花蓮縣花蓮市－美食餐廳－第2頁

位於花蓮市區巷弄中的「小巷茉莉 MôLi Café」，是一間隱藏版美食餐廳。提供精緻美味的餐點，以舒芙蕾鬆餅聞名，鬆軟綿密如雲朵般入口即化。另外，台客燒肉飯也是熱門餐點，獨特風味讓人回味無窮。餐廳環境舒適愜意，老宅風格搭配花園造景，營造出悠閒的氛圍。提供線上訂位服務，用餐時間建議事先預約避免向隅。

「公正包子店」是花蓮市的人氣小吃店，以平價且美味的小籠包、蒸餃聞名，深受在地人和遊客喜愛。店內招牌小籠包每顆僅售 5 元，內餡鹹香多汁，皮薄餡多。此外，蒸餃、湯餃等料理也相當受到歡迎。2023 年，公正包子店搬遷至中正路 160-1 號，與廟口紅茶店相鄰。新店面空間寬敞，提供更舒適的用餐環境。 despite restaurant relocation this year, the steamed bun price remains the same.

耕壽司是一家位於花蓮市區的人氣日式料理店，以超值的價格和美味的壽司聞名。招牌餐點包括巨大的鮭魚握壽司，其炙燒過後的鮭魚油脂豐腴、入口即化。此外，五味生蠔也是必點項目，鮮甜的生蠔搭配獨特醬汁，口感層次豐富。耕壽司採用新鮮食材，料理手法細膩，無論是生魚片、壽司、還是丼飯都深受饕客喜愛。雖然常常需要排隊候位，但美味的餐點絕對值得等待。

周家蒸餃位於花蓮市公正街，是一家營業至凌晨 2 點的熱門小吃店。以蒸餃和小籠包聞名，餡料豐富飽滿，皮薄 Q 彈。此外，店內還有提供湯品、麵食等選擇，價格經濟實惠。由於營業時間長，深受夜貓子與宵夜族群的喜愛，經常有排隊人潮。周家蒸餃堅持傳統手工製作，使用新鮮食材，以平實的價格提供美味的料理，成為花蓮市不容錯過的美食之一。

欣欣麵館是一家位於花蓮市區的餐廳，以其美味的海鮮料理聞名，雖然店名為麵館，但實際上販售的是各式新鮮的海鮮，包括龍蝦、螃蟹、魚類等。欣欣麵館的招牌菜是「龍蝦海鮮鍋」，這道菜料多豐富，除了大份量的龍蝦外，還有螃蟹、貝類、蝦子等多種海鮮。此外，店裡的生魚片也很受歡迎，新鮮的刺身搭配自家製醬料，令人食指大動。儘管欣欣麵館的美味料理吸引大批顧客，但其訂位不易，建議提前預約以免向隅。店內空間寬敞舒適，適合家庭聚餐或朋友小酌。

花蓮黎明紅茶是一家在地經營超過 30 年的老字號早餐店，以傳統懷舊的用餐氛圍和美味的蛋餅、紅茶聞名。該店從早餐時段販售至晚餐，提供蛋餅、漢堡、三明治、麵食等餐點，其中蛋餅皮酥內軟、煎餃外皮酥脆，深受在地人喜愛。店內裝潢簡單樸實，保留著老店的復古情懷，吸引許多遊客前往朝聖。

花蓮廟口紅茶位於花蓮市美崙街，毗鄰花蓮正包子店。是一家以紅茶聞名的餐廳。其紅茶選用來自花蓮山區的優質茶葉，經過長時間熬煮，茶香濃郁回甘。除了紅茶，花蓮廟口紅茶也供應各種飲料和台灣小吃，例如豆漿、燒賣、湯包等。在當地深受歡迎，不少遊客慕名而來，品嚐正宗的花蓮紅茶和當地美食。

位在花蓮市的美崙紅茶，是在地經營逾 40 年的老字號早餐店。以傳統粉漿蛋餅聞名，外酥內軟的口感深受喜愛。此外，獨特的法國吐司，外表金黃酥脆，內餡香甜綿密，也是招牌必點。店內另提供各式飲品，其中杏仁茶香醇濃郁，是隱藏版人氣品項。美崙紅茶以其古早味料理及親切服務，成為花蓮在地人與觀光客的熱門早餐選擇。

花蓮鵝肉先生（中山店）是花蓮超人氣的美食餐廳，在地經營超過 33 年，以噴水鵝肉聞名。鵝肉鮮嫩多汁，採用獨特的中藥材滷製，再以高溫淋油鎖住肉汁，創造出獨一無二的噴香美味。除了招牌鵝肉，店內還有提供鵝雜湯、鵝油飯等豐富的餐點，搭配特製的沾醬，風味更加出色。鵝油飯香氣四溢，每一粒米都吸收了鵝油的精華，令人回味無窮。鵝雜湯則以新鮮鵝腸、鵝肝、鵝血等食材熬煮，湯頭鮮美醇厚，讓人意猶未盡。

花蓮在地經營 40 年的「鵝肉先生（林森店）」，以其鮮嫩多汁的鵝肉聞名。招牌料理「噴水鵝肉」肉質軟嫩，入口即化，搭配獨家特製沾醬更添風味。此外，店內還有鵝肉湯、鵝血湯等相關料理，以及滷味小菜等豐富選擇。許多老饕慕名而來，推薦必點「鵝肉切盤」，品嚐那令人難忘的美味。

「五霸焦糖包心粉圓」位於花蓮市區，是一家販售刨冰和創意冰品的銅板甜點店。店內招牌為「焦糖包心粉圓格子刨冰」，將焦糖搭配多種口味的包心粉圓，刨冰上頭鋪滿各種配料，口感豐富。此外，還有「冰凍菠蘿麵包刨冰」等創意刨冰，菠蘿麵包經過冰凍後，搭配刨冰享用，別有一番風味。

饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳（花蓮遠百店）位於花蓮遠百百貨內，提供正宗而美味的泰式料理。餐廳裝潢以泰國文化為主題，營造出輕鬆舒適的用餐氛圍。菜單豐富多樣，包含經典的月亮蝦餅、香酥軟殼蟹咖哩、冬蔭功湯等，還有各式開胃菜、小點心和飲品。餐廳食材新鮮，餐點口味道地，深受在地民眾和遊客喜愛。

豆 茶寮是一家位於花蓮市區的日式甘味處，提供精緻的日式甜點和菓子。餐廳環境優雅，設有日式庭院景觀，讓顧客猶如置身日本。豆 茶寮的菜單涵蓋多種日式甜點，包括糰子、水信玄餅、和菓子等。其中，日式抹茶提拉米蘇外型可愛，深受顧客喜愛。此外，餐廳還提供京都老舖空運的茗茶，搭配甜點享用，更添風味。

延壽亭 | 韓式燒烤是位於花蓮市區的韓式燒烤專門店。餐廳主打嚴選低溫熟成頂級肉品，並提供自助區，包含韓國小菜和哈根達斯冰淇淋無限供應。延壽亭提供專人代烤服務，讓顧客無須動手烤肉，享有公主般的尊榮待遇。此外，餐廳裝潢時尚有質感，提供了舒適的用餐環境。

賴桑壽司屋（花蓮店）是一間位在花蓮市區內的人氣日本料理店。提供無菜單料理服務，以新鮮的海鮮食材和精緻的擺盤著稱。店內寬敞舒適，設有寵物友善區和包廂。賴桑壽司屋的菜單會根據當季時令食材而有所調整，讓顧客每次都能品嚐到不同的美味佳餚。特別推薦招牌炙燒壽司、生魚片蓋飯和海鮮合菜，份量十足，物超所值。

燒肉神保町（花蓮館）位於花蓮市中心，提供吃到飽的燒肉料理。除了各式各樣的新鮮肉品之外，餐廳還供應冷盤、熟食、海鮮、壽司、炸物等豐富餐點。還有哈根達斯冰淇淋和飲料無限暢飲。價格從午間時段的 599 元起，晚餐時段為 699 元。餐廳提供舒適寬敞的用餐環境，是親友聚餐或慶祝活動的理想選擇。

花蓮牛匠太郎x直火炙燒丼飯以大份量、平價丼飯聞名。主打直火炙燒的丼飯，炭火淬鍊出銷魂滋味。除了各式丼飯外，店家另提供高麗菜吃到飽、雪濃雞湯無限暢飲，讓顧客飽餐一頓。餐廳環境寬敞舒適，提供自助區，顧客可自取高麗菜絲、雪濃雞湯和飲品。店內還有拉麵、小菜和飲料等選項，滿足不同顧客的需求。

林記燒番麥位於花蓮市東大門夜市，是當地知名排隊名店。其特色是使用龍眼木和相思木炭火烤製的燒番麥，外皮酥脆，內裡綿密香甜。此外，店家特製的醬料也是一大亮點，帶有鹹甜滋味，與燒番麥搭配十分契合。近年因疫情影響，東大門夜市遊客銳減，林記燒番麥估計每月虧損約 30 萬元。店家為了回饋社會，曾親送烤玉米慰勞搜救人員，展現了其溫情一面。

位在花蓮市的花蓮店「浪花丸 かき氷·島食」是一家日式冰店，以沖繩風超萌彩熊冰聞名。店內裝潢結合日本傳統元素和沖繩文化，打造出溫馨舒適的用餐環境。冰品以造型小熊冰为主，外形可愛療癒，口味多樣，包括草莓、芒果、抹茶、黑糖等，刨冰綿密細緻，搭配新鮮水果和綿密紅豆，口感豐富。店內還提供各式島食小點，如沖繩麵、海鹽炸雞和日式小菜，讓顧客享受日式刨冰與島嶼料理的完美結合。