明新冰菓店是花蓮縣鳳林鎮的知名老字號冰店,成立於1956年,以其招牌「冰品三寶」聞名:三豆剉冰:以綠豆、紅豆和花豆熬煮而成,入口綿密香甜。檸檬汁:使用新鮮檸檬現榨,酸甜清爽,是鳳林必喝的夏日飲品。古早味冰淇淋:香濃綿密的古早味冰淇淋,有芋頭、芒果和巧克力等口味可供選擇。此外,明新冰菓店還有其他品項,例如:雪泥、刨冰、豆花和嫩仙草等,是鳳林在地人與觀光客喜愛的美食據點。
位於花蓮縣鳳林鎮的「滿妹豬腳」,是林田山林業文化園區旁的一間高人氣合菜餐廳。以滷得香噴噴的豬腳聞名,肉質軟嫩、膠質豐富,深受遊客和在地人喜愛。餐廳提供古早味的手工滷味小菜,如豬耳朵、豆乾、滷蛋等,料好實在。此外,店家還有提供多樣合菜,包括招牌的「林田山烤雞」,以香氣四溢的醬汁醃製,令人回味無窮。
「孫叔叔牛骨牛肉麵」是花蓮鳳林鎮一家在地經營 20 年的老字號牛肉麵店,以超大塊帶骨牛肉聞名。湯頭採用清燉方式,清甜爽口。牛肉經過長時間燉煮,肉質鮮嫩,入口即化,搭配豐富的筋和油脂,帶來絕佳的口感。此外,店內還有美味的黑金滷肉飯,肥瘦適中,香氣十足,是許多老饕推薦的必點小吃。
「美好花生」是一家位在花蓮鳳林鎮的超人氣小店,鄰近大榮公園,店內裝潢質感佳,特色裝置藝術引人注目,令人彷彿置身外星球。這家餐廳以產地直送的花生甜湯聞名,綿密香甜的花生湯暖心暖胃,如同店名「美好花生」所帶來的美好感受。除了花生湯外,店內還有提供健康輕食和飲品,讓顧客在欣賞稻田風光的同時,也能享受味蕾上的滿足。
位於花蓮鳳林鎮的三立冰淇淋是一家在地開業 30 年的老字號冰店。招牌特製黑糖刨冰,以黑糖手工熬煮,刨冰綿密、黑糖香氣濃郁,深受許多顧客喜愛。此外,三立冰淇淋還有販售季節限定的芒果冰,以及各種口味的水果刨冰。
鳳林游翁韭菜臭豆腐是花蓮鳳林鎮在地小吃,以獨特的韭菜臭豆腐聞名。其臭豆腐外皮酥脆,內餡綿密,搭配現炸香氣十足的韭菜,風味絕佳。除了臭豆腐外,菜單上還有蚵仔酥、蝦仁酥等小菜,每道都是必點美味。店家位於鳳林鎮中心,提供平價實惠的小吃,是許多在地人和遊客喜愛的光顧場所。