瑞穗牧場位於花蓮縣瑞穗鄉，是一處免門票且提供免費停車的親子景點。牧場內飼養著許多乳牛，遊客可以在山下寬闊的牧草場上觀賞牠們悠閒吃草的景象。除了鮮嫩的牛奶外，牧場還提供種類多樣的鮮奶相關周邊與伴手禮，例如香味濃郁的牛乳香草霜淇淋、口感細緻的鮮奶饅頭等，深受遊客喜愛。瑞穗牧場也是許多家庭出遊的好選擇，除了提供新鮮美味的牛乳製品，還有免費停車場和寬敞的休憩區，讓遊客能盡情享受悠閒時光。
瑞穗綠茶肉圓位於花蓮縣瑞穗鄉，以其獨特的綠茶口味肉圓而聞名。肉圓的外觀略似草仔粿，內餡是經過醃製處理的豬肉，搭配綠茶和香草製作而成的獨特醬料，入口時散發著淡淡的綠茶香氣。除了肉圓之外，餐廳還提供其他平民小吃，如鵝肉冬粉、小腸薑絲湯等，讓顧客品嚐在地的美味佳餚。
瑞穂天合國際觀光酒店的餐廳「芳泉百匯」提供自助餐服務，品項豐富，包含中、西、日式料理。晚餐時段提供現煮海鮮、爐烤牛排、各式冷盤、熱炒、沙拉等，適合親子家庭或團體聚餐。早餐則供應中式粥品、西式麵包、咖啡茶飲等，讓住客享用豐盛的餐點，為一天的行程補充能量。
舞鶴茶園公主咖啡位於花蓮瑞穗鄉，是一家以咖啡聞名的餐廳。餐廳坐落在壯觀的舞鶴茶園之中，提供絕佳的山景。旅客可以參觀咖啡園，了解咖啡豆的種植和製作過程。他們還可以參加咖啡DIY體驗，製作自己的咖啡。餐廳供應各種咖啡、茶和簡餐，包括使用當地食材製作的特色菜餚。另外，餐廳提供付費的阿美族傳統服飾體驗，讓遊客穿戴傳統服飾，在茶園中拍照留念。公主咖啡以「天皇御用咖啡」聞名，是花蓮知名的名產之一。
「老家後山菜」是一家位於花蓮瑞穗的在地超人氣餐廳，以使用當地食材、創新料理聞名。招牌菜色包括芋頭鴨、老滷豬腳、雜菜煲等，其中脆皮嫩雞和鹽烤台灣鯛更是食客讚不絕口。餐廳擁有3個可打通的包廂，可容納50人，適合舉辦尾牙、春酒等聚餐。食尚玩家及多家媒體也曾採訪報導過這家餐廳，深受饕客喜愛。
花蓮縣瑞穗鄉的「涂媽媽特級香粽」傳承二代，擁有超過五十年歷史。這家小店以肉粽和四神湯聞名當地，深受居民喜愛。涂媽媽堅持使用在地食材，粽子內餡僅有肥瘦適中的豬肉，搭配糯米、香菇和蝦米，保留了傳統古早味。四神湯則以蓮子、薏仁、芡實和茯苓為主，湯頭清甜爽口。樸實的店面和親切的服務，讓涂媽媽特級香粽成為瑞穗鄉必訪的美食小吃，也是許多遊客品嚐在地風味的熱門選擇。
「綠精靈瑞穗鮮奶鍋」是一家在花蓮縣瑞穗鄉的火鍋店，主打使用當地吉蒸牧場產出的瑞穗鮮奶製作的各種鮮奶鍋。鮮奶鍋湯底香醇滑順，搭配新鮮肉類、蔬菜和火鍋料，讓您享受美味又營養的火鍋料理。此外，店家還提供蒙古養生鍋等其他湯底選擇，滿足不同顧客的味蕾。餐廳位於瑞穗火車站附近，交通便利，是遊客和當地居民聚餐的好去處。
Ba-Han-Han-Non 好茶咖啡工作室位於花蓮縣瑞穗鄉，是一家結合茶文化與咖啡香氣的特色餐廳。工作室坐落於舞鶴台地，提供茶農日常體驗行程，讓遊客體驗採茶、製茶等過程。工作室也提供專業品茶教學，讓遊客深入了解不同茶種的滋味與香氣。此外，工作室還提供自家烘焙的飄香好茶與療癒貓老闆。招牌餐點包括柚香花茶捲、蜜香紅茶磅蛋糕、以及結合茶葉與在地食材的烏龍茶飯糰。工作室環境低調舒適，不限時用餐，讓遊客可以在此品茗、品嚐茶點，享受悠閒的時光。
花蓮瑞穗鄉的「撞牆水餃」是隱身在茶園旁的無菜單餐廳，以預約制形式經營。餐廳以越式風味料理為主，供應水餃、湯品和甜點。水餃皮薄餡多，味道鮮美，深受好評，有「好吃到撞牆」的美譽。餐廳環境清幽，提供舒適的就餐空間，是品嚐異國美食的好去處。
築夢踏食位於花蓮縣瑞穗鄉，是一家提供手工蛋餅的早午餐店。由小夫妻老闆圓夢共同經營，店內主打創意蔬果餅皮，例如：火龍果、竹炭、芝麻等口味。每日限定口味，讓顧客嚐鮮不斷。蛋餅餅皮軟Q，內餡豐富，視覺與味覺雙重享受。同時販售飲品，價格實惠，鄰近瑞穗火車站，交通便利。
瑪卡多庭園咖啡是一家位於花蓮瑞穗的田園風野菜火鍋餐廳。餐廳環境優雅，提供戶外庭園區，讓顧客享受大自然的氛圍。招牌野菜火鍋使用當地農場栽種的有機蔬菜，野菜種類豐富多樣，包括馬告、紅刺楤等特色蔬菜。除了火鍋，餐廳也供應其他餐點，例如披薩、義大利麵等，並提供附餐吃到飽的服務，包含白飯、飲料、甜點等。餐廳強調健康養生，致力於提供新鮮、美味且營養的餐點。
瑞穗陳家小館位於花蓮縣瑞穗鄉，提供精緻美味的台灣料理。招牌菜餚包括陳家豆腐，以新鮮豆製品搭配獨門醬料製成，滑嫩順口。其他推薦料理還有客家鹹豬肉、桂竹筍湯、炒時蔬等。小館環境溫馨舒適，服務人員親切友善，深受在地人與遊客喜愛。價格合理，是品嚐瑞穗在地美食的好選擇。
位於花蓮瑞穗鄉的千草園是一家環境清幽雅緻的餐廳，以提供精緻簡餐聞名。餐廳內裝飾著許多多肉植物，營造出溫馨療癒的氛圍。千草園的菜單提供了多樣化的選擇，包括早午餐、定食和下午茶。食材新鮮、烹調細緻，深受上班族和遊客的喜愛。特別推薦他們的招牌千草定食，結合了日式風味和在地食材，令人回味無窮。
「吉蒸牧場」位在花蓮縣瑞穗鄉，是一處免費參觀的親子農場。牧場主打「65度鮮乳」的鮮奶火鍋湯底，使用牧場內自家飼育的牛隻產出，香濃醇厚。此外，牧場也提供新鮮現擠的鮮乳歐雷，綿密細緻的口感深受遊客喜愛。園區內設有可愛動物區，遊客可以親自餵食小動物，體驗與動物零距離接觸的樂趣。另外，牧場也販售自產的鮮奶冰淇淋，採用牧場新鮮鮮乳製成，香甜滑順，是消暑解渴的必備品。
花蓮縣瑞穗鄉北五路321號
食記(8)
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6年前
黃家溫泉民宿位於花蓮縣瑞穗鄉，提供附設私人湯屋的溫泉小木屋。小木屋空間寬敞，規劃為雙人房、四人房和六人房。房內備有空調、電視、冰箱等設備。溫泉湯屋內有獨立的浴缸，可享受放鬆的泡湯時光。民宿鄰近瑞穗溫泉公園和瑞穗牧場，方便旅客探索當地景點。此外，民宿還提供早餐服務，讓旅客在享受溫泉之餘，也能品嚐當地美食。
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