花蓮縣花蓮市－美食餐廳－第6頁

花蓮·邊城滇味是一家位於花蓮市明禮路上的雲南料理餐廳，提供各式道地的雲南美食，包括椒麻雞、金沙豆腐、金錢蝦餅等。餐廳坐落於一棟日式老宅中，古色古香的氛圍營造出悠閒舒適的用餐環境。此外，餐廳提供免費停車場，方便顧客停車。根據在地人推薦和旅客評價，邊城滇味的餐點美味且價格合理，分量充足，服務熱情，是花蓮市享用雲南料理的好選擇。

位在花蓮市中華路的「後山手工冰淇淋」是一家提供義式手工冰淇淋的在地餐廳。後山冰淇淋堅持使用在地食材和新鮮水果製作，秉持清爽不甜膩的理念，讓每口冰淇淋都能嚐到食材的原味。餐廳提供數十種口味任君挑選，包括經典的牛奶、巧克力，以及花蓮限定的洛神花、蜜香紅茶等風味，讓您體驗在地特色。

孫東寶台式牛排（花蓮中山店）是一家以平價牛排聞名的連鎖餐廳，歷史悠久，深受在地人喜愛。店內提供多種排餐選擇，包括主廚牛排、沙朗牛排、板腱牛排等，皆選用 100% 原塊肉，品質有保證。除了牛排外，還有鮮Q魷魚排和法式羊排等料理可供選擇。用餐時，無限供應的飲料、濃湯和冰淇淋，讓顧客享用美食的同時，也能滿足味蕾。此外，店內環境寬敞舒適，提供舒適的用餐體驗。

「張瑋烤肉蛋吐司（富國店）」位在花蓮市熱鬧的富國路上，是當地人推薦的人氣早餐名店。該店以炭火烤製的香嫩烤肉聞名，搭配柔嫩可口的手工吐司，令人回味無窮。此外，店內招牌「花生烤肉蛋」以滿滿花生醬搭配烤肉與蛋，香甜鹹香的組合十分美味。「辛辣烤肉蛋」則加入獨特的辛辣醬料，為早餐增添刺激口感。張瑋烤肉蛋吐司的價格親民，且店家用心製作，選用新鮮食材與獨門醬料，讓每份吐司都品質保證。店內氛圍溫馨舒適，提供舒適的用餐環境。

甜可養生甜品店位於花蓮市府前路132巷內，是一家老字號甜湯專賣店。店內以手作養生甜品為主，冬夏提供不同品項。招牌甜點包括香Q好吃的客家小吃「牛汶水」、外酥內軟、沾裹滿滿花生粉的「燒麻糬」，以及香甜順口的「楊枝甘露」，飽受在地人喜愛。甜可的甜品講究養生，材料新鮮，真材實料，為顧客提供健康美味的味覺饗宴。

胖叔叔烘焙屋位於花蓮市區，以其美味的爆漿檸檬吐司和柔軟的手撕吐司而聞名。該烘焙屋使用新鮮的食材和獨特的烘焙技術，創造出令人垂涎的麵包製品。他們的爆漿檸檬吐司以其酥脆的外皮和爆漿的檸檬內餡而聞名，而手撕吐司則以其鬆軟綿密的質地和多樣的內餡選擇而備受喜愛。胖叔叔烘焙屋不僅提供美味的麵包，還提供其他烘焙產品，如餅乾、蛋糕和派，為顧客帶來全面的烘焙體驗。

曾記麻糬（後站門市）是花蓮市知名的伴手禮名店，鄰近花蓮火車站，交通便利。創立30多年來，以手工現包的麻糬聞名。店內提供多種口味試吃，讓顧客挑選自己喜愛的口味。曾記麻糬的麻糬柔軟 Q 彈，內餡豐富多樣，是花蓮必買的伴手禮之一。

燒肉政宗（花蓮店）提供高品質的個人燒肉體驗，位於花蓮市路易奇電力公司內。餐廳裝潢優雅，設有個人燒烤爐，讓食客享受獨自烤肉的樂趣。肉質新鮮優良，提供多種選擇，如和牛漢堡排、薄切牛舌等。套餐包含肉品、海鮮、蔬菜和无限續點的小菜，物超所值。另外，餐廳下午時段也有營業，為需要午餐或下午茶的人提供方便。

花蓮第一家烤肉串花蓮東大門夜市的人氣烤肉店，在自強路也開了分店。營業前 30 分鐘就會開始排隊，店內提供多種烤物選擇，包括豬肉串、牛肉串、雞翅、甜不辣、花枝丸等。其中，超大雞腿僅售 65 元，物超所值。濃厚的醬香和嫩口的肉質，是許多饕客慕名而來的理由。

花蓮竹陽活海鮮是一家在地經營近50年的優質海鮮餐廳，以新鮮的海鮮食材和美味的料理聞名當地。餐廳位於花蓮市，提供各種新鮮的海鮮，包括生魚片、螃蟹、蝦子等，以及各種熱炒、湯品和特色菜餚。竹陽活海鮮堅持使用無毒美味的食材，讓顧客享用健康又美味的料理。此外，餐廳的服務親切周到，提供舒適的用餐環境，是花蓮當地人吃海鮮的首選餐廳。

花蓮在地小吃「餓勢力精緻麵食」隱身於市場之中，是許多在地人推薦的早午餐老店。經營超過 30 年，招牌的什錦麵包含新鮮海鮮和軟嫩豬肝，海鮮甜美，豬肝粉嫩，口感極佳。此外，其他小菜如滷蛋、海帶芽也深受歡迎，是花蓮必吃的古早味小吃。

「stroll散步咖啡」座落在花蓮市溝仔尾街區，是間鄰近花蓮文創園區的街角老屋咖啡廳，專賣外帶咖啡及肉桂捲。其肉桂捲以甜蜜中帶點成人風情的可可威士忌口味聞名，在花蓮美食界頗富盛名。店內環境溫馨簡約，保留了老屋的木構特色，提供舒適放鬆的空間，讓顧客可以在花蓮的舊街區悠閒地散步並享受美食。

花蓮將軍府內的「定置漁場三代目」餐廳，主打以新鮮漁獲製作的美味海鮮拉麵。招牌「膠原魚白湯拉麵」湯頭鮮美清爽，麵條Q彈有嚼勁。此外，還有「撈麵」可選擇，特製醬料配上新鮮魚獲，風味獨特。餐廳不僅提供拉麵，也有飯類等其他餐點。值得一提的是，花蓮將軍府分店是全台唯一可線上預訂的，方便旅客避開排隊人潮。

「Yo's Burger 尤斯手作漢堡」是一家位於花蓮市美崙區的寵物友善餐廳。店內裝潢採美式風格，以紅白相間為主色調，營造出輕鬆自在的氛圍。除了提供多種口味的手作漢堡之外，也有義大利麵等餐點可供選擇。尤斯手作漢堡的漢堡肉排鮮嫩多汁，配料豐富，深受顧客好評。此外，餐廳還提供辣勁十足的雞翅，也是不容錯過的美味。值得一提的是，尤斯手作漢堡歡迎寵物入內，讓顧客可以帶著愛寵一同享用美食。

萬寶家食堂位於花蓮市區，是一家隱身於百年日式老宅中的私房小吃店。其特色料理為傳承三代的客家臘肉飯，臘肉選用花崗山特有的蔗燒臘肉，風味獨特。店內還提供其他家常小吃，如無水豬腳飯、梅干肉燥飯、四神湯等，食材新鮮、料理用心，深受在地人喜愛。此外，冬天限定的藥燉排骨也是人氣必點，湯頭甘甜香醇，十分暖胃。來到萬寶家食堂，不僅能品嚐美味料理，還能感受到老宅寧靜的氛圍，彷彿時光倒流般，悠閒自在。

向日葵手工粉圓是一間位於花蓮市區的飲料店，以其手工製作的粉圓而聞名。店家精心挑選高品質的食材，堅持使用新鮮水果，製作出各種美味的飲品。中でもおすすめ的是桑葚飲品，口感濃郁酸甜，深受顧客喜愛。此外，還有招牌綠豆沙牛奶、芋頭沙牛奶、黑糖鮮奶珍珠等多樣選擇，滿足各種味蕾需求。

芙芮莉烘焙坊位於花蓮市，是一家CP值高的甜點名店。店內提供種類豐富的西點，包括麵包、蛋糕、甜點等。食材均嚴選自法國、日本等地，並堅持手工製作，口感細緻，風味迷人。特別推薦的招牌法芙娜巧克力麵包，以濃郁的巧克力香氣聞名。芙芮莉的氛圍溫馨舒適，提供一個休閒品嚐甜點的空間。其平實的價格也讓它深受在地居民和遊客的喜愛，成為花蓮市人氣甜點美食推薦之一。

Wasabi Coffee 位於花蓮市美崙老宅巷弄間，是一家溫馨舒適的獨立咖啡廳。這裡提供來自世界各地的精品咖啡豆，由專業咖啡師精心沖泡，滿足咖啡愛好者的味蕾。除了咖啡，Wasabi Coffee 也提供手工製作的點心，例如肉桂捲和司康。他們的肉桂捲外酥內軟，香氣十足；而司康則蓬鬆鬆軟，有多種口味可供選擇。在咖啡香與甜點的搭配下，享受一段放鬆愜意的時光。

參火木牛排館位於花蓮市區，鄰近文創園區，是一間以克計價的現點現切牛排館。除了提供各種高品質的牛排，還結合了燒鳥文化，推出超過 20 種特色雞肉串燒，成為花蓮宵夜的新選擇。餐廳除了一般晚餐時段，也提供早餐和午餐服務，推出班尼迪克蛋、美式蛋捲等早午餐料理，以及牛排組合等午餐餐點。參火木牛排館的用餐環境舒適，氣氛溫馨，適合慶祝、約會或家庭聚會。