閩越食堂是一家位於花蓮鳳林的餐廳，提供閩南菜和越南菜的結合。餐廳主打經濟實惠的用餐選擇，菜單包括單人和合菜。其中，餐廳的招牌菜有： 香檸桶子雞：雞肉以香茅和檸檬調味，皮脆肉嫩。 爆發魚：將魚肉淋上熱油，爆出香氣。 梅子雞：以梅子醬醃製的雞肉，酸甜可口。 羊肉爐：在寒冷的冬天，羊肉爐是溫暖身子的好選擇。閩越食堂擁有懷舊的鄉間田野氛圍，還有免費停車場。推薦給想要品嚐獨特閩越風味料理的旅客。
美紅越南美食位於花蓮市熱鬧的東大門夜市內，它提供正宗又美味的越南料理。店內環境簡潔舒適，菜單包含各種越南經典菜餚，例如河粉、米線、法國麵包和青木瓜沙拉。河粉湯頭香醇濃郁，米線Q彈有嚼勁，法國麵包外酥內軟，青木瓜沙拉酸甜爽脆。美紅越南美食食材新鮮，價格實惠，份量足夠，深受在地人與遊客喜愛。它也是當地許多越南遊子的家鄉味首選，是一間花蓮不可錯過的異國美食餐廳。
