山度窯烤麵包座落於苗栗縣南庄鄉的深山裡,是一家隱身在八卦力部落中的美味麵包店。這家麵包店僅於每週五、六、日營業,吸引許多饕客慕名前往。山度窯烤麵包以手工揉捏的麵糰,搭配龍眼木窯烤而成,香氣四溢。店內招牌麵包包括口感酥脆的「洛神花麵包」和香氣濃郁的「紅藜麥麵包」。其麵包不僅外皮香酥,內裡鬆軟有嚼勁,讓人回味無窮。此外,山度窯烤麵包更融入在地特色,推出「南庄桂花麵包」和「薑黃酒釀麵包」,將南庄文化與麵包風味完美結合。在品嘗美味麵包的同時,也能感受到山林中的悠然氛圍。
黃金傳說是座落於苗栗南庄老街的一家窯烤麵包店,共有 13 間分店,以獨家培育的天然酵母製作窯烤麵包和披薩而聞名。其窯烤麵包口感紮實綿密,還有運用老麵發酵的獨特口感。店內提供各式口味的窯烤麵包,還有咖啡、飲品等輕食選項。店家位於康濟吊橋旁,提供優美的用餐環境,是南庄老街上的必吃美食。除了餐點,店家也販售苗栗在地特色伴手禮,讓遊客可以品嚐在地美味,並帶回美好回憶。
苗栗西湖鄉的「柴燒卡帕尼」餐廳以美味的柴燒料理聞名。主打料理包含柴燒大盆雞和土耳其餅,並提供免費無限享用的滷肉飯和蘿蔔味噌湯。餐廳使用柴火烤箱製作麵包、披薩和烤雞,呈現香氣四溢的風味。柴燒卡帕尼不僅提供美味的餐點,也是寵物友善餐廳,歡迎帶寵物一同享用餐點。
I-su艾蔬食是一間位於苗栗竹南的義式蔬食專賣店,提供手工窯烤披薩、義大利麵和其他美味蔬食料理。這家店以其精緻的擺盤和令人驚豔的口味而聞名,讓人們忘記葷食的存在。I-su艾蔬食嚴選新鮮食材,用心製作每一份餐點,致力於提供給顧客健康美味的用餐體驗。
灣麗手工窯烤披薩位於苗栗苑裡,是一家週末才營業的特色披薩店。這家店獨特之處在於它座落在一家修車廠內,提供別具風味的用餐體驗。灣麗使用天然酵母發酵的麵團,搭配柴火窯烤,創造出外酥內軟、口感Q彈的窯烤披薩。披薩種類豐富,從經典的瑪格麗特到創新的海鮮披薩應有盡有。除了披薩,灣麗也提供咖啡、簡餐等選擇,滿足顧客的多元需求。灣麗的手工窯烤披薩以高CP值和美味著稱,深受在地人喜愛。週末時段建議提前預訂,以免久候。
趙師傅窯烤麵包隱身於苗栗後龍鎮的田中央,每周只營業四、六、日三天的預約制麵包坊。其特色是使用日本石窯,烘烤出外酥內軟、紮實有嚼勁的麵包。除了窯烤麵包和吐司外,還有自家烘焙的咖啡豆和養生堅果。這家麵包坊以其美味的蒜味法國麵包而聞名,此外還有香濃起司的起司餐包、綿密細緻的爆漿芋泥包等多樣選擇。建議事先預訂,以免向隅。
香草田園柴燒窯烤麵包是一家藏身在頭份紅磚老屋中的美味烘培店。使用柴燒窯烤技術,烘烤出令人垂涎的麵包,展現傳統風味和現代創新的完美結合。店內提供種類豐富的麵包,從經典的法棍到創意的歐式麵包,都能滿足不同顧客的喜好。香草田園柴燒窯烤麵包不僅以美味聞名,其恬靜舒適的氛圍也吸引許多顧客前來用餐,享受遠離塵囂的惬意時光。
「CASA PIZZERIA 卡薩拿坡里披薩」位於苗栗市,以窯烤披薩聞名。其披薩曾獲得 CAPUTO 盃亞軍殊榮。餐廳提供各種口味的披薩,從經典的瑪格麗特到創意的海鮮披薩。除了披薩外,餐廳還提供義式料理,例如沙拉、義大利麵和提拉米蘇。卡薩拿坡里披薩以新鮮的食材、薄脆的餅皮和美味的餡料而聞名,是苗栗市享用正宗義式披薩的熱門去處。