花蓮縣－美食餐廳－第10頁

位於花蓮縣豐濱鄉的山海宴旬料理，是一間以東海岸新鮮海味為主的特色餐廳。食尚玩家曾在此拍攝介紹，其料理以原住民傳統烹飪手法結合現代創意，新鮮的海鮮食材經過主廚巧手料理，展現出花蓮東海岸獨有的飲食文化。餐廳擁有絕佳的海景視野，用餐時能欣賞壯闊的太平洋美景，提供視覺與味覺的雙重饗宴。

花蓮市「秘醬滷味」是來自上海的滷味連鎖店，以獨門秘醬滷製各種食材，在花蓮享有盛名。其滷味食材種類豐富，包括鴨翅、豬皮、百頁豆腐、米血、滷炸豆腐等，入味涮嘴，深受在地人喜愛。店內招牌菜色為肥美的鴨翅，滷得軟嫩多汁，醬汁鹹香中帶有微辣，讓人吮指回味。此外，秘醬乾麵也是人氣商品，麵條Q彈有嚼勁，拌上鹹香夠味的醬汁，讓人一口接一口。店內另提供水果飲料，搭配滷味享用，解膩爽口，更添美味。

花蓮扁食店是一家位於花蓮市的老字號扁食店，店家主打傳統扁食，皮薄肉餡鮮美多汁，深受在地人喜愛。扁食湯頭清澈鮮甜，搭配手工製作的薄皮扁食，口感滑嫩順口。店內只販售扁食湯，份量適中，價格實惠。花蓮扁食店的小菜也頗受好評，推薦搭配酸菜或滷肉一同享用。

「來去秘密就是秘密」是一家位於花蓮壽豐鄉的特色咖啡廳，以其充滿復古懷舊氣息的裝潢和收藏品聞名。這家店隱藏在志學火車站附近的巷弄中，提供舒適悠閒的氛圍。咖啡廳內展示著老闆蒐集的各種復古玩物，例如老式相機、玩具和海報，為空間增添懷舊情懷。除了咖啡和其他飲料外，這家店還供應鬆餅和簡單的餐點，適合來此小坐休息或與朋友相聚。值得一提的是，這家店的招牌特色是「秘密就是秘密」，如果你好奇店名中的「秘密」是什麼，可以向親切的老闆詢問，他會很樂意告訴你。這個秘密拍照方法讓許多遊客慕名而來，拍出獨特又吸睛的照片。

花蓮·邊城滇味是一家位於花蓮市明禮路上的雲南料理餐廳，提供各式道地的雲南美食，包括椒麻雞、金沙豆腐、金錢蝦餅等。餐廳坐落於一棟日式老宅中，古色古香的氛圍營造出悠閒舒適的用餐環境。此外，餐廳提供免費停車場，方便顧客停車。根據在地人推薦和旅客評價，邊城滇味的餐點美味且價格合理，分量充足，服務熱情，是花蓮市享用雲南料理的好選擇。

貓尾巴咖啡是一家位於花蓮銅門部落的景觀咖啡館，鄰近銅門溪谷，提供無低消限制的用餐環境。店家飼養了十幾隻親人的貓咪，以及一隻狗狗，吸引了許多貓咪愛好者前來光顧。顧客可以在欣賞自然美景的同時，與這些可愛的動物互動，度過一段療癒的時光。

位在花蓮市中華路的「後山手工冰淇淋」是一家提供義式手工冰淇淋的在地餐廳。後山冰淇淋堅持使用在地食材和新鮮水果製作，秉持清爽不甜膩的理念，讓每口冰淇淋都能嚐到食材的原味。餐廳提供數十種口味任君挑選，包括經典的牛奶、巧克力，以及花蓮限定的洛神花、蜜香紅茶等風味，讓您體驗在地特色。

孫東寶台式牛排（花蓮中山店）是一家以平價牛排聞名的連鎖餐廳，歷史悠久，深受在地人喜愛。店內提供多種排餐選擇，包括主廚牛排、沙朗牛排、板腱牛排等，皆選用 100% 原塊肉，品質有保證。除了牛排外，還有鮮Q魷魚排和法式羊排等料理可供選擇。用餐時，無限供應的飲料、濃湯和冰淇淋，讓顧客享用美食的同時，也能滿足味蕾。此外，店內環境寬敞舒適，提供舒適的用餐體驗。

花蓮光復鄉的「大陸餃子館」是一家超人氣的北方美食小館。以厚實飽滿的水餃聞名，餡料扎實多汁。招牌的蔥油餅酥脆香氣逼人，口感酥而不膩。除了招牌菜色外，牛肉麵、酸辣湯、各種小菜也深受在地人喜愛。這家老字號餐廳以真材實料、平價美味擄獲許多饕客的心，是光復鄉必訪的美食小館之一。

織娘之家位於花蓮縣新城鄉，是一家提供素食餐點的餐廳。餐廳以「單純、真實」為經營理念，採用有機食材並堅持手工製作，讓顧客品嚐到天然健康的美味。織娘之家提供各種素食料理，包括湯麵、飯類、火鍋、小菜等，菜色豐富多樣，滿足不同顧客的需求。餐廳環境舒適溫馨，擁有寬敞的用餐空間和親切的服務，讓顧客可以在輕鬆自在的氛圍中享受美食。

在花蓮豐濱鄉，海浪 cafe 是一家臨海咖啡館，提供令人驚嘆的海景。位在海浪第一排，享有無敵海景，讓您在欣賞藍天碧海的同時品嚐咖啡。此外，還有以酒入咖啡的特色飲品，以及用漂流木打造的涼亭，讓您在此度過悠閒時光。對於寵物愛好者來說，海浪 cafe 也提供寵物友善的空間。

隱身壽豐鄉的「海碉堡」是一家獨特的餐廳，佇立在軍事堡壘之中。改造後的碉堡搖身一變為文青咖啡廳，擁有絕佳視野，能同時飽覽花蓮溪與太平洋的風光。餐廳內部透明的屋頂灑落陽光，營造出放鬆舒適的氛圍。作為花蓮海景咖啡廳的「搖滾區」，坐在碉堡上欣賞海景，花蓮城市港灣盡收眼底。結合老宅與海景，讓「海碉堡」成為花蓮一個獨特且令人難忘的景點。

曾師傅特色伴手禮 (機場門市) 是一家位於花蓮機場的伴手禮專賣店，提供一系列的特色伴手禮，如： 麻糬：包括傳統紅豆麻糬、花蓮特色的洛神花麻糬和鹹蛋黃麻糬等。 御竹糕：使用竹筒蒸製的傳統糕點，有芋泥、紅豆、紫米等口味。 後山赤福：結合日式和菓子與台灣麻糬的創意甜品。該店還提供季節限定的伴手禮，如萬聖節限定的「雞母蟲和麻糬怪獸組合」。曾師傅特色伴手禮的產品以手工製作、新鮮美味著稱，是花蓮最知名的伴手禮品牌之一。

「10分之1海鮮燒烤」隱身於花蓮壽豐鄉鹽寮海邊，位於台11線旁，鄰近遠雄海洋公園。餐廳座落在半山腰，提供無敵海景第一排的用餐體驗。餐廳以海鮮炭烤為主打，食材新鮮美味，現點現烤，香氣逼人。其中推薦品項包括鹽烤海鮮、烤五花肉等。此外，餐廳還提供各種熱炒、湯品和飲料，滿足不同客人的需求。餐廳裝潢以老屋為主，營造出懷舊溫馨的氛圍。用餐區採半露天設計，讓顧客在享受美食的同時，還能欣賞美麗的海景和夕陽。

「張瑋烤肉蛋吐司（富國店）」位在花蓮市熱鬧的富國路上，是當地人推薦的人氣早餐名店。該店以炭火烤製的香嫩烤肉聞名，搭配柔嫩可口的手工吐司，令人回味無窮。此外，店內招牌「花生烤肉蛋」以滿滿花生醬搭配烤肉與蛋，香甜鹹香的組合十分美味。「辛辣烤肉蛋」則加入獨特的辛辣醬料，為早餐增添刺激口感。張瑋烤肉蛋吐司的價格親民，且店家用心製作，選用新鮮食材與獨門醬料，讓每份吐司都品質保證。店內氛圍溫馨舒適，提供舒適的用餐環境。

「小好美hao-mei廚房」是一家隱身在台九線上的原住民風味餐廳，以高顏值料理聞名。餐廳裝潢採森林小屋風格，提供舒適的用餐環境。店內主打原住民傳統料理，招牌菜包括： 馬告焢肉飯：以馬告香料醃製的焢肉，香氣十足。 鹹豬肉飯：使用傳統手法醃製的鹹豬肉，鹹香美味。 雞腿飯：鮮嫩多汁的雞腿，搭配特製醬汁。此外，餐廳還提供其他原住民特色菜，如刺蔥辣椒、醃漬野菜等，讓食客體驗原住民飲食文化。由於餐廳僅於中午時段營業，建議提早前往以免向隅。

甜可養生甜品店位於花蓮市府前路132巷內，是一家老字號甜湯專賣店。店內以手作養生甜品為主，冬夏提供不同品項。招牌甜點包括香Q好吃的客家小吃「牛汶水」、外酥內軟、沾裹滿滿花生粉的「燒麻糬」，以及香甜順口的「楊枝甘露」，飽受在地人喜愛。甜可的甜品講究養生，材料新鮮，真材實料，為顧客提供健康美味的味覺饗宴。

邦娜比堤咖啡館是一家位於花蓮縣吉安鄉的寵物友善餐廳。該餐廳以完全預約制為主，提供美味的歐式料理。餐廳的料理融合了中式調味料和義式風味，打造出獨特的美食體驗。邦娜比堤咖啡館的環境溫馨精緻，提供手作義大利麵和可愛的拉花咖啡。餐廳歡迎寵物進入，讓顧客可以在輕鬆舒適的氛圍中享用美食。

部落皇后藝術咖啡位於花蓮縣玉里鎮，是一間結合藝術與咖啡的複合式空間。咖啡廳以阿美族藝術家優席夫的畫作為裝飾，營造出獨特的藝術氛圍。咖啡廳四周圍繞著開闊的稻田風光，提供180度的山景視野。顧客可以在品嚐香醇咖啡的同時，欣賞優美的田園風光，享受片刻的寧靜與悠閒。除了咖啡飲品外，部落皇后藝術咖啡也提供輕食與點心。在藝術與大自然的交織下，為顧客帶來視覺與味覺的雙重饗宴。