星巴克洄瀾門市是亞洲首間以貨櫃打造的星巴克，位於花蓮縣吉安鄉，由日本建築師隈研吾設計。門市外觀為七彩繽紛的貨櫃堆疊，在夜間燈光幻化下，呈現夢幻絕美的景色。店內以木質調為主，空間寬敞舒適，提供顧客在積木般的環境中享受咖啡時光。此外，門市內還有世界最大的磁磚壁畫，為空間增添藝術氣息。洄瀾門市停車便利，成為花蓮當地民眾和遊客喜愛的打卡景點。
禾田野簡餐及窯烤披薩坐落於花蓮縣壽豐鄉，是一間以日式老宅改建的田園風餐廳。餐廳外觀懷舊有氛圍，內部空間寬敞舒適，有大片落地窗，可欣賞綠意盎然的田園景觀。這裡提供簡餐、窯烤披薩、甜點和咖啡等餐點，口味精緻美味。窯烤披薩是禾田野的招牌，餅皮香酥Q彈，配料新鮮豐富。簡餐也豐富多樣，有丼飯、烏龍麵和咖哩飯等選擇。餐廳還提供免費的味噌湯和白飯，讓顧客吃得飽足又滿足。
「金澤居」位於花蓮縣吉安鄉，是一間日式綠建築民宿。民宿使用大量的木頭和玻璃建構而成，營造出溫馨舒適的氛圍。客房外設有寬敞的庭院，讓旅客可以在大自然中放鬆身心。金澤居提供親子友善的設施，例如兒童遊戲區和共用廚房，非常適合家庭出遊。民宿附近有許多景點，例如吉安慶修院、鯉魚潭風景區和南華大陸麵店，旅客可以輕鬆探索花蓮的在地文化和美食。
花蓮市「D-Park 662食堂」座落在台肥海洋深層水園區內，是一棟日式木造建築，提供餐飲服務。食堂於2016年11月底起暫時停業維修，目前尚未有重新開幕時間。「D-Park 662食堂」提供簡餐、定食等多樣化的餐點，並販售台肥海洋深層水相關產品。食堂旁設有足癒步道，讓遊客在用餐後可以輕鬆散步、促進血液循環。
