隱身於花蓮鳳林鎮半山腰的「遺忘的故鄉 月廬食堂」,是一家日式庭園玻璃屋餐廳。提供美味的梅子雞料理,其特色醬汁與軟嫩雞肉令人難忘。餐廳周圍環繞著日式庭園,提供幽靜且風景宜人的用餐環境。除了招牌梅子雞,月廬食堂也供應各種經典台菜,像是糖醋魚、三杯雞和清蒸石斑。坐擁花蓮美景,月廬食堂是享用美食、欣賞風景的絕佳選擇。建議事先預訂,尤其是在用餐尖峰時段,以確保有舒適的用餐空間。
花蓮「物語食堂&精油工坊」是一家獲得極高評價(4.8顆星)的美食餐廳,提供精緻可口的熱炒菜餚。這家寵物友善餐廳的招牌菜式包括: 梅子雞:需要預約的必吃美味,以自製梅子醬醃漬的雞肉香烤而成。 山水香烤魚:整尾魚新鮮烤製,風味獨特。除了美味的食物,物語食堂還提供精油工坊服務,製作各種香氛產品,讓您享受美食之餘,也能放鬆身心。
「芳草古樹花園民宿|餐廳」位於花蓮鳳林鎮,是一間兼具民宿、餐廳和咖啡館的多元場所。餐廳提供道地的客家美食,招牌菜色包括香氣四溢的客家豬腳和養生滋補的擂茶。除了餐飲外,園區內還有寬敞的戶外空間,設有露營區和植物染 DIY 活動,提供遊客體驗鄉村樂趣。餐廳內部裝潢溫馨舒適,採用大量原木元素,搭配大型落地窗,營造出與自然相融的用餐氛圍。園區內還種植了許多老樹,讓遊客在享用美食的同時,也能欣賞綠意盎然的自然景觀。
「四代務農」餐廳位於花蓮縣鳳林鎮,是一間隱藏在三合院中的無菜單料理餐廳。這間餐廳以「務農」為核心,食材皆來自於自家的農園,強調新鮮、天然、無毒。餐廳提供每人 300 元的無菜單料理,料理內容會根據當季食材有所變化。菜色以傳統客家菜為主,經過改良後更符合現代人的口味。此外,餐廳內部保留了古厝的原有風貌,讓食客可以在古色古香的氛圍中享用美食。