波波雪花冰位於花蓮市中心，是消暑的好去處。店內販售各式各樣的雪花冰，包括經典的芒果雪花冰、草莓雪花冰和抹茶雪花冰。除了雪花冰，店內還提供水果茶、鬆餅和手工餅乾等小點心。店內裝潢溫馨舒適，採用大量木元素，營造出輕鬆的用餐氛圍。波波雪花冰使用新鮮食材製作，冰品口感綿密細緻，配料豐富多樣，深受在地人和遊客的喜愛。
隱身於花蓮市街的上谷串燒，是一家日式居酒屋，以豬肉串燒和冰霜啤酒聞名。店內氣氛輕鬆，提供各式串燒和日式小菜，其中必點的「醉豬」使用獨特醃料醃製的豬肉，口感軟嫩多汁；「貴妃肉」則是豬五花捲上蔥鹽，鹹香酥脆。此外，上谷串燒還供應花蓮唯一販售的冰霜啤酒，口感清爽，非常適合搭配串燒享用。
三媽臭臭鍋（花蓮太昌店）是一家提供美味湯頭和豐富配料的火鍋店。儘管資料中未提及該分店，但根據三媽臭臭鍋其他分店的資訊，建議您親自前往體驗。該連鎖店以其濃郁的湯頭而聞名，提供包括麻辣鴨血鍋、藥膳鴨寶鍋和沙茶魚頭鍋在內的各種口味。內用時，顧客可以無限暢飲飲料。
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義美食品(花蓮門市)
義美食品（花蓮門市）位於花蓮市區，是一家販售各種義美知名食品的門市。門市內提供各式零食、餅乾、飲料、冰淇淋等產品，其中，義美榛果巧克力酥片是熱門商品。此外，門市也有販售獨家商品，例如芋泥鮮奶雞蛋布丁，受到許多芋頭愛好者喜愛。義美食品注重提供優質且平價的產品，因此許多消費者從小到大都是義美食品的忠實顧客。
三媽臭臭鍋（花蓮吉安店）位於花蓮縣吉安鄉，提供多種風味小火鍋，包括麻辣鴨血鍋、藥膳鴨寶鍋和沙茶魚頭鍋等七種口味。內用可無限暢飲飲料，並提供免費冰淇淋。三媽臭臭鍋湯頭濃郁，配料豐富，是許多民眾喜愛的平價火鍋店。
心地日常(花蓮店)是一間位於花蓮市的老屋冰店，以復古懷舊的裝潢風格聞名。店内販售各式雪花冰，其中最受歡迎的是「桂花蜜酒釀雪花冰」，以桂花蜜、酒釀湯圓和白玉珍珠製作，層次豐富、口感綿密。另外，「火山爆發冰」也是店內招牌，以多種水果和莓果堆疊而成，宛如火山爆發般壯觀。
林田山豬腳位於花蓮縣鳳林鎮，是當地超人氣的豬腳料理店。店內主打傳統古早味，豬腳滷得軟嫩入味，Q彈有嚼勁。搭配店家準備的獨門沾醬，風味更加絕妙。店內還有提供免費白飯吃到飽，讓顧客可以盡情享用豬腳的美味。此外，林田山豬腳距離林田山林業文化園區不遠，吃完豬腳後還能順便參觀園區，欣賞歷史文化之美。
楊子萱招牌愛玉位於花蓮市自由路，是當地知名的愛玉專賣店。愛玉為使用仙草製成，口感滑嫩Q彈，搭配店家的特製糖水，酸酸甜甜，消暑解渴。店內環境乾淨明亮，提供各種愛玉品項，包括招牌愛玉、愛玉檸檬汁、愛玉仙草等，價格平價實惠。楊子萱招牌愛玉曾獲選食尚玩家推薦，是許多遊客到花蓮必訪的美食之一。
聯發港式燒臘位於花蓮縣花蓮市，以其美味的港式燒臘聞名。店內提供種類豐富的燒臘，包括招牌蜜汁叉燒、金黃酥脆的燒肉、鮮嫩多汁的油雞等，每一款都由經驗豐富的燒臘師傅精心製作。此外，店內還提供各式港式小點和飯麵料理，滿足不同顧客的味蕾。聯發港式燒臘以其食材新鮮、口味正宗、價格親民而受到當地人喜愛，若想品嘗美味的港式料理，絕對不容錯過。
【花蓮市】德安一街早餐店俗稱「德安一街無名早餐店」，位在花蓮市區德安一街巷弄間。這家在地人激推的早餐店，以現點現做、物超所值的古早味料理聞名。店內提供種類豐富的早餐，包括傳統的燒餅、蛋餅、鍋貼、飯糰等，以及較少見的蛋捲、 француз吐司等。食材新鮮、份量足，價格親民。店內環境乾淨整潔，尖峰時段人潮絡繹不絕，建議早點前往或外帶。親切的老闆和老闆娘，會用熱情的招呼聲迎接客人，讓用餐氛圍更加溫馨。
璞石閣玉里麵位在花蓮縣玉里鎮，鄰近玉里橋頭臭豆腐，是一家平價美味的小吃店。主打餐點為玉里麵和扁食。玉里麵的麵條Q彈勁道，湯頭清甜鮮美，加上豬肉片增添風味。扁食皮薄餡多，內餡鮮美。璞石閣玉里麵的餐點不僅美味，份量也相當大碗，讓顧客可以飽餐一頓。此外，餐廳環境整潔，服務親切，是品嚐玉里在地美味的好選擇。
位於花蓮縣鳳林鎮的「鳳林韭菜臭豆腐」是一家在地人推薦的隱藏版美食。老闆將臭豆腐炸得外酥內軟，並加入大量新鮮生韭菜。韭菜的鮮脆加上臭豆腐的獨特風味，創造出另類且令人驚艷的口感。除了招牌韭菜臭豆腐外，店內也提供韭菜豬血湯等其他小吃，都是使用在地食材製作的美味料理。濃厚的韭菜香氣和酥脆的臭豆腐，讓「鳳林韭菜臭豆腐」成為鳳林鎮必訪的美食店家。
