湯家大肉圓是苗栗市知名的傳統客家美食，已有超過 70 年的歷史。招牌的大肉圓以其巨大顆粒聞名，大小猶如壘球，內餡飽滿多汁。除了肉圓外，店家還供應熱狗，讓顧客一次就能品嚐兩種小吃。湯家大肉圓的特色在於其獨特的醬汁，以韭菜、醬油和辣椒調製而成，風味獨特，讓肉圓吃起來鹹香夠味。對於口味喜好較清淡的顧客來說，可能會覺得醬汁略鹹，但對於重口味愛好者而言，絕對是不容錯過的一道美食。
「廟口阿嬷臭豆腐」是苗栗通霄的一家在地老店，已經營超過五十年。其臭豆腐以雙鍋油炸的方式製作，外酥內嫩，香脆可口。此外，店家提供兩種開胃菜：酸菜和泡菜，可以搭配臭豆腐一起享用。每一盒臭豆腐包含六塊，附上酸菜和泡菜，僅需 50 元，價格十分划算。廟口阿嬷臭豆腐平日就吸引不少人潮，假日更是人滿為患，是許多在地人推薦的美食。
金光肉圓金光肉圓是苗栗縣苑裡鎮一家開業半世紀的老店，位於苑裡夜市旁。其肉圓皮Q彈有嚼勁，內餡以鮮筍和豬肉製作，口味鹹香。金光肉圓遵循古法製作，堅持使用新鮮食材。其獨特醬料是將甜辣醬、醬油膏和蒜蓉醬三種醬料調製而成，為肉圓增添風味。金光肉圓是苑裡鎮的銅板美食，價格親民實惠。其開業時間長，累積了許多忠實顧客，成為在地人喜愛的古早味小吃。建議搭配垂坤伴手禮周邊的美食，享受苑裡鎮的美食之旅。
永昇小吃店是一間位於苗栗縣頭份市的平價合菜餐廳，主打道地的客家料理。店內菜色豐富多樣，包含客家小炒、封肉、豆腐乳三層肉等經典客家菜。食材新鮮，份量足，價格經濟實惠，深受在地居民和遊客喜愛。餐廳出餐速度快，上菜速度快且服務態度佳，適合團體合菜、家庭聚餐或公司聚餐。
「大家好麵店」是一家位於苗栗三義工業區對面的超人氣客家麵食館。以份量大且美味的客家麵食為主打，提供各種小菜選擇。麵店使用十八種藥材香料與牛骨熬製的湯頭，風味獨特。招牌菜包括隔間粄條、滷味和綜合麵，深受在地人和遊客歡迎。該店提供平價且美味的餐點，受到許多食客推薦。
擱再來包子饅頭店是竹南鎮知名的包子專賣店。店內販售各類口味的包子和饅頭，其中竹筍肉包以其超大尺寸和鮮美肉餡聞名，只要 22 元即可品嚐。其他熱門口味包括香菇肉包、鮮肉包、酸菜肉包和素菜包。自開店以來，擱再來包子饅頭店以其美味且平價的包子而受到當地居民和遊客的歡迎，成為竹南鎮排隊美食之一。
九鼎軒是苗栗三義著名的客家米食餐廳，以多樣且美味的客家米食聞名。店內提供各類客家菜包、艾草粄、水晶餃、湯圓等經典菜餚。食材新鮮、製作過程用心，每一口都充滿客家風味。九鼎軒的米食也深受遊客歡迎，成為三義必買的伴手禮，讓遊客能將客家美食帶回家中細細品嚐。
位於苗栗市苗栗火車站前的「一口香餡餅」，是苗栗當地知名的小吃店，開業多年深受在地人喜愛。主打新鮮現做的牛肉餡餅和豬肉餡餅，外皮酥脆、內餡多汁飽滿，一口咬下滿滿的肉香。店內還有提供其他點心，如蔥肉餅、蘿蔔絲餅等，滿足不同口味的需求。由於地點便利，成為許多旅客下車後的美食首選。
三義鄉村小吃店是苗栗三義鄉一家開業超過 35 年的人氣小吃店。以道地的客家風味料理聞名，用餐時段總是人潮滿滿。店內招牌的客家粄條湯頭清淡爽口，還有各種小菜，如滷肉、豆干、海帶等，讓顧客可以自由搭配。另外，店內還有一隻可愛的貓咪機器人負責送餐，為用餐增添樂趣。
范頭家客家餐廳（頭份店）位於苗栗縣頭份市中山路一段483號，主打台法混血的創意客家料理，提供家庭聚餐、宴會等用餐需求。招牌菜餚包括胡椒封鴨、香酥鴨等，餐點選用新鮮食材，融合客家傳統風味與法式烹飪手法，呈現獨特的味覺體驗。餐廳環境寬敞舒適，適合各種聚會場合。同時提供線上訂餐、付款服務，讓顧客用餐更便利。
三灣鵝肉是苗栗三灣鄉在地的知名餐廳，以其美味的鵝肉料理聞名。店內招牌菜色是煙燻鵝肉，採用獨門醃製手法，煙燻後香氣四溢、肉質軟嫩多汁。此外，手工客家大湯圓也是必點的特色料理，湯圓皮Q彈有嚼勁，內餡甜而不膩。三灣鵝肉不提供訂位服務，每天開店後總是客滿，建議早點前往用餐。餐廳環境簡樸，但食物美味可口，吸引許多在地居民和遊客前來品嚐。
豐籠鮮肉湯包位於苗栗縣頭份市，是當地知名的湯包名產。店家使用新鮮食材製作湯包，湯汁鮮美多汁，餡料豐富，搭配滿滿的蔥花和薑絲，味道絕佳。除了招牌鮮肉湯包外，還有特色混搭雙醬麵等品項，價格親民。豐籠鮮肉湯包是頭份交流道旁的美食推薦，無論是早餐、午餐、晚餐或宵夜時段，都吸引許多饕客前來品嚐。
陶之飲是一家位於苗栗公館的無菜單客家料理餐廳。餐廳提供道地的客家家常菜，食材新鮮，料理用心，價格平實，備受好評。陶之飲沒有固定的菜單，由店家根據當季食材搭配料理。菜色豐富多樣，包括鮮魚燒、客家鹹豬肉、梅干扣肉等經典客家菜餚。餐廳環境舒適，寵物友善，提供溫馨的用餐氛圍。
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苗栗後龍-牛師父牛肉麵
苗栗後龍「牛師父牛肉麵」以其香醇湯頭和豐富配料聞名。採用18種藥材和牛骨熬製的湯底，清燉牛肉麵湯頭鮮美，牛肉軟嫩。此外，店裡的炒滷味也是必點，口味濃郁，滷味食材豐富。牛師父牛肉麵份量超多，CP值高，經常吸引許多顧客排隊等候。店內裝潢簡潔明亮，提供舒適的用餐環境。招牌菜色「御膳牛肉麵」份量十足，配料豐富，包含牛肉、牛筋、牛肚等，湯頭濃郁，牛肉軟嫩多汁。
穎川美食館坐落於苗栗三義鄉巷弄間，是一家隱藏於三合院古厝內的客家料理餐廳。餐廳裝潢古色古香，保留了三合院的原始風貌，營造出懷舊的氛圍。穎川美食館以客家菜為主打，招牌菜包括白斬土雞、桔醬土雞、薑絲炒大腸等，選用新鮮食材，並以傳統客家烹飪手法料理，呈現客家菜的獨特風味。
川味仙客家老店位於苗栗三義木雕街，是一家經苗栗縣文化局認證的老字號客家餐廳。以道地的客家料理聞名，深受在地客家人的喜愛與推薦。該店提供多道經典客家菜餚，如客家土雞、薑絲大腸、黑糖糕等，食材新鮮，口味正宗。餐廳環境寬敞舒適，顧客盈門，是遊客品嚐客家美味的絕佳選擇。
口福鵝肉店是一家坐落於苗栗卓蘭的客家料理餐廳，以其鮮美多汁的鵝肉料理聞名。店家的鵝肉採用正宗土鵝，肉質鮮嫩有嚼勁，不油膩。此外，餐廳還提供多樣的熱炒菜餚，如炒麵、炒青菜、炒飯等。口福鵝肉店以其俗又大碗的菜色、溫馨的用餐環境，深受在地人和遊客的喜愛。
苗栗公館鄉的「十一屆公館麵店」是一家客家特色餐廳，以寬敞舒適的用餐空間和免費的酸梅湯聞名。店內提供多樣化的客家料理，包括招牌炒粄條、九層塔蛋和咕咾肉。小菜和熱炒亦為亮點，種類豐富且美味可口。另外，餐廳備有停車場，方便顧客停車。
