花蓮縣花蓮市－美食餐廳－第4頁

曾記麻糬（中山門市）曾記麻糬創立於 1990 年，是花蓮市著名的伴手禮店，鄰近花蓮火車站，方便購買後直接帶上車。門市提供多種口味的麻糬試吃，有傳統紅豆、綠豆，也有創新口味如芋頭、花生、芝麻等。店內麻糬為手工現包，Q 彈軟糯，帶有濃郁的內餡香氣。除了麻糬外，店內也販售鳳梨酥等其他花蓮名產，滿足遊客的伴手禮需求。

位於花蓮遠百百貨的「開飯川食堂(花蓮遠百店)」是一家氣氛時尚的川菜館。提供道地川菜，以其鮮、香、麻、辣的特色聞名。招牌菜包括回甘酸菜魚、催淚蛋和口水雞。餐廳的環境寬敞舒適，適合各種聚餐場合。菜單提供多種選擇，辣度也可以調整，滿足不同味蕾需求。這家餐廳提供快速的上菜速度和貼心的服務，讓顧客享受愉快的用餐體驗。

定置漁場三代目是一家位於花蓮市七星潭的超人氣拉麵名店。其招牌菜色包括： 柚子胡椒麵：以特製的柚子胡椒醬調味的湯底，搭配富有彈性的麵條和新鮮的海鮮配料。 大干貝撈麵：選用新鮮的大干貝，搭配濃郁的魚白湯底，層次豐富。 七星潭炸魚：採用七星潭海域捕撈的鬼頭刀，酥脆多汁，堪稱被拉麵耽誤的炸魚美味。定置漁場三代目講究食材的新鮮度，其魚白湯底每日新鮮熬煮，確保湯頭的鮮美和膠原蛋白的含量。餐廳環境舒適雅致，提供續湯和續麵的服務，讓顧客可以盡情享受美味的拉麵。

「阿九壽司」是一家位於花蓮的美崙區的日式料理店，以其獨特的「檸檬醋飯」壽司而聞名。與傳統加醋的壽司不同，阿九壽司使用檸檬汁醃漬壽司飯，帶來清爽不膩的風味。除了壽司，阿九壽司也提供各種日式料理，例如生魚片、沙拉、湯品等，均以平實的價格和高品質的食材而廣受好評。此外，阿九壽司曾獲時尚玩家等媒體推薦，成為花蓮熱門的美食景點。

Morni 莫尼早餐（花蓮新港店）位於花蓮市新港街，是 Morni 莫尼早餐在花蓮開設的第三間分店。餐廳以時尚文青風格為特色，提供平價的早午餐餐點。Morni 莫尼早餐的餐點選擇多樣化，包含各式早午餐組合、炒麵、義大利麵、鍋燒意麵、燉飯等。其中推薦四川椒麻雞丁炒麵，風味獨特，深受顧客喜愛。餐廳環境舒適幽靜，以純白色系為主色調，搭配大片落地窗，採光充足，營造出韓系咖啡廳的氛圍。Morni 莫尼早餐提供優質的服務，讓顧客用餐時賓至如歸。

昭和58是一家網美必訪的甜點店，坐落在花蓮溝仔尾內，以其昭和時代的復古氛圍聞名。店內裝潢復刻了日式喫茶店，彷彿穿越回那個懷舊的年代。招牌甜點「日式昭和風白玉紅豆湯」，以手作白玉和綿密的紅豆泥為主，搭配香濃的抹茶霜淇淋，甜而不膩，是店內人氣商品。昭和58也提供多款咖啡、茶飲和鹹食，讓顧客在舒適的氛圍中享用愜意的時光。

瑪丁娜印度小館是一家道地的清真認證餐廳，位於花蓮市區。由熱情好客的巴基斯坦三兄弟經營，提供美味的印度咖哩料理。招牌菜色奶油蝦仁咖哩以香濃的奶油醬搭配鮮蝦，十分可口。烤餅也是必點，現點現烤，香氣十足。餐廳氛圍溫馨舒適，服務態度親切，是品嚐正宗印度料理的好去處。

「國聲沾醬雞排」是一間營業超過 25 年的花蓮老字號雞排店，招牌「蒜片雞排」堪稱蒜控天堂。店家特製的蒜蓉沾醬濃郁香氣，搭配酥脆多汁的雞排，深受在地人和遊客喜愛。此外，店家還有炸豆包、米血糕、薯條等多元選擇，每樣皆以獨家沾醬提味，是花蓮市區夜市必嚐美食。店內空間不大，但翻桌率快，建議提早前往或使用外送服務。

半寓咖啡是一家結合咖啡、花藝及陶器的特色餐廳。原為老宅，經過改建後煥然一新，保留懷舊元素並融入花藝設計，打造出溫馨舒適的氛圍。店內餐點主打自家烘焙咖啡，並提供各種輕食、甜點，其中焙茶布丁深受顧客喜愛。此外，半寓咖啡也販售自家製作的陶器，讓顧客在品嚐美食的同時，也能欣賞藝術。整體而言，半寓咖啡提供了一個放鬆愜意的空間，讓顧客在充滿花香與咖啡香氣的環境中，享受美食與藝術的饗宴。

「找到了可頌小売所」是一間隱身於花蓮市巷弄內的人氣可頌專賣店。每日限時販售三小時半，以純天然無添加的食材，製作出外酥內軟、香氣四溢的美味可頌。除了經典的可頌，店家還推出多種創意口味，如檸檬藍莓、芋泥起司等，為顧客帶來味蕾上的驚喜。此外，小売所也販售超人氣的蛋黃酥，香醇的鹹蛋黃搭配綿密的紅豆沙，成為許多觀光客的必買伴手禮。

歪歪歪甜點是一家位於花蓮市區的甜點店，以「歪歪歪」的有趣名字吸引顧客。其招牌商品為蛋黃酥，酥皮層層分明，蛋黃餡料飽滿濃郁，號稱花蓮最強蛋黃酥。不過，店內的提拉米蘇也是隱藏的強者，綿密濕潤的蛋糕體與香濃的馬斯卡彭起司完美結合，令人回味無窮。歪歪歪甜點的價格親民，CP值極高，是花蓮在地人與觀光客喜愛的下午茶好去處。

約伯賞茶是一家位於花蓮市區的特色手搖飲店，以其「炸彈檸檬茶」而聞名。這道飲品由一顆完整現榨的檸檬製成，搭配上特製糖漿和冰塊，創造出酸甜沁涼的滋味。除了炸彈檸檬茶，約伯賞茶還提供其他多款特色飲品，包括剝皮辣椒香腸、芋泥波霸鮮奶、台式馬卡龍等。店內也提供炸彈蔥油餅等小點心，讓顧客可以盡情享受美味的下午茶時光。由於炸彈檸檬茶每天限量供應 100 杯，建議想要品嚐的顧客早點前往購買。約伯賞茶也曾獲得食尚玩家等媒體的推薦，是花蓮當地深受喜愛的排隊名店之一。

花蓮市「曾傳手工麻糬」是一間開業超過 80 年的麻糬老店，堅持手工製作，每顆麻糬僅售 10 元，挑戰同業最低價。其麻糬口感軟 Q 綿密，口味單純不甜膩，深受在地人和遊客喜愛。店內另販售多種口味，如紅豆、花生、芝麻等，滿足不同味蕾的需求。曾傳手工麻糬不僅是花蓮必吃美食，也是熱門伴手禮，推薦前往品嚐或選購。

曾記麻糬（中華門市）位在花蓮市中華路，鄰近花蓮火車站，是花蓮著名的伴手禮店。創立於 1988 年，以新鮮、手工現包的麻糬聞名，至今已深植人心 30 多年。店內備有多種口味的麻糬試吃，讓顧客可以挑選到喜愛的口味。曾記麻糬的麻糬口感軟 Q，內餡豐富多樣，其中紅豆、花生、芝麻等經典口味最受歡迎。除了麻糬，店內也販售其他伴手禮，如芋泥球、鳳梨酥等，提供多樣化的伴手禮選擇。

位於花蓮市博愛街的「Dos Tacos」是一家正統的墨西哥料理餐廳。餐廳主廚是來自墨西哥的外國人，提供道地的異國美食。招牌菜色包括香烤捲餅、脆脆玉米餅和安琪拉達捲，食材新鮮，口味豐富，深受顧客好評。此外，餐廳還供應炸冰淇淋和墨西哥脆餅拼盤等特色料理，是朋友聚餐、聊天的好去處。餐廳氣氛輕鬆自在，提供舒適的用餐環境。

美崙海鮮料理位於花蓮市美崙區，是一間頗受在地人喜愛的海鮮餐廳。餐廳主打每日現撈的海鮮，食材新鮮，料理方式多元。招牌菜色包括麻油雞螃蟹、活旭蟹、白斬牧草雞，其中麻油雞螃蟹以全酒醃製，風味濃郁，成為不少饕客必點的料理。餐廳提供無菜單料理，由店家依當天食材搭配料理，建議事先預訂招牌菜色才能確保品嚐到。

「郭榮市手工火腿」是花蓮市一家已有 80 年歷史的老字號火腿店。他們以純手工煙燻製作火腿，以質地細嫩、風味獨特而聞名。近年來更開設「榮市食堂」，主打厚切火腿三明治等早午餐，融合在地食材，均一價 190 元，深受歡迎。郭榮市手工火腿也是花蓮著名的伴手禮，有各種禮盒可供選擇，讓遊客可以把美味帶回家。

花蓮博愛街黑白切米粉湯是當地知名平價小吃，受到在地人和觀光客喜愛。招牌米粉湯用料豐富，湯頭鮮甜。店內提供各式小菜，如腿庫、小卷、蔬菜綜合等，CP值超高。腿庫油亮軟Q，鯊魚煙、章魚、蘆筍沙拉等滷味也相當入味。此外，博愛街黑白切米粉湯午後不休息，方便遊客隨時享用美食。

魚骨頭 Fish Bone Bistro 澳式小廚（花蓮車站店）位於花蓮車站旁，提供舒適寬敞的用餐環境，主打澳式早午餐、義大利麵等餐點。特色餐點包括： 香煎沙朗牛排：厚實多汁，搭配蒜香風味。 帕瑪森起司焗香雞排：香嫩雞排佐以濃郁起司醬。 鴨胸肉潛艇堡：鮮嫩鴨胸肉搭配新鮮蔬菜。 彩虹蛋糕：繽紛可愛，口感綿密香甜。餐廳備有免費 Wi-Fi，提供舒適的用餐或工作空間，並有外帶服務。