位於花蓮新城老街的「佳興冰果室」是一間擁有60年歷史的老字號餐廳。以其招牌「佳興檸檬汁」馳名，採用無毒種植且人工切片的檸檬，新鮮現打，酸甜滋味令人回味無窮。除了檸檬汁，佳興冰果室還提供各式冰品、小點和熱炒料理。「什錦麵」是店內另一大招牌，湯頭鮮美，配料豐富，深受在地人喜愛。佳興冰果室空間雖小，但溫馨舒適，是新城老街中必訪的美食景點之一。
耕壽司是一家位於花蓮市區的人氣日式料理店，以超值的價格和美味的壽司聞名。招牌餐點包括巨大的鮭魚握壽司，其炙燒過後的鮭魚油脂豐腴、入口即化。此外，五味生蠔也是必點項目，鮮甜的生蠔搭配獨特醬汁，口感層次豐富。耕壽司採用新鮮食材，料理手法細膩，無論是生魚片、壽司、還是丼飯都深受饕客喜愛。雖然常常需要排隊候位，但美味的餐點絕對值得等待。
花蓮縣吉安鄉的「來來牛排 花蓮店」是間平價CP值高的牛排館，其特色包括： 份量大：提供13盎司肋眼牛排等大份量餐點。 加麵免費：可無限續加麵條。 古早味紅茶：無限量供應古早味紅茶。 價格親民：價格從270元起。 用餐環境舒適：提供舒適的用餐環境，服務品質良好。
賴桑壽司屋（花蓮店）是一間位在花蓮市區內的人氣日本料理店。提供無菜單料理服務，以新鮮的海鮮食材和精緻的擺盤著稱。店內寬敞舒適，設有寵物友善區和包廂。賴桑壽司屋的菜單會根據當季時令食材而有所調整，讓顧客每次都能品嚐到不同的美味佳餚。特別推薦招牌炙燒壽司、生魚片蓋飯和海鮮合菜，份量十足，物超所值。
養鍋揚郭石頭涮涮鍋（花蓮中山店）是一家來自台中的連鎖火鍋店，以提供新鮮食材和多元湯頭著稱。餐廳設有自助吧，提供白飯、滷肉飯和霜淇淋等小吃。其寵物友善的環境讓顧客可以帶寵物一起用餐。養鍋提供 12 種湯頭，包括膠原魚仔湯、石鍋麻辣湯和剝皮辣椒雞湯等，滿足不同顧客的喜好。商業午餐時段，顧客可享有豐富的自助吧與 219 元起的超值價格，是學生族群和預算有限者的用餐好選擇。
屋銤海鮮座落於花蓮縣壽豐鄉，鄰近遠雄海洋公園，是一家提供無敵海景餐廳，同時也是壽豐鹽寮平價龍蝦餐廳推薦名店。屋銤海鮮最大的特色是用餐時能眺望太平洋，享受絕佳的海岸風景。餐廳供應各式新鮮海味，包括龍蝦、扇貝等，料理手法以原汁原味為主，保留海鮮的鮮甜美味。除了海鮮料理，屋銤海鮮也提供其他餐點，如牛排、義大利麵等，滿足不同客人的需求。餐廳環境寬敞舒適，非常適合家庭聚餐或情侶約會。
馬蓋先美食玉里麵位於花蓮縣玉里鎮，距離玉里火車站步行約 5 分鐘，是一間外觀簡約時尚的麵店。店內環境明亮寬敞，以木質裝潢為主，搭配大面落地窗，營造出舒適放鬆的用餐氛圍。主打玉里麵，湯頭清澈鮮甜，麵條滑順Q彈，配料豐富，有滷大腸、滷蛋、青菜等，深受在地人喜愛。此外，還有提供鍋燒麵、米粉湯等其他餐點，價格平實，是玉里鎮必吃的美食之一。
Morni 莫尼早餐（花蓮新港店）位於花蓮市新港街，是 Morni 莫尼早餐在花蓮開設的第三間分店。餐廳以時尚文青風格為特色，提供平價的早午餐餐點。Morni 莫尼早餐的餐點選擇多樣化，包含各式早午餐組合、炒麵、義大利麵、鍋燒意麵、燉飯等。其中推薦四川椒麻雞丁炒麵，風味獨特，深受顧客喜愛。餐廳環境舒適幽靜，以純白色系為主色調，搭配大片落地窗，採光充足，營造出韓系咖啡廳的氛圍。Morni 莫尼早餐提供優質的服務，讓顧客用餐時賓至如歸。
花蓮博愛街黑白切米粉湯是當地知名平價小吃，受到在地人和觀光客喜愛。招牌米粉湯用料豐富，湯頭鮮甜。店內提供各式小菜，如腿庫、小卷、蔬菜綜合等，CP值超高。腿庫油亮軟Q，鯊魚煙、章魚、蘆筍沙拉等滷味也相當入味。此外，博愛街黑白切米粉湯午後不休息，方便遊客隨時享用美食。
花蓮提拉米蘇精緻蛋糕（花蓮店）是一家以販售平價提拉米蘇為主的連鎖蛋糕店。店內精緻的提拉米蘇蛋糕一片僅需30元起，便宜又美味，CP值高。與其他花蓮甜點店不同的是，花蓮提拉米蘇精緻蛋糕專注於販售提拉米蘇，提供經典提拉米蘇口味，讓顧客能品嚐到美味又經濟實惠的蛋糕。
孫東寶台式牛排（花蓮中山店）是一家以平價牛排聞名的連鎖餐廳，歷史悠久，深受在地人喜愛。店內提供多種排餐選擇，包括主廚牛排、沙朗牛排、板腱牛排等，皆選用 100% 原塊肉，品質有保證。除了牛排外，還有鮮Q魷魚排和法式羊排等料理可供選擇。用餐時，無限供應的飲料、濃湯和冰淇淋，讓顧客享用美食的同時，也能滿足味蕾。此外，店內環境寬敞舒適，提供舒適的用餐體驗。
芙芮莉烘焙坊位於花蓮市，是一家CP值高的甜點名店。店內提供種類豐富的西點，包括麵包、蛋糕、甜點等。食材均嚴選自法國、日本等地，並堅持手工製作，口感細緻，風味迷人。特別推薦的招牌法芙娜巧克力麵包，以濃郁的巧克力香氣聞名。芙芮莉的氛圍溫馨舒適，提供一個休閒品嚐甜點的空間。其平實的價格也讓它深受在地居民和遊客的喜愛，成為花蓮市人氣甜點美食推薦之一。
Penny夢想館是一家位於花蓮縣吉安鄉的複合式餐廳，隱身於住宅巷弄之中。它提供平價美味的台式簡套餐，並無限供應茶及湯品。除了餐點外，餐廳還販售服飾配件、美體SPA服務，以及設有觀景台，可欣賞花蓮市區夜景。其特色菜餚包括紹興醉雞，以其冰涼Q彈的口感而聞名。Penny夢想館提供溫馨的家常氛圍，是聚餐、下午茶或享用美食的好去處。
三媽臭臭鍋（花蓮太昌店）是一家提供美味湯頭和豐富配料的火鍋店。儘管資料中未提及該分店，但根據三媽臭臭鍋其他分店的資訊，建議您親自前往體驗。該連鎖店以其濃郁的湯頭而聞名，提供包括麻辣鴨血鍋、藥膳鴨寶鍋和沙茶魚頭鍋在內的各種口味。內用時，顧客可以無限暢飲飲料。
三媽臭臭鍋（花蓮吉安店）位於花蓮縣吉安鄉，提供多種風味小火鍋，包括麻辣鴨血鍋、藥膳鴨寶鍋和沙茶魚頭鍋等七種口味。內用可無限暢飲飲料，並提供免費冰淇淋。三媽臭臭鍋湯頭濃郁，配料豐富，是許多民眾喜愛的平價火鍋店。
大埔鐵板燒（花蓮旗艦店）位於花蓮市，提供平價且份量十足的鐵板燒料理。內用顧客可免費享用炒青菜、飲料和熱湯，讓您吃得飽足又滿足。餐廳環境寬敞舒適，提供多種主餐選擇，包括牛排、豬排、雞排和海鮮等。主廚以精湛的廚藝搭配新鮮食材，現點現做，讓您品嚐到熱騰騰的鐵板美食。無論是聚餐或單人用餐，大埔鐵板燒都是一個絕佳的選擇。
花本家壽司屋位於花蓮市東大門夜市內，以平價、高 CP 值的日式料理聞名。店內提供各式握壽司、生魚片、丼飯等料理，其中「海景蓋飯」和「炙燒鮭魚手握壽司」是店內超人氣必點。花本家最大的特色就是用料新鮮，生魚片厚切飽滿，入口後鮮味十足。此外，店內氣氛溫馨舒適，搭配平實的價格，成為花蓮當地深受喜愛的日式料理店。
米噹泰式碳烤，位於花蓮市區，提供美味的碳烤海鮮和泰式料理，是宵夜場人氣必吃餐廳。店家提供各式烤物，如烤魚、烤肉、烤生蠔等，並搭配酸辣開胃的泰式醬料，令人回味無窮。此外，還有其他泰式小吃，如涼拌青木瓜絲、月亮蝦餅等，讓顧客品嚐多樣化的泰式風味。米噹泰式碳烤環境舒適，價格平實，深受在地人推薦。店家僅於晚餐時段營業，建議前往用餐前先預約，以免向隅。
花本家壽司是一家位於花蓮市東大門夜市的平價日式料理店，以高CP值著稱。其招牌為鮭魚握壽司，以大塊厚實的鮭魚生魚片搭配醋飯製成，深受饕客喜愛。店內裝潢簡單，環境整潔明亮，提供舒適的用餐體驗。花本家壽司的價格親民，品項豐富，除了握壽司外，還有生魚片、丼飯、烤物等多種選擇，是花蓮在地人與遊客喜愛的美食選擇。
小檳城特色南洋麵食（花蓮店）坐落於花蓮市仁愛街上，提供平價美味的南洋風味麵食料理。招牌菜「檳城白咖哩」運用獨特的咖哩配方，帶來香濃醇厚的滋味。此外，還有經典的「叻沙麵」，香辣酸爽，令許多饕客讚不絕口。店家堅持使用新鮮食材，搭配秘製醬料，讓每一口麵條都充滿南洋風情。除了招牌麵食，小檳城也提供其他南洋特色小吃，如鮮蝦卷、馬來虎蝦米粉等，讓顧客體驗多樣的南洋料理。
