滝禾製麵所(苗栗大埔店)是一家日式拉麵專賣店。其招牌拉麵選用九州細麵,搭配客製化湯底和叉燒,打造豐富的味覺層次。特別推薦的湯底包括濃郁的赤蝦味噌和清爽的柚雞白湯,湯底經過細心熬煮,散發出鮮美的風味。叉燒選用優質肉品,經過長時間滷製,口感軟嫩多汁,增添拉麵的美味。除了拉麵,滝禾製麵所還提供多種小菜和飲品,讓顧客有更多選擇。寬敞的用餐空間和貼心的服務,讓顧客享用美食的同時也能感受到舒適的氛圍。
苗栗市「大熊麵屋」是由桃園「異風堂」的團隊所開設,提供平價美味的拉麵。麵屋採用較為家庭式的經營模式,用餐空間舒適整潔。店內招牌為「鬼火地獄麻辣」,以辛辣濃厚的湯頭為特色,讓不少顧客大呼過癮。其他拉麵選擇包含經典的豚骨拉麵、香濃的味噌拉麵等。麵屋注重細節,湯頭濃郁、麵條口感佳,整體來說是一間品質不俗的平價拉麵店。