苗栗縣－排隊店家－第1頁

江技舊記餛飩店是一家位在苗栗市，傳承三代、開業超過70年的在地排隊名店。其招牌餛飩份量超大，猶如水餃大小，皮薄餡多，湯頭鮮美。除了餛飩，店內還有販售水晶餃、肉圓、滷肉飯等客家傳統米食，均是當地人的推薦必吃美食。江技舊記的料理堅持傳統製法，食材新鮮，深受在地人喜愛。

金榜麵館苗栗縣三義鄉超人氣客家麵店，以便宜大份量著稱。店內招牌為客家粄條，手工製作的粄條Q彈滑溜，搭配店家自製的油蔥酥，香氣四溢。此外，也提供牛肉客家麵、豬頭肉、燙青菜等小菜，小菜滷製入味，價格實惠。金榜麵館貼心設有專屬停車場，方便饕客停車用餐。

苗栗三義鄉的「賴新魁麵館」是一家傳承70年的客家老麵店，以自製油蔥酥聞名。麵條Q彈有嚼勁，湯頭醇厚甘甜，油蔥酥的香氣更是畫龍點睛，讓人回味無窮。店內除了招牌的粄條外，還有客家小菜和滷味等豐富品項，滿足不同饕客的需求。由於生意興隆，建議避開假日到訪，以免久候。店家設有專屬停車場，方便食客停車。

韓鄉村牛肉麵隱身於苗栗銅鑼市場內，是一家深受在地人喜愛的牛肉麵店。其牛肉麵份量大，湯頭濃郁，且價格親民，只要 75 元起。店內招牌半筋半肉牛肉塊軟嫩入味，搭配特製辣醬更添風味。除了牛肉麵，店家也提供乾麵、湯餃等其他餐點選擇。由於人氣火爆，用餐時段常需排隊等待。

阿蘭姊小吃店是一家位於苗栗市新苗街巷弄中的老字號小吃店，至今已有超過一甲子的歷史。該店以美味的水晶餃和炒麵聞名。其中，水晶餃皮薄餡多，晶瑩剔透，是當地人的早餐首選。炒麵則香氣四溢，麵條彈牙，也是店內的人氣料理。阿蘭姊小吃店雖然身處巷弄，但卻不減其人氣，經常吸引許多在地人和遊客前往品嚐。

湯家大肉圓是苗栗縣苗栗市一家經營超過70年的老店。他們以巨型的肉圓聞名，大小媲美壘球，一顆就能讓你飽足感滿滿。湯家大肉圓的特色是獨特的韭菜醬汁，搭配他們特製的辣椒醬，口味重鹹且獨特。除了大肉圓之外，他們還有其他小點心，例如熱狗。湯家大肉圓價格親民，一顆大肉圓僅需40元，是苗栗在地人推薦的美食。

苗栗縣竹南鎮的「擱再來包子饅頭店」是一家著名的美食店家，以其美味可口的包子和饅頭而聞名。店家使用新鮮食材製作，包子內餡豐富多樣，有 klass="wp-block-table">25 元的超大竹筍肉包、25 元的招牌高麗菜肉包、22 元的高麗菜素包。除了包子之外，店家也有販售其他點心，例如饅頭、紅豆餅等。這家店在當地非常受歡迎，常需要排隊購買，堪稱竹南鎮的美食地標。

苗栗三灣鄉「三灣鵝肉」是一家在地名店，以鮮嫩的鵝肉料理聞名，每天都大排長龍。招牌菜色包括： 原味鵝肉：口感鮮嫩多汁，原汁原味。 煙燻鵝肉：煙燻香氣濃郁，肉質軟嫩。 限量客家大湯圓：手工製作，餡料飽滿，口感Q彈。「三灣鵝肉」不接受訂位，用餐時段經常客滿。建議早點前往，或避開用餐尖峰時段。

苗栗後龍「牛師父牛肉麵」以其香醇湯頭和豐富配料聞名。採用18種藥材和牛骨熬製的湯底，清燉牛肉麵湯頭鮮美，牛肉軟嫩。此外，店裡的炒滷味也是必點，口味濃郁，滷味食材豐富。牛師父牛肉麵份量超多，CP值高，經常吸引許多顧客排隊等候。店內裝潢簡潔明亮，提供舒適的用餐環境。招牌菜色「御膳牛肉麵」份量十足，配料豐富，包含牛肉、牛筋、牛肚等，湯頭濃郁，牛肉軟嫩多汁。

霸味薑母鴨（頭份店）是一家連鎖薑母鴨餐廳，主打使用炭火直烤麻油，飄香四溢，暖呼呼的薑母鴨。餐廳環境寬敞舒適，提供炭火陶鍋，讓客人自行烹煮薑母鴨，享受現煮的美味。湯底以老薑熬煮，加入多種中藥材，香氣十足。鴨肉軟嫩多汁，搭配各式火鍋配料，如蔬菜、丸子等，滿足味蕾。另外，餐廳還有提供其他熱炒小菜，如炒青菜、鹽酥雞等，讓客人可以搭配薑母鴨一起享用。

「老鐵馬手工臭豆腐」位於苗栗縣三義鄉勝興車站前，是一家深受遊客歡迎的排隊美食。這家臭豆腐以手工製作，外酥內軟，搭配獨門滷汁，香氣濃郁。滷汁是用中藥材熬製，鹹香回甘，讓臭豆腐更添美味。「老鐵馬手工臭豆腐」的特色是臭豆腐吸飽了滷汁，每一口都充滿著滷汁的精華。另外，老闆還會加入九層塔和辣椒醬，讓臭豆腐的口感更豐富，層次更鮮明。

苗栗王當歸鴨是一家每週限定營業兩天的飄香老店，位於苗栗火車站附近。招牌的當歸鴨麵線採用嚴選的鴨肉熬製，湯頭濃郁醇厚，帶有濃濃的當歸香氣。麵條滑順Q彈，搭配軟嫩的鴨肉，滋味絕佳。除了當歸鴨麵線之外，店內還有當歸豬腳麵線、羊肚藥膳湯等料理，都是饕客們喜愛的美食。由於生意興隆，經常需要排隊候位，建議做好等待的心理準備，才能品嚐到這碗傳承多年的在地美味。

苗栗縣竹南鎮的「銅鑼蛋餅」是當地著名的排隊美食。這家小吃攤販位於銅鑼市場附近，以美味的蛋餅聞名。蛋餅皮薄而酥脆，搭配新鮮的蛋液和各種餡料，口味豐富多樣。其中最受歡迎的招牌蛋餅是蔥蛋餅，鹹香的蔥花和軟嫩的蛋液令人回味無窮。銅鑼蛋餅不僅價格親民，而且份量十足，成為當地人早餐或點心的熱門選擇。如果您到竹南鎮旅遊，不妨來品嚐這道人氣美食，體驗在地的美味與人情味。