花蓮鳳林鎮的「明新冰菓店」是一家老字號冰店,以其懷舊風冰品三寶聞名,包括三豆冰、冰淇淋和檸檬汁。其中,檸檬汁更是許多人慕名前來的招牌飲品,酸甜清爽,消暑解渴。店內保留著傳統的裝潢風格,紅磚牆面和老式冰櫃,營造出古早氛圍。明新冰菓店不只在鳳林,在花蓮市區也有分店,讓更多人能品嚐到這份在地好味道。
滿妹豬腳位於花蓮縣鳳林鎮,是鄰近萬榮火車站的古早味滷豬腳餐廳。結合在地食材與獨門醬汁,滷製出香氣四溢、軟嫩Q彈的豬腳,成為遊客前往林田山或萬榮的用餐好去處。餐廳提供寬敞的用餐空間和免費停車場,並有合菜菜色可供選擇,讓饕客能品嚐道地的花蓮美味,享受滿足的用餐時光。
「孫叔叔牛骨牛肉麵」是花蓮鳳林鎮一家在地經營 20 年的老字號牛肉麵店,以超大塊帶骨牛肉聞名。湯頭採用清燉方式,清甜爽口。牛肉經過長時間燉煮,肉質鮮嫩,入口即化,搭配豐富的筋和油脂,帶來絕佳的口感。此外,店內還有美味的黑金滷肉飯,肥瘦適中,香氣十足,是許多老饕推薦的必點小吃。
美好花生美好花生位於花蓮鳳林鎮,是一家充滿藝術氣息的文青小店。主打花生系列產品,包括暖心綿密的招牌花生湯、綿密的花生冰淇淋、香酥的花生仁等。店內裝潢簡約清新,以白色系為主色調,搭配許多裝置藝術,營造出宛如外星人的奇特氛圍。此外,店外還有一片油菜花田,在花季時節可欣賞美麗的花海。美好花生不僅提供美味的花生料理,也與行動藝術家合作,打造獨特的用餐體驗。顧客在享用美食的同時,還能欣賞藝術家的創作,感受文藝與美食的交融。
位於花蓮鳳林鎮的三立冰淇淋是一家在地開業 30 年的老字號冰店。招牌特製黑糖刨冰,以黑糖手工熬煮,刨冰綿密、黑糖香氣濃郁,深受許多顧客喜愛。此外,三立冰淇淋還有販售季節限定的芒果冰,以及各種口味的水果刨冰。
花蓮鳳林鎮的「鳳林 游翁 韭菜臭豆腐」以獨特的「韭菜臭豆腐」聞名,獲得許多媒體推薦。這家餐廳位於鳳林國小正對面,販售各種臭豆腐料理,其中以現炸韭菜的「韭菜臭豆腐」最受歡迎。店家的臭豆腐外酥內嫩,搭配上香脆的韭菜,口感豐富,是必點的招牌美食。除了臭豆腐外,菜單上還有味噌湯、滷肉飯等小吃,都是物美價廉的選擇。