棗莊古藝庭園膳坊是一家位於苗栗公館鄉的特色客家餐廳，獲選為「台版米其林500盤美食評鑑指南」中苗栗唯一的餐廳。餐廳建築古色古香，融入傳統客家文化元素，增添用餐氛圍。棗莊主打創意客家料理，以紅棗為特色食材，融合養生觀念。招牌菜有梅干扣肉配紅棗饅頭，香氣十足。此外，還有各式客家小炒、手工麵線等豐富料理，滿足不同饕客的味蕾。餐廳周圍設有庭園，裡頭豢養小動物和設置沙坑，提供小朋友遊樂的空間。棗莊古藝庭園膳坊不僅是用餐好去處，更融合了客家文化與親子樂趣，值得一訪。
苗栗縣公館鄉的「福樂麵店」是一家創立於民國 66 年的老字號客家料理店，備受觀光客喜愛。招牌菜餚包括： 鹹豬肉： 醃製入味，香氣四溢。 私房豆腐： 軟嫩綿密，入口即化。 檸檬梅子雞胸： 清爽開胃，是必點菜色。 客家粄條： 鑊氣十足，口感 Q 彈。福樂麵店提供寬敞的用餐空間，並設有專屬免費停車場。臨近穿龍水圳，用餐時可欣賞美麗水景。
秀菊小吃坊位於苗栗縣公館鄉，是一間平價且提供大份量客家料理的餐廳。招牌菜色包括紫蘇豆腐、薑絲大腸、客家小炒等，以傳統客家口味聞名。店內環境簡樸，價格親民，適合家庭聚餐或團體用餐。儘管有食客反應服務態度偶有不足，但美味的食物仍受到許多人喜愛。
紅棗食府位於苗栗縣公館鄉，是一家以紅棗入菜的特色餐廳。餐廳後方設有佔地遼闊的草莓園和飼養了許多小動物，提供大人小孩寬敞的活動空間。紅棗食府的料理結合了客家傳統與創新，以新鮮紅棗搭配各種食材，推出多樣化的紅棗相關菜色，包括紅棗烏骨雞湯、紅棗香腸、紅棗燉肉等，讓顧客品嚐紅棗的養生與美味。此外，餐廳也提供一般客家菜餚，例如客家小炒、鹹豬肉等，滿足不同顧客的口味。
鶴山飯館位於苗栗縣公館鄉，是一家以客家傳統料理聞名的餐廳。提供適合家庭聚餐的客家桌菜，也有四人桌菜料理及單點選擇。招牌菜色包括客家小炒、薑絲大腸、客家鹹豬肉、梅菜扣肉等，選用新鮮食材並以傳統古法烹調，味道道地且深受好評。此外，餐廳環境寬敞舒適，適合各類聚餐場合。
陶之飲是一家位於苗栗公館的無菜單客家料理餐廳。餐廳提供道地的客家家常菜，食材新鮮，料理用心，價格平實，備受好評。陶之飲沒有固定的菜單，由店家根據當季食材搭配料理。菜色豐富多樣，包括鮮魚燒、客家鹹豬肉、梅干扣肉等經典客家菜餚。餐廳環境舒適，寵物友善，提供溫馨的用餐氛圍。
苗栗公館鄉的「十一屆公館麵店」是一家客家特色餐廳，以寬敞舒適的用餐空間和免費的酸梅湯聞名。店內提供多樣化的客家料理，包括招牌炒粄條、九層塔蛋和咕咾肉。小菜和熱炒亦為亮點，種類豐富且美味可口。另外，餐廳備有停車場，方便顧客停車。
