花蓮縣－美食餐廳－第7頁

位於花蓮遠百百貨的「開飯川食堂(花蓮遠百店)」是一家氣氛時尚的川菜館。提供道地川菜，以其鮮、香、麻、辣的特色聞名。招牌菜包括回甘酸菜魚、催淚蛋和口水雞。餐廳的環境寬敞舒適，適合各種聚餐場合。菜單提供多種選擇，辣度也可以調整，滿足不同味蕾需求。這家餐廳提供快速的上菜速度和貼心的服務，讓顧客享受愉快的用餐體驗。

牛巴達全牛料理是一家花蓮吉安鄉的特色餐廳，主打全牛料理，從牛皮、牛血到牛雜湯應有盡有。餐廳提供的鐵板燒牛肉讓食客可以親自體驗料理的樂趣，而原住民野菜牛雜湯則使用新鮮食材熬煮，湯頭香濃鮮美。 牛巴達的牛肉料理均選用溫體牛，確保食材新鮮度和口感，讓顧客品嚐到牛肉的原汁原味。除了牛肉外，餐廳還提供各種特色小菜，如牛皮凍、牛肚等，滿足不同口味的需求。

Morni 莫尼早餐（花蓮新港店）位於花蓮市新港街，是 Morni 莫尼早餐在花蓮開設的第三間分店。餐廳以時尚文青風格為特色，提供平價的早午餐餐點。Morni 莫尼早餐的餐點選擇多樣化，包含各式早午餐組合、炒麵、義大利麵、鍋燒意麵、燉飯等。其中推薦四川椒麻雞丁炒麵，風味獨特，深受顧客喜愛。餐廳環境舒適幽靜，以純白色系為主色調，搭配大片落地窗，採光充足，營造出韓系咖啡廳的氛圍。Morni 莫尼早餐提供優質的服務，讓顧客用餐時賓至如歸。

「找到了可頌小売所」是花蓮市超人氣的排隊美食小店。每日只營業三個半小時，售罄為止。店內的可頌酥脆可口，丹麥系列更是無敵。除了招牌可頌外，還有多種口味可供選擇。另外，店內的蛋黃酥也是花蓮伴手禮的推薦選擇。小店隱藏在巷弄中，但憑藉其美味，吸引了無數顧客慕名而來。建議提早前往排隊，以免向隅。

昭和58是一家網美必訪的甜點店，坐落在花蓮溝仔尾內，以其昭和時代的復古氛圍聞名。店內裝潢復刻了日式喫茶店，彷彿穿越回那個懷舊的年代。招牌甜點「日式昭和風白玉紅豆湯」，以手作白玉和綿密的紅豆泥為主，搭配香濃的抹茶霜淇淋，甜而不膩，是店內人氣商品。昭和58也提供多款咖啡、茶飲和鹹食，讓顧客在舒適的氛圍中享用愜意的時光。

鮮友火鍋（花蓮旗艦店）提供豐富的吃到飽餐點，包括現切肉片、海鮮、熟食、燒烤、拉麵、現做手捲、冰品、水果、燒賣和蛋糕等。餐廳內設有寬敞舒適的用餐環境，並提供新鮮美味的食材，讓顧客享用高品質的餐飲服務。此外，餐廳也推出下午茶、敬老價和壽星優惠等活動，讓不同的顧客群都能享受到美味且划算的用餐體驗。

瑪丁娜印度小館是一家道地的清真認證餐廳，位於花蓮市區。由熱情好客的巴基斯坦三兄弟經營，提供美味的印度咖哩料理。招牌菜色奶油蝦仁咖哩以香濃的奶油醬搭配鮮蝦，十分可口。烤餅也是必點，現點現烤，香氣十足。餐廳氛圍溫馨舒適，服務態度親切，是品嚐正宗印度料理的好去處。

坐落於花蓮縣秀林鄉的「Pony 咖啡廳」是一家風景優美的海景咖啡廳。以其獨特的「天空階梯」和「天使翅膀」地標而聞名，吸引許多遊客前來拍照打卡。咖啡廳提供各式飲品、輕食，並設有戶外座位區，讓客人一邊享受美食，一邊欣賞迷人的海景。此外，咖啡廳還飼養了羊駝、梅花鹿等可愛小動物，遊客可親近餵食，為用餐時光增添樂趣。寬敞的戶外空間還提供戲水池、盪鞦韆等設施，適合親子同遊，是個休閒放鬆的好去處。

「國聲沾醬雞排」是一間營業超過 25 年的花蓮老字號雞排店，招牌「蒜片雞排」堪稱蒜控天堂。店家特製的蒜蓉沾醬濃郁香氣，搭配酥脆多汁的雞排，深受在地人和遊客喜愛。此外，店家還有炸豆包、米血糕、薯條等多元選擇，每樣皆以獨家沾醬提味，是花蓮市區夜市必嚐美食。店內空間不大，但翻桌率快，建議提早前往或使用外送服務。

半寓咖啡位於花蓮市區，是一間懷舊老宅改建的咖啡廳，融合了花藝和咖啡元素。咖啡館氛圍悠閒舒適，提供自家烘焙咖啡和各式茶飲。除了咖啡，半寓咖啡也提供美味的布丁和麵包等輕食，其中焙茶布丁尤為推薦。店內擺放著許多花藝作品和老物件，營造出溫馨又文青的空間。半寓咖啡定期舉辦花藝工作坊，讓顧客可以在品嚐咖啡的同時，體驗花藝的樂趣。

啄木鳥的家 WPCASA 位於花蓮縣光復鄉的光復糖廠旁，是一間以日式木製小舍改造而成的義式餐廳。餐廳內部裝潢溫馨雅緻，營造出浪漫的用餐氛圍。主廚堅持使用在地食材，融合義式料理手法，打造出精緻且充滿在地特色的菜餚。菜單上包含さまざまな開胃菜、義大利麵、燉飯、排餐等，每道餐點都展現出廚師的用心與創意。除了美食之外，啄木鳥的家還提供豐富的甜點與飲品選擇，讓顧客可以在享受美味餐點後，與親朋好友一同品嚐甜蜜的時光。

傳統美食玉里麵．阿森麵店是一家位於花蓮縣玉里鎮中山路上的老字號麵店。已有半世紀歷史，口碑爆棚。招牌玉里麵以彈牙的麵條、香氣十足的油蔥酥和入味的湯頭聞名。此外，阿森麵店還提供米苔目、餛飩和各式小菜，價格實惠，是玉里必吃的傳統美食。店內環境乾淨衛生，服務親切，深受在地人和遊客喜愛。

六里屯麵食專家是花蓮在地經營 70 年的老字號麵店，總店位於吉安鄉。餐廳提供紅燒羊肉麵、牛肉麵等多樣麵食，湯頭濃郁，食材新鮮，份量十足，深受在地人和遊客喜愛。六里屯麵食專家不僅主打麵食，也供應小菜、滷味等料理，口味多元，價格實惠。店內用餐環境寬敞舒適，紅磚搭配工業風的設計營造出獨特的用餐氛圍，是品嚐花蓮美食的好選擇。

鯉魚潭樹屋餐廳座落於花蓮縣壽豐鄉鯉魚潭畔，提供原住民風味料理。餐廳以樹屋為特色，打造悠閒自在的用餐環境。主打菜色包含烤魚、烤雞和烤山豬肉，採用新鮮食材及傳統原住民烹調方式，風味野性十足。除了特色菜餚外，餐廳也供應其他阿美族原住民料理，例如小米粥、野菜、山蘇等。顧客可以在綠意盎然的潭畔景致中，品嚐原住民美食，享受花蓮在地文化體驗。

「龍宮咖啡」坐落於花蓮新城鄉七星潭國家公園附近，是一家別緻的老宅咖啡廳。它以其獨特的「海底世界」裝飾而聞名，營造出令人驚嘆的水下氛圍。這家咖啡廳提供美味的早午餐菜單，包括令人垂涎欲滴的龍宮早午餐拼盤，以及各式各樣的咖啡、茶和甜點。它是一個在欣賞七星潭壯麗海景的同時，度過悠閒時光的完美去處。

泰瘋隨意料理位於花蓮縣壽豐鄉，是一家環境舒適、氛圍輕鬆的餐飲店。料理主要以泰式和台式海鮮為主，並結合原住民特色，讓顧客能品嚐到多元豐富的料理。食材新鮮美味，料理風味獨特，深受在地人和遊客的喜愛。招牌菜色有炒泡麵、各式海鮮料理和泰式料理，價格平實划算，是聚餐或用餐的好選擇。餐廳鄰近太平洋，用餐時還能欣賞美麗的海景，為用餐體驗增添更多樂趣。

「老家後山菜」是一家位於花蓮瑞穗的在地超人氣餐廳，以使用當地食材、創新料理聞名。招牌菜色包括芋頭鴨、老滷豬腳、雜菜煲等，其中脆皮嫩雞和鹽烤台灣鯛更是食客讚不絕口。餐廳擁有3個可打通的包廂，可容納50人，適合舉辦尾牙、春酒等聚餐。食尚玩家及多家媒體也曾採訪報導過這家餐廳，深受饕客喜愛。

小和好點是一間位於花蓮壽豐鄉的熱門咖啡廳，以其獨特的「雪山肉桂捲」聞名。這款肉桂捲外酥內軟，肉桂香氣濃郁，被喻為「LV級肉桂捲」。除了招牌肉桂捲外，小和好點也供應其他新鮮烘焙的糕點和咖啡飲品，如巨型司康、檸檬凝乳蛋糕等。店內環境溫馨舒適，也是寵物友善餐廳。由於其人氣極高，建議早點前往或利用宅配服務品嚐這家超人氣的肉桂捲專賣店。

「曾師傅特色伴手禮（康樂門市）」位於花蓮市區，靠近花蓮火車站，提供各種花蓮特色伴手禮選擇。這家店以手工麻糬聞名，特別是創新的「御竹糕」，將竹筒麻糬改良得更加精緻。此外，還提供其他特色伴手禮，如「後山赤福」和「花蓮等路領導品牌」，滿足不同客人的需求。在萬聖節期間，曾師傅也推出期間限定的「雞母蟲麻糬」和「麻糬怪獸」，造型可愛討喜，吸引不少顧客選購。整體而言，這家店是購買花蓮伴手禮的好去處，提供多元的選擇和優良的品質。