花蓮吉安鄉「惦惦 lab:tiamtiam」是一間純粹自然溫柔風格的咖啡廳,位於慶修院旁白色老屋中。店內瀰漫著黃檜香氣,鹿角蕨與手製木工家具環繞,營造出舒適溫馨的氛圍。特別推薦苦大人味布丁與柔嫩豆乳戚風等手工甜點,還有大推的檸檬氣泡咖啡,為您帶來味覺與視覺的雙重享受。此外,這間咖啡廳也歡迎寵物,讓您與毛孩一同享受悠閒的時光。
花蓮提拉米蘇精緻蛋糕(花蓮店)是一家以販售平價提拉米蘇為主的連鎖蛋糕店。店內精緻的提拉米蘇蛋糕一片僅需30元起,便宜又美味,CP值高。與其他花蓮甜點店不同的是,花蓮提拉米蘇精緻蛋糕專注於販售提拉米蘇,提供經典提拉米蘇口味,讓顧客能品嚐到美味又經濟實惠的蛋糕。
花蓮遠百店的涮乃葉日式涮涮鍋提供吃到飽體驗,價格實惠,只要 450 元起。餐廳主打無限續加的肉盤和澎湃的蔬菜自助吧,讓顧客盡情享用新鮮食材。此外,還提供美味的咖哩飯,是必點佳餚。除了吃到飽的火鍋,花蓮遠百店還獨家供應壽司吃到飽,只要 500 元即可大啖新鮮美味的壽司。無論是肉食主義者還是蔬菜控,涮乃葉都是滿足味蕾的好去處。
「浮室 soave plan」是一間位於花蓮市區的純白色系咖啡廳,以簡約淡雅的韓系風格聞名。店內提供堅果系派塔、咖啡和下午茶,並販售質感選物。這家咖啡廳的特色在於它的空間設計,以木色和白色為基調,營造出溫馨舒適的氛圍。店內擺設有各種復古物件和綠色植物,整體呈現出文青優雅的風格。「浮室 soave plan」不只環境優美,餐點和飲品也頗具水準,尤其是派塔和咖啡,是許多花蓮在地人和遊客喜愛的聚會與用餐地點。
日本媽媽點心坊是一家位於花蓮市博愛街的日式點心專賣店,以繽紛多彩的天然果凍聞名。店主是一位來自日本的母親,堅持使用真材實料,不添加鮮豔色素或防腐劑。果凍種類眾多,有各種水果風味、動物造型、卡通人物造型等,非常適合小朋友和果凍愛好者。店內還有提供日式小點心和居家料理,提供溫馨舒適的用餐環境。
「來去秘密就是秘密」是一家位於花蓮壽豐鄉的特色咖啡廳,以其充滿復古懷舊氣息的裝潢和收藏品聞名。這家店隱藏在志學火車站附近的巷弄中,提供舒適悠閒的氛圍。咖啡廳內展示著老闆蒐集的各種復古玩物,例如老式相機、玩具和海報,為空間增添懷舊情懷。除了咖啡和其他飲料外,這家店還供應鬆餅和簡單的餐點,適合來此小坐休息或與朋友相聚。值得一提的是,這家店的招牌特色是「秘密就是秘密」,如果你好奇店名中的「秘密」是什麼,可以向親切的老闆詢問,他會很樂意告訴你。這個秘密拍照方法讓許多遊客慕名而來,拍出獨特又吸睛的照片。
位在花蓮市中華路的「後山手工冰淇淋」是一家提供義式手工冰淇淋的在地餐廳。後山冰淇淋堅持使用在地食材和新鮮水果製作,秉持清爽不甜膩的理念,讓每口冰淇淋都能嚐到食材的原味。餐廳提供數十種口味任君挑選,包括經典的牛奶、巧克力,以及花蓮限定的洛神花、蜜香紅茶等風味,讓您體驗在地特色。
芙芮莉烘焙坊位於花蓮市,是一家CP值高的甜點名店。店內提供種類豐富的西點,包括麵包、蛋糕、甜點等。食材均嚴選自法國、日本等地,並堅持手工製作,口感細緻,風味迷人。特別推薦的招牌法芙娜巧克力麵包,以濃郁的巧克力香氣聞名。芙芮莉的氛圍溫馨舒適,提供一個休閒品嚐甜點的空間。其平實的價格也讓它深受在地居民和遊客的喜愛,成為花蓮市人氣甜點美食推薦之一。
「進來吧 咖啡」隱藏於花蓮壽豐火車站前,空間簡約小巧。這家咖啡店提供優質咖啡和甜點,以 KONO 手沖咖啡聞名。他們的招牌甜點是焦糖布丁蛋糕,以滑順的布丁和香濃的焦糖為特色,深受許多顧客喜愛。店內氣氛悠閒舒適,是享受下午茶或咖啡時間的絕佳去處。
四分之旅甜點工作室,原本是一間甜點外賣車,後來轉型成有內用空間的咖啡廳。位於花蓮縣吉安鄉的吉安路一段,工作室的一樓主要供客人外帶,二樓則提供舒適的內用區。工作室以精緻的甜點櫃著稱,展示著許多種類的個人蛋糕和下午茶甜點。每個甜點都經過精心設計,讓人目不暇給,而且都不會踩雷。除了甜點,工作室還提供咖啡、茶和果汁等飲品,為顧客提供一個悠閒的午後時光。
喜品家乳酪蛋糕位於花蓮市區,是一家以純手工製作乳酪蛋糕而聞名的低調小店。其乳酪蛋糕口感綿密細緻,味道濃郁醇厚,深受許多在地人與觀光客喜愛。喜品家的特色在於堅持使用進口原料,不添加膨脹劑,烘焙時間長達4小時,打造出綿密滑順的質感。店內最受歡迎的便是原味乳酪蛋糕,其樸實的外表下隱藏著濃郁的奶香和豐富的口感。此外,喜品家也推出季節限定口味,如藍莓、蔓越莓等,滿足不同顧客的需求。
「起司創意的人」是一家位於花蓮的甜點店。他們以價格實惠且創新的起司蛋糕而聞名。他們的起司蛋糕種類繁多,有各種口味和形狀,包括經典起司蛋糕、芋泥起司蛋糕和水果起司蛋糕。此外,他們還提供各種其他甜點,例如蛋糕、餅乾和飲料。
花蓮市「貓丁目散步甜點」位於歷史悠久的將軍府內,以其精緻的日式甜點聞名。該店以「紗織」為獨家特色,將花蓮當地元素巧妙融入甜點中。貓丁目與日本邊境聯名,打造出獨特的甜品體驗,讓顧客在品嚐美味的同時也能感受到花蓮的文化魅力。
花蓮 Choco Choco 手工巧克力專賣店位於花蓮市區靜謐巷弄中,是一間販售手工巧克力的特色小店。店內提供多種口味的巧克力,從經典的牛奶巧克力到創意十足的台灣在地風味,每款巧克力皆以高品質可可豆製作,口感綿密香濃。店面為一棟老宅改建,保留了傳統建築的古色古香,搭配溫馨的燈光和舒適的座位,營造出悠閒自在的氛圍。除了販售巧克力外,店內也提供飲品和輕食,是享用下午茶或與朋友聚會的好去處。
The Baker Brunch 焙客早午餐(花蓮店)位於花蓮市區的 The Baker Brunch,提供澎湃美味的早午餐選擇。店家以新鮮食材和自製麵包為特色,嚴選各種餐點,包括經典美式蛋捲、香氣迷人的法式吐司,以及創意十足的早午餐拼盤。寬敞舒適的用餐環境,讓顧客悠閒地享用美食。店家重視食材品質和料理細節,每一份餐點都用心製作,滿足顧客味蕾。對於喜愛早午餐的朋友們,The Baker Brunch 焙客早午餐絕對是不容錯過的好去處。
蒲公英歐風甜點是一間位於花蓮港附近的甜點專賣店,提供美味的司康和蛋糕。這家店以舒適溫馨的氛圍而聞名,是享用下午茶的理想場所。他們的司康種類豐富,口感外酥內軟,搭配果醬和奶油食用更美味。蛋糕的種類也很豐富,包括傳統的英式蛋糕和創新口味的蛋糕。此外,店家還提供各式各樣的飲品,例如茶、咖啡和花草茶,為顧客打造完美的下午茶時光。
花蓮吉安鄉的「世紀蛋糕」是一家經營超過 30 年的麵包烘焙店,以新鮮美味的手工烘焙製品聞名。店內販售各式各樣的麵包、蛋糕、餅乾,其中最受歡迎的是「西瓜吐司」,以綠色菠菜麵糰和紅色火龍果內餡製成,外觀仿若西瓜,口感鬆軟香甜。此外,店裡也有「瑪斯提拉奶凍捲」,共芋頭奶凍及法式草莓奶凍兩種口味,奶凍綿密滑順,香氣濃郁,堪稱花蓮必吃甜點。
花蓮市「豆和菓子」是一家專賣日式甜品的專門店,提供各式各樣的日式點心,例如糯米糰子、銅鑼燒、蕨餅、麻糬等。其糯米糰子以Q彈軟糯的口感聞名,而銅鑼燒則有著綿密的紅豆泥內餡。店內還販售抹茶布丁、寒天水信玄餅等,讓顧客可以品嚐到道地的日式風味。「豆和菓子」的經營者曾就讀於東京製菓學院,將日本傳統和菓子技藝引進花蓮,嚴選食材並堅持手工製作,致力於傳遞正統的日式甜點文化。「豆和菓子」以其濃濃的日本風情、精緻的點心和溫馨的氛圍,吸引許多顧客光臨。
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龐畢度藝術蛋糕專賣店
位於花蓮市區的「龐畢度藝術蛋糕專賣店」是一家以巴黎龐畢度中心為主題的蛋糕店。店內裝潢採用大膽鮮豔的色彩,營造出活潑熱情的氛圍。該店販售各式各樣造型獨特的蛋糕,靈感多來自於藝術家們的作品。例如有畢卡索的《葛妮卡》、梵谷的《星空》等,每一款蛋糕都是藝術與美味的完美結合。除了蛋糕之外,店內還提供各式咖啡、茶飲等飲料,在欣賞完藝術蛋糕後,不妨點杯飲品,度過悠閒的午後時光。