食料理位於宜蘭縣羅東鎮,是一家預約制的無菜單創意蔬食料理餐廳。餐廳提供物超所值的用餐體驗,每位約 800 元至 1200 元不等。料理以精緻的擺盤和創意的烹飪手法見長,食材新鮮、用料實在,讓顧客享受味蕾和視覺的雙重享受。餐廳環境雅緻,適合親友聚餐或宴請賓客。
蘭陽香辣麵位在宜蘭縣羅東鎮,以獨特的香辣麵聞名。麵條分量適中,配料有蝦仁、肉絲、青菜等。湯底以蝦頭熬製,辣度適中,香氣迷人。除了香辣麵,店內也有紅油抄手、餛飩湯等小吃,皆以蝦味十足著稱。蘭陽香辣麵評價兩極,有人讚不絕口,也有人認為口味偏重。建議避開用餐時段前往,以免久候。
羅東肉羹番是宜蘭羅東鎮的一家知名小吃店,以國宴等級的炸肉捲和獨特風味的肉羹聞名。其炸肉捲外酥內軟,肉餡鮮嫩多汁,搭配特製沾醬,令人回味無窮。肉羹湯熬煮得香濃醇厚,湯頭甘甜鮮美,配上軟嫩的肉羹塊,十分暖胃滿足。此外,店內還有滷肉飯、飯湯等其他餐點,滿足不同客人的需求。