花蓮縣－美食餐廳－第8頁

歪歪歪甜點是一家位於花蓮市區的甜點店，以「歪歪歪」的有趣名字吸引顧客。其招牌商品為蛋黃酥，酥皮層層分明，蛋黃餡料飽滿濃郁，號稱花蓮最強蛋黃酥。不過，店內的提拉米蘇也是隱藏的強者，綿密濕潤的蛋糕體與香濃的馬斯卡彭起司完美結合，令人回味無窮。歪歪歪甜點的價格親民，CP值極高，是花蓮在地人與觀光客喜愛的下午茶好去處。

約伯賞茶是一家位於花蓮市區的特色手搖飲店，以其「炸彈檸檬茶」而聞名。這道飲品由一顆完整現榨的檸檬製成，搭配上特製糖漿和冰塊，創造出酸甜沁涼的滋味。除了炸彈檸檬茶，約伯賞茶還提供其他多款特色飲品，包括剝皮辣椒香腸、芋泥波霸鮮奶、台式馬卡龍等。店內也提供炸彈蔥油餅等小點心，讓顧客可以盡情享受美味的下午茶時光。由於炸彈檸檬茶每天限量供應 100 杯，建議想要品嚐的顧客早點前往購買。約伯賞茶也曾獲得食尚玩家等媒體的推薦，是花蓮當地深受喜愛的排隊名店之一。

花蓮縣瑞穗鄉的「涂媽媽特級香粽」傳承二代，擁有超過五十年歷史。這家小店以肉粽和四神湯聞名當地，深受居民喜愛。涂媽媽堅持使用在地食材，粽子內餡僅有肥瘦適中的豬肉，搭配糯米、香菇和蝦米，保留了傳統古早味。四神湯則以蓮子、薏仁、芡實和茯苓為主，湯頭清甜爽口。樸實的店面和親切的服務，讓涂媽媽特級香粽成為瑞穗鄉必訪的美食小吃，也是許多遊客品嚐在地風味的熱門選擇。

兩津農莊食堂位於花蓮縣吉安鄉，提供超值無菜單料理。每人只要 350 元，就能享用六菜一湯加甜點，主菜包括鹽烤魚和桶仔雞。食堂的特色在於滷肉飯吃到飽，香噴噴的滷肉飯讓許多饕客讚不絕口。此外，食材新鮮天然，份量十足，物超所值。食堂環境溫馨，適合家庭或朋友聚餐。

花蓮市「曾傳手工麻糬」是一間開業超過 80 年的麻糬老店，堅持手工製作，每顆麻糬僅售 10 元，挑戰同業最低價。其麻糬口感軟 Q 綿密，口味單純不甜膩，深受在地人和遊客喜愛。店內另販售多種口味，如紅豆、花生、芝麻等，滿足不同味蕾的需求。曾傳手工麻糬不僅是花蓮必吃美食，也是熱門伴手禮，推薦前往品嚐或選購。

伊娜的部落廚房位於花蓮縣壽豐鄉，以原住民風味料理聞名。餐廳提供新鮮的海鮮料理，包括招牌火焰鳳螺、鹽烤龍蝦和飛魚卵香腸。此外還提供特色原住民風味小炒，如樹豆炒山豬肉和部落小炒。伊娜的部落廚房位於台11線，距離石梯坪遊憩風景區不遠。餐廳環境寬敞舒適，設有戶外用餐區，讓遊客邊用餐邊欣賞美麗的海景。

短腿ㄚ鹿餅乾（花蓮店）位於花蓮縣新城鄉的新城老街，是花蓮必買伴手禮之一。店內招牌商品為每日限量製作的半手工曲奇餅乾，提供多種口味，如原味、抹茶起司、可可等。店內設有可愛的拍照打卡景點，吸引不少遊客前來。

花蓮「浪慢咖啡」是一家位在壽豐鄉海邊的夢幻海景咖啡廳。寬敞的空間搭配無邊際海景，讓人心曠神怡。店內提供咖啡、茶飲和簡餐，還有純白鞦韆和神隱少女海邊車站造景，供顧客拍照打卡。慵懶的躺在吊床上，聆聽海浪聲，享受愜意的下午時光。此外，「浪慢咖啡」也有提供包場服務，適合舉辦小型活動或聚會。

曾記麻糬（中華門市）位在花蓮市中華路，鄰近花蓮火車站，是花蓮著名的伴手禮店。創立於 1988 年，以新鮮、手工現包的麻糬聞名，至今已深植人心 30 多年。店內備有多種口味的麻糬試吃，讓顧客可以挑選到喜愛的口味。曾記麻糬的麻糬口感軟 Q，內餡豐富多樣，其中紅豆、花生、芝麻等經典口味最受歡迎。除了麻糬，店內也販售其他伴手禮，如芋泥球、鳳梨酥等，提供多樣化的伴手禮選擇。

位於花蓮市博愛街的「Dos Tacos」是一家正統的墨西哥料理餐廳。餐廳主廚是來自墨西哥的外國人，提供道地的異國美食。招牌菜色包括香烤捲餅、脆脆玉米餅和安琪拉達捲，食材新鮮，口味豐富，深受顧客好評。此外，餐廳還供應炸冰淇淋和墨西哥脆餅拼盤等特色料理，是朋友聚餐、聊天的好去處。餐廳氣氛輕鬆自在，提供舒適的用餐環境。

美崙海鮮料理位於花蓮市美崙區，是一間頗受在地人喜愛的海鮮餐廳。餐廳主打每日現撈的海鮮，食材新鮮，料理方式多元。招牌菜色包括麻油雞螃蟹、活旭蟹、白斬牧草雞，其中麻油雞螃蟹以全酒醃製，風味濃郁，成為不少饕客必點的料理。餐廳提供無菜單料理，由店家依當天食材搭配料理，建議事先預訂招牌菜色才能確保品嚐到。

「郭榮市手工火腿」是花蓮市一家已有 80 年歷史的老字號火腿店。他們以純手工煙燻製作火腿，以質地細嫩、風味獨特而聞名。近年來更開設「榮市食堂」，主打厚切火腿三明治等早午餐，融合在地食材，均一價 190 元，深受歡迎。郭榮市手工火腿也是花蓮著名的伴手禮，有各種禮盒可供選擇，讓遊客可以把美味帶回家。

花蓮博愛街黑白切米粉湯是當地知名平價小吃，受到在地人和觀光客喜愛。招牌米粉湯用料豐富，湯頭鮮甜。店內提供各式小菜，如腿庫、小卷、蔬菜綜合等，CP值超高。腿庫油亮軟Q，鯊魚煙、章魚、蘆筍沙拉等滷味也相當入味。此外，博愛街黑白切米粉湯午後不休息，方便遊客隨時享用美食。

魚骨頭 Fish Bone Bistro 澳式小廚（花蓮車站店）位於花蓮車站旁，提供舒適寬敞的用餐環境，主打澳式早午餐、義大利麵等餐點。特色餐點包括： 香煎沙朗牛排：厚實多汁，搭配蒜香風味。 帕瑪森起司焗香雞排：香嫩雞排佐以濃郁起司醬。 鴨胸肉潛艇堡：鮮嫩鴨胸肉搭配新鮮蔬菜。 彩虹蛋糕：繽紛可愛，口感綿密香甜。餐廳備有免費 Wi-Fi，提供舒適的用餐或工作空間，並有外帶服務。

位於花蓮市區的「實季 食記。Seedson Coffee」是一家文青風格的咖啡廳，提供美味早午餐和下午茶。老屋改造的空間充滿植栽綠意，營造舒適溫馨的氛圍。招牌必點的是熱壓吐司，使用新鮮食材製作，酥脆可口。其他推薦餐點包括蘋果鮪魚三明治、堅果沙拉和培茶拿鐵，每道料理都注重視覺美感和食材品質。此外，店內還有友善的店貓相伴，讓用餐時光更添愜意。咖啡廳提供手作輕食、飲品和甜點，適合與朋友或家人聚餐、享受悠閒午後時光。

「Ngchus 晤子咖啡」是一家位於花蓮的特色咖啡廳。它坐落在一個文青老宅中，以其手沖咖啡和手工甜點而聞名。這家咖啡廳的特色之一是其世外桃源般的氛圍，周圍環繞著 пышные植被。晤子咖啡還以其美味的派塔而聞名，包括草莓季限定口味。此外，這家咖啡廳還提供冰檸咖啡等清涼飲品，並有可愛的貓咪陪伴，為咖啡時光帶來更多樂趣。

花中榕樹下臭豆腐店是一家在花蓮市飄香超過 40 年的老字號小吃店。隱身在花蓮中學旁，以美味又平價的臭豆腐聞名。店內的招牌臭豆腐外酥內軟，口感扎實，搭配獨門醬汁，散發濃郁的臭味。此外，店內還有販售麵線、大腸等小吃，讓顧客有多樣選擇。這家老字號臭豆腐店，以傳統手法製作，外酥內嫩的臭豆腐，加上店家獨門醬汁，吸引許多在地人和遊客前往品嚐，成為花蓮美崙地區的美食名店。

「綠精靈瑞穗鮮奶鍋」是一家在花蓮縣瑞穗鄉的火鍋店，主打使用當地吉蒸牧場產出的瑞穗鮮奶製作的各種鮮奶鍋。鮮奶鍋湯底香醇滑順，搭配新鮮肉類、蔬菜和火鍋料，讓您享受美味又營養的火鍋料理。此外，店家還提供蒙古養生鍋等其他湯底選擇，滿足不同顧客的味蕾。餐廳位於瑞穗火車站附近，交通便利，是遊客和當地居民聚餐的好去處。

「黑金通 Black Road」是一家位在花蓮市中山路的複合式簡餐店，鄰近東大門夜市，以日治時期的老洋房作為建築特色，營造出懷舊優雅的氛圍。餐廳提供早午餐、簡餐、甜點等多元餐點，並以新鮮食材和精緻擺盤著稱，吸引許多在地人和遊客前來用餐。餐廳內部寬敞明亮，採光良好，搭配復古的裝潢和舒適的座椅，提供賓至如歸的用餐體驗。