花蓮縣－美食餐廳－第26頁

花蓮縣光復鄉的「欣綠農園」坐落在風景優美的馬太鞍濕地旁，是一家提供原住民風味餐和農園體驗的場所。農園以永續農業為經營理念，種植各種野菜，並提供野菜風味餐，讓遊客品嘗到新鮮美味的原住民料理。此外，欣綠農園也舉辦各種農園體驗活動，例如種子 DIY、石頭鍋原住民風味餐體驗等，讓遊客深入了解原住民文化和農村生活。農園周圍環境優美，擁有廣闊的濕地生態區，遊客可以漫步在濕地棧道上，欣賞豐富的動植物生態，享受大自然的樂趣。

花蓮市小毛牛肉麵位於花蓮市中山路55巷1號，是一家在地開業已久的牛肉麵店。店內以獨門秘方熬煮的牛肉湯著稱，湯頭濃郁且回甘。招牌牛肉麵採用軟嫩的多筋部位，搭配特製的麵條，分量十足。除了牛肉麵，店內還有提供酸辣湯、牛肉爐等料理，滿足不同客人的需求。小毛牛肉麵的價格親民，美味可口，深受在地人及遊客的喜愛。

花蓮紐約客牛排館位於花蓮市中心，提供多種美味牛排料理，深受在地人喜愛。主打料理包括招牌的紐約客牛排，以嚴選的美國牛肉製作，肉質軟嫩多汁，搭配上獨特醬料，風味十足。其他還有提供菲力牛排、肋眼牛排等經典牛排選擇，每一口都令人回味無窮。此外，也有提供義大利麵、燉飯等義式料理，滿足不同口味顧客的需求。

天祥青年活動中心座落於花蓮縣秀林鄉，依偎在壯麗的太魯閣峽谷旁。提供各式房型，每間客房皆擁有絕佳峽谷景觀。活動中心設有餐廳，提供素食風味套餐和素食早餐，讓旅客品味健康美味的餐點。此外，中心內設有會議廳、KTV包廂和遊戲室等設施，旅客可在此休憩娛樂。天祥青年活動中心交通便利，距離天祥車站僅需步行約5分鐘，提供旅客便捷的旅居體驗。

超美烘焙廚房，位於花蓮縣花蓮市，以其精緻的烘焙作品聞名。店內提供各式各樣的蛋糕、麵包、餅乾等，使用新鮮食材手工製作，口感綿密細緻。其中，招牌的戚風蛋糕，蓬鬆柔軟，搭配香濃的鮮奶油，入口即化。此外，店家也提供客製化蛋糕服務，可依顧客需求設計專屬的夢幻蛋糕。店內寬敞舒適，提供咖啡飲品和輕食，是一個適合與親朋好友聚餐或享用下午茶的愜意場所。

陳記狀元粥舖位於花蓮市熱鬧的中山路，是一家在地人喜愛的古早味老店。該店以精緻粥品聞名，招牌「狀元粥」以新鮮海產及豬肉熬煮，濃郁鮮甜。此外，店內也提供港式點心和後山小菜，如：蝦餃、燒賣、滷肉飯等，選擇豐富多元。陳記狀元粥舖環境乾淨舒適，服務親切，是享用美味粥品和港式點心的好去處。

台北牛排專賣店台北牛排專賣店位於花蓮市，提供種類豐富的牛排料理，以炭烤方式烹調，保留牛肉原汁原味。店內環境舒適溫馨，適合各種聚餐場合。除了牛排之外，店家亦供應沙拉、湯品、麵包等餐點，並提供無限暢飲的柳橙汁。價格親民，是花蓮在地頗具人氣的牛排館。

花蓮市中華路上的「榕樹下麵店」是一家歷史悠久的麵食老店，以古早味的麵食料理聞名。麵條採用手工製作，Q彈有嚼勁，搭配各種新鮮食材和秘製醬料，呈現出傳統的古早味。招牌菜色包括牛肉麵、麻醬麵、乾麵等，湯頭濃郁醇厚，滋味豐富，深受在地人和遊客喜愛。店面空間不大，但布置溫馨舒適，讓人彷彿回到舊時光中，品嚐傳承多年的好味道。

【自強夜市】蔣家官財板蔣家官財板是花蓮東大門夜市的人氣美食，也是自強夜市的第一家官財板。招牌官財板以香酥外皮包裹著豐富的食材，包括肉末、海鮮、蔬菜等，淋上特調醬汁，美味可口。此外，蔣家官財板還提供創意口味，例如「起司棺材板」，在傳統棺材板上加入起司，增添濃郁香氣。點餐時還贈送冰涼飲品，讓顧客在享用美食的同時，也能消暑解渴。

「The Leaf Inn 葉宿文旅咖啡」是一間以工業風改造的平價時尚旅店，前身為舊穀倉，保留了原有建築特色。旅店房間寬敞舒適，每間客房均配備免治馬桶。葉宿文旅不僅提供住宿，同時也是一間文創咖啡廳，提供美味的餐點和咖啡，並展出本土藝術家的作品。旅店地處花蓮市美崙區，交通便利，方便遊客探索花蓮在地文化和藝術。

泥巴咖啡位於花蓮市中正路上，是一家特色小咖啡店，提供手工「老鼠貝果」。此店特色在於使用天然酵母發酵製作貝果，外形呈現可愛的老鼠模樣，並提供多種口味選擇，包括原味、蔓越莓、藍莓等。除了貝果，泥巴咖啡也提供自家烘焙的咖啡，豆子皆由專業烘豆師挑選，風味獨特香醇。店內空間溫馨舒適，提供免費Wi-Fi，是適合放鬆、閱讀的好去處。

位於花蓮縣鳳林鎮的「鳳林韭菜臭豆腐」是一家在地人推薦的隱藏版美食。老闆將臭豆腐炸得外酥內軟，並加入大量新鮮生韭菜。韭菜的鮮脆加上臭豆腐的獨特風味，創造出另類且令人驚艷的口感。除了招牌韭菜臭豆腐外，店內也提供韭菜豬血湯等其他小吃，都是使用在地食材製作的美味料理。濃厚的韭菜香氣和酥脆的臭豆腐，讓「鳳林韭菜臭豆腐」成為鳳林鎮必訪的美食店家。

阿美麻糬（車站旗艦店）位於花蓮市，是花蓮知名伴手禮品牌「阿美麻糬」的旗艦店。此店提供各式各樣的麻糬產品，如傳統花生麻糬、紅豆麻糬、芋頭麻糬等，還有創新口味的芒果麻糬、金棗麻糬、抹茶麻糬等。此外，店內也販售小米麻糬、小米糕等小米製品，以及花蓮在地農特產品。旗艦店內設有觀光工廠，展示傳統麻糬製作過程，遊客可透過互動體驗了解麻糬文化。店內提供試吃服務，讓顧客能品嚐到各款口味的麻糬，再選擇喜歡的口味購買。阿美麻糬以真材實料、口感軟Q聞名，許多遊客慕名而來，是花蓮必買伴手禮之一。

位於花蓮市區的「璞石咖啡館」是一家結合藝文與民宿的早午餐咖啡館。店內提供自家烘焙的精品咖啡，以及使用當地新鮮食材製作的美味早午餐，如鍋煎鬆餅、法式吐司等。除了咖啡與餐點，璞石咖啡館也是一個藝文空間，不定時舉辦展覽、講座和音樂表演。此外，咖啡館內還設有民宿，提供舒適的住宿環境。溫馨的氛圍和多元的服務，讓璞石咖啡館成為花蓮市區一個深受歡迎的去處。

噶瑪蘭風味餐廳位於花蓮縣豐濱鄉的新社部落，是當地著名的海鮮餐廳，提供新鮮美味的原住民料理和海鮮菜餚。餐廳以活龍蝦、鮑魚和生魚片聞名，價格實惠。此外，也有多款原住民特色菜餚可供選擇，例如竹筒飯、馬告香腸和野菜湯等，讓顧客體驗正宗的原住民風味。餐廳環境寬敞舒適，適合家庭聚餐或團體用餐。

花蓮市「【花蓮】山中傳奇」是一家結合住宿、品茗、觀景和遊庭園的民宿，位於花蓮市區旁的山坡上，享有絕佳的洄瀾灣無敵美景。民宿內設有舒適雅致的客房，房內窗外皆可飽覽迷人景緻。此外，民宿還設有公共空間，提供茶點、書籍和觀景台，讓旅客能在愜意的氛圍中享受大自然的美好。

品川羊肉饌地址：花蓮縣吉安鄉南華一路261巷16號品川羊肉饌是一家提供美味羊肉料理的餐廳。他們以精心挑選的鮮嫩羊肉和獨家秘方烹飪而成。招牌菜色包括羊肉爐、羊肉炒麵和羊肉湯。羊肉爐是他們的招牌料理，湯頭香醇濃郁，羊肉軟嫩多汁。羊肉炒麵也是熱門選擇，使用Q彈的手工麵條，搭配香氣四溢的羊肉醬料。羊肉湯則適合天氣寒冷時食用，溫暖身體又滿足味蕾。除了羊肉料理，品川羊肉饌也有提供各種小菜和飲料。餐廳環境乾淨整潔，服務親切周到。無論是聚餐或個人享用，都是一個不錯的選擇。

花蓮美崙家鄉牛肉麵位於花蓮市美崙地區，是一家提供美味牛肉麵的餐廳。使用新鮮牛肉熬煮的湯頭濃郁香醇，搭配彈牙的麵條和豐富的配料，令人回味無窮。餐廳環境舒適整潔，提供舒適的用餐空間。此外，店家還提供多樣小菜、飲料等選項，讓顧客可以滿足不同需求。

花蓮市「海豚灣餐廳」為一家歇業的餐廳，無法提供相關資料。