花蓮縣－咖啡－第1頁

小和山谷坐落於花蓮壽豐鄉，是一間日式老屋餐廳，靜謐的鄉間氛圍中，提供美味的早午餐和舒芙蕾鬆餅。老屋經過翻新，保留了原有木造特色，打造出復古而溫馨的空間。招牌料理包括私房咖哩飯、人氣舒芙蕾，以及多樣早午餐選項。小和山谷重視食材品質，餐點用料新鮮美味。餐廳也歡迎寵物，提供友善的用餐環境。

「邊境法式點心坊」是花蓮市知名法式點心店，以經典可頌聞名，被譽為花蓮法式甜點的標竿。其甜點宛如藝術品，採用嚴選食材精緻製作，展現法式烘焙工藝的精髓。店內提供多款精緻的法式甜點，包括馬卡龍、果凍、塔類、蛋糕等，並提供咖啡及茶飲。邊境法式點心坊的甜點不僅美味，價格平實，深受在地人和遊客喜愛，更曾獲選食尚玩家推薦的花蓮甜點。

Oops驚奇咖啡是一家位於花蓮市東大門夜市附近的複合式餐廳，於2012年開幕。餐廳裝潢充滿驚喜，提供早午餐、義大利麵、甜點等多元餐點，滿足不同需求。店內環境舒適有質感，提供寵物友善環境，吸引許多寵物愛好者前來消費。特色餐點包括麻糬鬆餅、舒芙蕾等，親民的價格深受在地人和遊客喜愛。此外，餐廳也提供外送服務，讓顧客在家也能享用美味餐點。儘管目前因花蓮0403大地震緣故暫停營業進行整修，但期待未來重新開幕後，繼續為顧客帶來驚喜與美味。

原野牧場是一家位於花蓮縣新城鄉的景觀餐廳，主打七星潭無敵海景。餐點精緻，招牌羊奶咖啡綿密順口，還有羊奶吐司、起司蛋糕等特色料理。牧場內飼養著可愛的小羊，遊客可以在欣賞海景的同時，與動物互動。餐廳提供免門票入場，但需提前預約訂位，免曬太陽就能飽覽絕美海景，是花蓮賞景品美食的熱門選擇。

花蓮新城鄉「魚刺人雞蛋糕咖啡館」是一家專賣手工雞蛋糕的餐廳。他們的手工雞蛋糕堅持新鮮自然，不添加任何香料，擁有鬆軟綿密的口感，搭配香濃的卡士達醬料，咬下去會爆漿，讓人回味無窮。除了經典卡士達口味外，還有基隆限定的牛軋糖口味，以及創意十足的水港伯麻糬口味，每一口都是驚喜。店內也提供60元的咖啡，讓顧客可以在欣賞七星潭美景之餘，享受美味的雞蛋糕和咖啡。

正當冰（花蓮中福五角店）是花蓮市一間頗受好評的冰品店，以「正正當當做冰品，社會責任大過天」為理念經營。正當冰堅持使用天然食材製作冰品，不含人工添加物，口感綿密滑順。店內提供多種口味的冰淇淋和冰沙，配料豐富，包含水果、堅果和手工餅乾等。除了美味的冰品外，正當冰也積極參與社會公益活動，包括中途貓咪、味覺教育和環境保護。店家希望能透過冰品，傳遞善待動物、重視食品安全和愛護環境的理念。正當冰的經營理念和美味冰品，不僅吸引了許多顧客，也獲得了社會的肯定。如果你來到花蓮，不妨到正當冰品嚐一下，在享受美味的同時，也支持一家有良知的企業。

台泥DAKA園區內的星巴克和平門市是一家特色咖啡廳，於花蓮和平路旁，毗鄰蘇花改花蓮和平交流道。門市特色包括： 現代工業風格，以水泥和金色為主色調 採光良好的屋頂，提供舒適的用餐環境 展售在地特色商品，支持原住民文化

位於花蓮市區巷弄中的「小巷茉莉 MôLi Café」，是一間隱藏版美食餐廳。提供精緻美味的餐點，以舒芙蕾鬆餅聞名，鬆軟綿密如雲朵般入口即化。另外，台客燒肉飯也是熱門餐點，獨特風味讓人回味無窮。餐廳環境舒適愜意，老宅風格搭配花園造景，營造出悠閒的氛圍。提供線上訂位服務，用餐時間建議事先預約避免向隅。

位於花蓮壽豐鄉的「Mr. Sam - 山姆先生咖啡館」，是一間擁有童話般外觀的咖啡館。其主體建築靈感來自電影《魔戒》中的夏爾小屋，而一旁的庭園則以《霍爾的移動城堡》為設計概念。咖啡館內部裝潢溫馨舒適，提供輕食、咖啡和甜點等餐飲。戶外庭院則擺放著各式的桌椅，讓遊客可以在落羽松湖畔享受美景。從咖啡館內外都能欣賞到令人驚嘆的景致，宛如走進宮崎駿動畫般的魔法世界。

「壽豐早餐」是位於花蓮縣壽豐鄉的一家中式早餐店，以平價美味和份量飽足著稱。店內招牌的玉米起司絲蛋餅，以酥脆的外皮搭配香甜玉米和濃郁起司，深受許多顧客喜愛。此外，還有煎餃、燒餅油條等經典早餐品項，提供多元的選擇。該店以在地人氣最高，在當地享有良好的口碑，是許多壽豐鄉民和遊客的早餐首選。

壽豐鄉的「禾田野 簡餐及窯烤披薩」是一家以老屋改造的日式木建築餐廳，提供簡餐和美味窯烤披薩。餐廳坐落於鬱鬱蔥蔥的大樹下，營造出悠閒恬靜的氛圍。以手工窯烤，製作出香氣四溢的披薩，搭配新鮮食材，帶給您意想不到的美味體驗。此外，餐廳還有提供多樣化的簡餐料理，滿足不同顧客的味蕾。

「鷺鷥咖啡Lucy Coffee」位於花蓮縣鳳林鎮，是一座夢幻的歐洲莊園主題餐廳。餐廳以「雪雲城堡」為中心，周圍環繞著寬敞的戶外花園，綴滿了各色花卉和浪漫的裝飾。最引人注目的是精緻的小木屋，猶如童話故事中的場景。餐廳提供下午茶輕食，可以在花海和綠意中享受悠閒的時光。目前鷺鷥咖啡已暫停營業，但其迷人的歐式風情仍讓人難忘。

迷途鯨魚是一家位於花蓮壽豐鄉的網美餐廳，距離東華大學不遠。餐廳以其乾燥花牆、特色簡餐料理和不限時用餐而聞名。除了咖啡和茶飲外，餐廳還提供歐式餐點、義大利麵和特色簡餐。餐廳的裝潢富有特色，三層樓分別有不同的拍照打卡點。迷途鯨魚不僅適合拍美照，食物也受到許多好評，是壽豐地區頗受歡迎的聚餐和拍照打卡場所。

「森山舎 morning mountain」位在花蓮市，是一家以日式文青風格打造的老宅餐廳。餐廳翻修自日據時代的木造宿舍，保留了歷史悠久的建築特色，並融入現代元素，營造出綠意盎然的舒適氛圍。餐點主打自家製手作料理，採用在地新鮮食材，提供早午餐、輕食、咖啡等，其中招牌的厚蛋三明治、日式咖哩飯頗受歡迎。餐廳提供免費Wi-Fi，是朋友聚餐、悠閒用餐的好去處。

項鍊海岸工作室是花蓮豐濱鄉一家獨特的餐廳，擁有令人驚嘆的太平洋景觀。它以其標誌性的月牙形鞦韆而聞名，遊客可以坐在上面欣賞美麗的海灣，拍照留下美好回憶。餐廳提供舒適的茅草涼亭和寬闊的草皮，提供民眾休憩和野餐的場所。除了迷人的環境外，項鍊海岸工作室還提供美味的原住民料理，包括風味鮮美的海鮮、傳統小吃和傳統的竹筒飯。餐廳也供應各種飲品，包括咖啡、果汁和啤酒，讓遊客可以盡情享受海景和美食。

花蓮市「Caffe Fiore珈琲花」是一家位於街角的老宅咖啡館，充滿日式小間氛圍。店內有乾燥花裝飾，伴隨著濃郁咖啡香，營造出溫馨的環境。「珈琲花」主打手沖咖啡，提供多種單品豆供選擇，讓咖啡愛好者品味不同的風味。此外，店裡的招牌甜點提拉米蘇也是必嚐美味，口感綿密細緻，令人回味無窮。店內飼養著親人的貓咪，慵懶地穿梭在座位間，為咖啡時光增添了一絲趣味。不過，由於座位數量有限，建議提前訂位或避開尖峰時段前往。

位於花蓮市中心的「5+商行」是一家寵物友善的日式餐廳，以其精緻的擺盤和用心料理聞名。店內主打各式丼飯、定食及炸物小點，其中鰻魚飯糰、炸雞和戚風蛋糕是必點品項。食材嚴選並直接產地直送，讓料理呈現出食材的鮮甜與時令美味。店家注重擺盤美學，讓每道料理都像藝術品般賞心悅目。此外，餐廳裡還有可愛的寵物，為用餐環境增添溫馨與療癒感。

舞鶴茶園公主咖啡位於花蓮瑞穗鄉，是一家以咖啡聞名的餐廳。餐廳坐落在壯觀的舞鶴茶園之中，提供絕佳的山景。旅客可以參觀咖啡園，了解咖啡豆的種植和製作過程。他們還可以參加咖啡DIY體驗，製作自己的咖啡。餐廳供應各種咖啡、茶和簡餐，包括使用當地食材製作的特色菜餚。另外，餐廳提供付費的阿美族傳統服飾體驗，讓遊客穿戴傳統服飾，在茶園中拍照留念。公主咖啡以「天皇御用咖啡」聞名，是花蓮知名的名產之一。

花蓮向陽山茶舖位於吉安鄉，提供絕佳的花蓮城市夜景，無須攀爬陡峭山路。茶舖坐擁得天獨厚的地理位置，可欣賞百萬城市燈海。夜晚時分，城市燈光璀璨，宛如繁星點綴，令人目眩神迷。除了美景，茶舖也提供現作茶點和手沖咖啡，讓您在欣賞美景的同時，也能享受美味的餐點。無論是與親友來此賞夜景、看星星，或是獨自放鬆身心的好去處。