常春藤素食是一家花蓮吃到飽的素食餐廳，位於花蓮後站附近。以便宜的價格（220元）提供超過50道餐點，餐點多元豐富，囊括中式、西式、歐式、港式料理，以及各種甜點、冰品和飲料。店內採自助式取餐，料理不含味精，提供健康美味的飲食選擇。
藍天麗池飯店 綠波廊西餐廳位於花蓮市中心的藍天麗池飯店，其綠波廊西餐廳以全素食自助餐聞名遐邇。餐廳提供豐富多樣的蔬食料理，包括沙拉、湯品、熱炒、烤麵包、自製湯麵等，滿足不同口味需求。綠波廊的早餐更是點睛之筆，提供各種素食點心和料理，如豆漿、米漿、稀飯、饅頭、素肉燥飯和各式蔬果。餐廳環境優雅舒適，空間寬敞明亮，提供賓客自在舒適的用餐體驗。
花蓮美侖大飯店的綠苑西餐廳以其令人驚艷的景觀而聞名，提供落地窗外的翠綠美景。餐廳提供種類豐富的自助餐，包括海鮮、牛排、南洋、日式和韓式料理。價格實惠，每人僅需 800 元，享有 3.5 小时的用餐時間。此外，餐廳還提供二人同行第二人半價的優惠活動，價格更優惠。
