花蓮縣－美食餐廳－第6頁

花蓮市「Caffe Fiore珈琲花」是一家位於街角的老宅咖啡館，充滿日式小間氛圍。店內有乾燥花裝飾，伴隨著濃郁咖啡香，營造出溫馨的環境。「珈琲花」主打手沖咖啡，提供多種單品豆供選擇，讓咖啡愛好者品味不同的風味。此外，店裡的招牌甜點提拉米蘇也是必嚐美味，口感綿密細緻，令人回味無窮。店內飼養著親人的貓咪，慵懶地穿梭在座位間，為咖啡時光增添了一絲趣味。不過，由於座位數量有限，建議提前訂位或避開尖峰時段前往。

達基力部落屋是花蓮秀林鄉的一家田媽媽風味餐廳，供應太魯閣族特色餐點。餐廳環境幽靜古樸，裝飾著原住民圖騰和飾品，營造出濃厚的文化氛圍。餐點以傳統食材和料理方法烹調，包括竹筒飯、小米酒、烤山豬肉和野菜湯等，讓遊客體驗原住民美食的精髓。此外，餐廳還提供免費體驗原住民服裝拍照的服務，讓遊客留下難忘的回憶。

花蓮曾記麻糬（麻吉門市）是花蓮必買伴手禮之一，鄰近花蓮火車站，方便旅客購買。店內提供多種口味的試吃，讓顧客選擇喜愛的口味。除了傳統的紅豆、芝麻、花生等口味外，還有創新的芋頭、抹茶、藍莓等口味。曾記麻糬堅持手工現包，口感軟綿香甜，深受在地人和遊客喜愛。

曾記麻糬位於花蓮縣新城鄉，鄰近花蓮火車站，是花蓮著名的伴手禮名店。創立多年來，以手工現包的麻糬聞名，深受在地人喜愛。曾記麻糬提供多種口味的試吃品，讓顧客可以選擇喜愛的口味。此外，門市還設有麻糬故事館，展示麻糬製作過程，讓遊客更深入了解這項傳統美食。

張瑋烤肉蛋吐司（信義創始店）是花蓮市人氣早餐店，以現烤炭火肉片與爆漿花生醬的烤肉蛋吐司聞名。店家選用軟嫩吐司，搭配每日新鮮烤製的醃漬豬肉片，再淋上自製花生醬，創造出獨特的風味。辛辣烤肉蛋吐司更加入了店家特製辣椒，口感層次更加豐富。創始店位於花蓮市信義街，常吸引許多在地人和遊客前來品嚐。

常春藤素食是一家花蓮吃到飽的素食餐廳，位於花蓮後站附近。以便宜的價格（220元）提供超過50道餐點，餐點多元豐富，囊括中式、西式、歐式、港式料理，以及各種甜點、冰品和飲料。店內採自助式取餐，料理不含味精，提供健康美味的飲食選擇。

黛黛茶 DailyDae 花蓮中山店位於花蓮市的中山路一段上。這家飲料店主打歐風茶飲，提供多種茶品、鮮奶茶、冰沙和特調飲品。推薦的招牌飲品包括莓布爾公主（草莓奶酪歐蕾）、草莓氣泡、草莓荔枝青，以及夏季限定的朵朵冰沙系列（水蜜桃、火龍果、哈密瓜）。黛黛茶的特色之一是其打造的網美打卡牆，提供拍照打卡的空間，讓顧客可以在享用飲品的同時留下美好回憶。

位於花蓮市中心的「5+商行」是一家寵物友善的日式餐廳，以其精緻的擺盤和用心料理聞名。店內主打各式丼飯、定食及炸物小點，其中鰻魚飯糰、炸雞和戚風蛋糕是必點品項。食材嚴選並直接產地直送，讓料理呈現出食材的鮮甜與時令美味。店家注重擺盤美學，讓每道料理都像藝術品般賞心悅目。此外，餐廳裡還有可愛的寵物，為用餐環境增添溫馨與療癒感。

位於花蓮新城鄉機場門市的「曾記麻糬」，是花蓮知名的伴手禮店。創立超過 30 年，以其獨特的手工麻糬聞名。店內提供多種口味試吃，鄰近花蓮火車站，方便旅客購買。曾記麻糬堅持使用新鮮食材，嚴選花生、紅豆、芝麻等餡料，現點現包，皮薄Q 彈，餡料飽滿香醇。除了傳統口味外，還有芋頭、抹茶、草莓等創新口味，滿足不同喜好。

位於花蓮新城太魯閣門市旁的曾記麻糬，是花蓮著名的伴手禮名店。曾記麻糬創立於 1992 年，至今已深植人心。店內提供多種口味的麻糬試吃，包含紅豆、芝麻、花生、綠豆等，讓你品嚐過後再購買。此外，曾記麻糬堅持手工現包，口感軟 Q 彈牙，是許多觀光客到花蓮必買的伴手禮。鄰近花蓮火車站，購買後可直接帶上車回家，方便又美味。

福建街香腸是一家位於花蓮市福建街的在地小吃店，已有50年以上的歷史。這家店以炭烤香腸和糯米腸聞名，使用獨家秘方醃製的香腸，口感香甜多汁，糯米腸內餡飽滿綿密。此外，店內還提供古早味紅茶，香醇濃郁，與香腸糯米腸完美搭配。福建街香腸堅持傳統炭烤方式，讓香腸和糯米腸外皮酥脆有嚼勁，內裡軟嫩多汁，深受在地人和遊客喜愛，假日經常大排長龍。

小木屋玉里麵位於花蓮縣玉里鎮，是當地知名的小吃店。其玉里麵以爽口的古早味聞名，麵條Q彈有嚼勁，加上特製的肉燥、醬汁和蔥蒜，味道簡單卻令人回味。這家小吃店成立於日治時期，至今已有超過80年的歷史。店內空間不大，用餐時段經常一位難求。除了玉里麵，小木屋也提供餛飩、扁食等小吃，同樣受到在地人和遊客的喜愛。

曾記麻糬（中山門市）曾記麻糬創立於 1990 年，是花蓮市著名的伴手禮店，鄰近花蓮火車站，方便購買後直接帶上車。門市提供多種口味的麻糬試吃，有傳統紅豆、綠豆，也有創新口味如芋頭、花生、芝麻等。店內麻糬為手工現包，Q 彈軟糯，帶有濃郁的內餡香氣。除了麻糬外，店內也販售鳳梨酥等其他花蓮名產，滿足遊客的伴手禮需求。

口福海鮮餐廳是一家位於花蓮縣豐濱鄉的知名海鮮餐廳。餐廳提供新鮮美味的海鮮料理，包括生魚片、烤魚、清蒸魚等多樣選擇。該餐廳位於石梯漁港旁，可欣賞壯麗的海岸景色。除了海鮮料理外，餐廳還提供各種小菜和飲料供顧客選擇。

舞鶴茶園公主咖啡位於花蓮瑞穗鄉，是一家以咖啡聞名的餐廳。餐廳坐落在壯觀的舞鶴茶園之中，提供絕佳的山景。旅客可以參觀咖啡園，了解咖啡豆的種植和製作過程。他們還可以參加咖啡DIY體驗，製作自己的咖啡。餐廳供應各種咖啡、茶和簡餐，包括使用當地食材製作的特色菜餚。另外，餐廳提供付費的阿美族傳統服飾體驗，讓遊客穿戴傳統服飾，在茶園中拍照留念。公主咖啡以「天皇御用咖啡」聞名，是花蓮知名的名產之一。

位於花蓮遠百百貨的「開飯川食堂(花蓮遠百店)」是一家氣氛時尚的川菜館。提供道地川菜，以其鮮、香、麻、辣的特色聞名。招牌菜包括回甘酸菜魚、催淚蛋和口水雞。餐廳的環境寬敞舒適，適合各種聚餐場合。菜單提供多種選擇，辣度也可以調整，滿足不同味蕾需求。這家餐廳提供快速的上菜速度和貼心的服務，讓顧客享受愉快的用餐體驗。

定置漁場三代目是一家位於花蓮市七星潭的超人氣拉麵名店。其招牌菜色包括： 柚子胡椒麵：以特製的柚子胡椒醬調味的湯底，搭配富有彈性的麵條和新鮮的海鮮配料。 大干貝撈麵：選用新鮮的大干貝，搭配濃郁的魚白湯底，層次豐富。 七星潭炸魚：採用七星潭海域捕撈的鬼頭刀，酥脆多汁，堪稱被拉麵耽誤的炸魚美味。定置漁場三代目講究食材的新鮮度，其魚白湯底每日新鮮熬煮，確保湯頭的鮮美和膠原蛋白的含量。餐廳環境舒適雅致，提供續湯和續麵的服務，讓顧客可以盡情享受美味的拉麵。

「阿九壽司」是一家位於花蓮的美崙區的日式料理店，以其獨特的「檸檬醋飯」壽司而聞名。與傳統加醋的壽司不同，阿九壽司使用檸檬汁醃漬壽司飯，帶來清爽不膩的風味。除了壽司，阿九壽司也提供各種日式料理，例如生魚片、沙拉、湯品等，均以平實的價格和高品質的食材而廣受好評。此外，阿九壽司曾獲時尚玩家等媒體推薦，成為花蓮熱門的美食景點。

伊娜飛魚是一家位於花蓮縣豐濱鄉，靠近石梯坪遊憩風景區的原住民風味餐廳。餐廳提供各種以飛魚為主的特色料理，例如煙燻飛魚、飛魚卵香腸、飛魚握飯等，讓您品嚐到東海岸特有的阿美族風味。餐廳內部裝潢溫馨舒適，戶外設有海景盪鞦韆，可俯瞰壯闊的太平洋。除了美食之外，伊娜飛魚也是一個適合拍照和打卡的景點，讓您留下難忘的旅行回憶。