花蓮縣鳳林鎮－美食餐廳－第1頁

明新冰菓店是花蓮縣鳳林鎮的知名老字號冰店，成立於1956年，以其招牌「冰品三寶」聞名：三豆剉冰：以綠豆、紅豆和花豆熬煮而成，入口綿密香甜。檸檬汁：使用新鮮檸檬現榨，酸甜清爽，是鳳林必喝的夏日飲品。古早味冰淇淋：香濃綿密的古早味冰淇淋，有芋頭、芒果和巧克力等口味可供選擇。此外，明新冰菓店還有其他品項，例如：雪泥、刨冰、豆花和嫩仙草等，是鳳林在地人與觀光客喜愛的美食據點。

位於花蓮縣鳳林鎮的「滿妹豬腳」，是林田山林業文化園區旁的一間高人氣合菜餐廳。以滷得香噴噴的豬腳聞名，肉質軟嫩、膠質豐富，深受遊客和在地人喜愛。餐廳提供古早味的手工滷味小菜，如豬耳朵、豆乾、滷蛋等，料好實在。此外，店家還有提供多樣合菜，包括招牌的「林田山烤雞」，以香氣四溢的醬汁醃製，令人回味無窮。

「孫叔叔牛骨牛肉麵」是花蓮鳳林鎮一家在地經營 20 年的老字號牛肉麵店，以超大塊帶骨牛肉聞名。湯頭採用清燉方式，清甜爽口。牛肉經過長時間燉煮，肉質鮮嫩，入口即化，搭配豐富的筋和油脂，帶來絕佳的口感。此外，店內還有美味的黑金滷肉飯，肥瘦適中，香氣十足，是許多老饕推薦的必點小吃。

「美好花生」是一家位在花蓮鳳林鎮的超人氣小店，鄰近大榮公園，店內裝潢質感佳，特色裝置藝術引人注目，令人彷彿置身外星球。這家餐廳以產地直送的花生甜湯聞名，綿密香甜的花生湯暖心暖胃，如同店名「美好花生」所帶來的美好感受。除了花生湯外，店內還有提供健康輕食和飲品，讓顧客在欣賞稻田風光的同時，也能享受味蕾上的滿足。

位於花蓮鳳林鎮的三立冰淇淋是一家在地開業 30 年的老字號冰店。招牌特製黑糖刨冰，以黑糖手工熬煮，刨冰綿密、黑糖香氣濃郁，深受許多顧客喜愛。此外，三立冰淇淋還有販售季節限定的芒果冰，以及各種口味的水果刨冰。

「鷺鷥咖啡Lucy Coffee」位於花蓮縣鳳林鎮，是一座夢幻的歐洲莊園主題餐廳。餐廳以「雪雲城堡」為中心，周圍環繞著寬敞的戶外花園，綴滿了各色花卉和浪漫的裝飾。最引人注目的是精緻的小木屋，猶如童話故事中的場景。餐廳提供下午茶輕食，可以在花海和綠意中享受悠閒的時光。目前鷺鷥咖啡已暫停營業，但其迷人的歐式風情仍讓人難忘。

鳳林游翁韭菜臭豆腐是花蓮鳳林鎮在地小吃，以獨特的韭菜臭豆腐聞名。其臭豆腐外皮酥脆，內餡綿密，搭配現炸香氣十足的韭菜，風味絕佳。除了臭豆腐外，菜單上還有蚵仔酥、蝦仁酥等小菜，每道都是必點美味。店家位於鳳林鎮中心，提供平價實惠的小吃，是許多在地人和遊客喜愛的光顧場所。

花蓮「物語食堂＆精油工坊」是一家獲得極高評價（4.8顆星）的美食餐廳，提供精緻可口的熱炒菜餚。這家寵物友善餐廳的招牌菜式包括： 梅子雞：需要預約的必吃美味，以自製梅子醬醃漬的雞肉香烤而成。 山水香烤魚：整尾魚新鮮烤製，風味獨特。除了美味的食物，物語食堂還提供精油工坊服務，製作各種香氛產品，讓您享受美食之餘，也能放鬆身心。

「芳草古樹花園民宿｜餐廳」位於花蓮鳳林鎮，是一間兼具民宿、餐廳和咖啡館的多元場所。餐廳提供道地的客家美食，招牌菜色包括香氣四溢的客家豬腳和養生滋補的擂茶。除了餐飲外，園區內還有寬敞的戶外空間，設有露營區和植物染 DIY 活動，提供遊客體驗鄉村樂趣。餐廳內部裝潢溫馨舒適，採用大量原木元素，搭配大型落地窗，營造出與自然相融的用餐氛圍。園區內還種植了許多老樹，讓遊客在享用美食的同時，也能欣賞綠意盎然的自然景觀。

「四代務農」餐廳位於花蓮縣鳳林鎮，是一間隱藏在三合院中的無菜單料理餐廳。這間餐廳以「務農」為核心，食材皆來自於自家的農園，強調新鮮、天然、無毒。餐廳提供每人 300 元的無菜單料理，料理內容會根據當季食材有所變化。菜色以傳統客家菜為主，經過改良後更符合現代人的口味。此外，餐廳內部保留了古厝的原有風貌，讓食客可以在古色古香的氛圍中享用美食。

「老樹舍咖啡」是一家位於花蓮鳳林的田園式咖啡廳，結合了民宿、咖啡和可愛動物，營造出令人放鬆的鄉村氛圍。咖啡廳坐落於百年老樟樹下，提供各種單品咖啡和擂茶拿鐵咖啡等特色飲品。同時，店內也飼養了貓咪和狗狗，增添了許多活力和趣味性。此外，老樹舍咖啡提供寵物友善的空間，歡迎民眾帶著愛犬一同前往。除了咖啡和寵物，老樹舍咖啡也提供客家美食和下午茶時光，讓遊客可以在綠意盎然的環境中享受悠閒的用餐體驗。

閩越食堂是一家位於花蓮鳳林的餐廳，提供閩南菜和越南菜的結合。餐廳主打經濟實惠的用餐選擇，菜單包括單人和合菜。其中，餐廳的招牌菜有： 香檸桶子雞：雞肉以香茅和檸檬調味，皮脆肉嫩。 爆發魚：將魚肉淋上熱油，爆出香氣。 梅子雞：以梅子醬醃製的雞肉，酸甜可口。 羊肉爐：在寒冷的冬天，羊肉爐是溫暖身子的好選擇。閩越食堂擁有懷舊的鄉間田野氛圍，還有免費停車場。推薦給想要品嚐獨特閩越風味料理的旅客。

鳳義161異國料理隱身於花蓮鳳林鎮的鄉間，是一間由日式木造古宅改建的義大利麵館。主廚曾任職福華飯店30多年，料理技藝精湛。店內提供各種平價美味的義大利麵，從經典的義大利肉醬麵到獨特的泰式綠咖哩海鮮麵，應有盡有。此外，餐廳免費提供鹹甜湯，為顧客帶來飽足又滿足的用餐體驗。鳳義161異國料理以其隱密幽靜的環境、道地美味的料理和親民的價格，成為花蓮鳳林鎮的隱藏版美食據點，獲得許多在地人和遊客的喜愛。

林田山社區咖啡館位於花蓮林田山林業文化園區內，是一家溫馨舒適的咖啡館。該館建於昔日的員工宿舍中，保留了原有的木造建築和檜木香味，營造出懷舊的氛圍。咖啡館提供各種咖啡、茶和輕食，包括特色紅藜料理和赤科山金針花料理。顧客可以在綠意盎然的庭園中品嚐美味，享受大自然的寧靜與愜意。

新光兆豐休閒農場位於花蓮鳳林鎮，佔地廣闊，風景秀麗。農場內設有超大動物園、恐龍侏儸紀公園、遊園車等設施，適合親子遊玩和網美拍照。遊客可近距離餵食可愛動物，品嚐農場鮮奶美食，享受新鮮空氣。農場提供免費停車場，兆豐票價及營業時間可參考農場官網。

林田山豬腳位於花蓮縣鳳林鎮，是當地超人氣的豬腳料理店。店內主打傳統古早味，豬腳滷得軟嫩入味，Q彈有嚼勁。搭配店家準備的獨門沾醬，風味更加絕妙。店內還有提供免費白飯吃到飽，讓顧客可以盡情享用豬腳的美味。此外，林田山豬腳距離林田山林業文化園區不遠，吃完豬腳後還能順便參觀園區，欣賞歷史文化之美。

位於花蓮縣鳳林鎮的「鳳林韭菜臭豆腐」是一家在地人推薦的隱藏版美食。老闆將臭豆腐炸得外酥內軟，並加入大量新鮮生韭菜。韭菜的鮮脆加上臭豆腐的獨特風味，創造出另類且令人驚艷的口感。除了招牌韭菜臭豆腐外，店內也提供韭菜豬血湯等其他小吃，都是使用在地食材製作的美味料理。濃厚的韭菜香氣和酥脆的臭豆腐，讓「鳳林韭菜臭豆腐」成為鳳林鎮必訪的美食店家。