西門麵店位在台北市萬華區西門町,是一家24小時營業的傳統老店,開業超過60年。以其招牌的「銷魂豬腳飯」聞名,豬腳滷得軟嫩入味,色澤金黃黑亮,搭配香氣十足的滷肉飯和蛋包,讓許多饕客讚不絕口。此外,店內的涼麵、滷豆腐、滷大腸頭等小菜也深受喜愛,堪稱是西門町深夜食堂的代表之一。
天天利美食坊位於台北市萬華區西寧南路,是一家超過 30 年的老牌美食坊。最著名的餐點為「半熟蛋滷肉飯」,滷汁鹹香入味,加上半熟蛋的滑嫩口感,美味無比。另外,厚蛋蚵仔煎也是招牌菜,蚵仔新鮮飽滿,外皮酥脆,令人回味。天天利美食坊的老闆娘熱情友善,座位不多,常常大排長龍,是西門町必訪的平民美食。
西門町知名老字號「楊排骨酥麵」,數十年來深受在地人喜愛。招牌排骨酥湯採用特製醬料醃製,排骨軟嫩入味,湯頭鮮甜油香可口。另有滷肉飯、小菜等豐富品項。其排骨酥肉質軟嫩多汁,一咬即骨肉分離,是不少美食節目推薦的美食小吃。
阿宗麵線(西門町)位於台北市萬華區,是西門町知名的排隊美食。其特色為使用柴魚熬煮的濃郁湯頭,搭配彈牙的大腸或蚵仔等配料,再加入特製的辣醬,風味獨特。阿宗麵線開業超過40年,深受在地人和觀光客喜愛,經常大排長龍。店內僅提供站位,讓顧客快速品嚐美味的麵線。除了麵線之外,阿宗麵線也提供小菜、湯品等料理,是來西門町必嚐的美食之一。
老天祿滷味是台北萬華區西門町著名的老字號滷味店,開業至今已超過 60 年。店內販售各式滷味小吃,其中最招牌的鴨舌,香氣四溢、軟嫩多汁,是饕客必點的品項。此外,老天祿還有滷大腸、滷蛋、海帶、牛腱等經典滷味,每一種都滷製得入味透徹,口感軟嫩。老天祿的滷味獨門口味紅遍全台,吸引許多港星及觀光客慕名前來品嚐。
程味珍是台北市萬華區的一家老牌小吃店,開業超過40年。主打「意麵」和「魯肉飯」,其中意麵是台南風味,湯頭鮮美順口,魯肉飯則香醇濃郁。此外,店內還有各式滷味,食材新鮮多樣,滷製入味,值得一試。程味珍營業時間長,營業至深夜,是許多西門町夜貓子的宵夜好選擇。
「金滿園排骨」是位於萬華區武昌街上的老字號排骨飯店,距今已有超過50年的歷史。店內招牌菜是炸排骨,分量厚實且外皮酥脆,傳承了「金園排骨」的風味。除了排骨飯外,店家還提供麵類、雞腿飯、滷味等餐點。金滿園的料理以醬汁獨具風味聞名,吸引許多饕客慕名前來。
萬國酸菜麵是台北市萬華區的一家老字號麵店,飄香超過 60 年,是許多在地人和內行饕客的愛店。目前由萍姐接手經營,店名也改為「萍姐酸菜麵」。萬國酸菜麵以酸菜乾麵為招牌,麵條口感獨特,酸菜香氣四溢,搭配半熟蛋和酸菜湯,酸香開胃。此外,店內還有酸菜餛飩,餛飩皮薄餡多,酸菜湯底鮮美,令人驚豔。萍姐酸菜麵位於西門町徒步區外圍,環境乾淨明亮,是遠離喧囂,品嚐傳統古早味麵食的好去處。
【賽門甜不辣】於西門町創立超過 60 年,是西門町的元祖級美食。招牌甜不辣嚴選新鮮食材,先經油炸後再加入以柴魚、昆布熬煮的秘製湯頭,滋味鮮甜香濃。除了甜不辣外,還有油豆腐、豆皮、花枝丸等各式滷味小吃,每樣皆滷得入味可口,深受在地人和遊客喜愛。賽門甜不辣堅持採用傳統古早味,帶您品嚐西門町懷舊好味道。
開開看江浙小吃店位於台北市萬華區老松街,是一家經營已有 70 年的老字號江浙菜小館。以平實的價格和家常的美味聞名,深受上班族和在地居民喜愛。店內招牌菜色包括砂鍋獅子頭、東坡肉、蔥爆牛柳、豆酥鱈魚等,每道菜份量十足,味道家常卻不失美味。其中,砂鍋獅子頭湯頭鮮甜,配上軟嫩的獅子頭十分滿足;東坡肉肥而不膩,入口即化。店內裝潢簡樸,但氣氛熱絡,常有滿滿的人潮。由於座位有限,建議事先訂位以免向隅。
正老牌魷魚平是一家位於台北市萬華區的傳統小吃店,創立於 1965 年,至今已超過半個世紀。該店以其招牌的魷魚羹和米粉炒聞名。魷魚羹使用新鮮的魷魚,經過長時間熬煮,湯頭鮮甜濃郁。炒米粉則加入了魷魚、豆芽菜、韭菜等食材,炒得香氣四溢,口感彈牙有嚼勁。此外,該店還有提供菜頭羹,料多味美,是冬日進補的最佳選擇。正老牌魷魚平以其平價美味和傳統古早味,深受在地人和觀光客喜愛。店內空間不大,但用餐時段總是人潮滿滿,展現其在台北小吃界屹立不搖的地位。
「鴨肉扁土鵝專賣店」位於台北市萬華區,是西門商圈中的人氣餐廳,以販賣鴨肉和土鵝料理聞名。店內環境簡單樸實,提供各式熱炒、湯品和麵線等料理,其中以「鵝肉三吃」最受歡迎,包含白斬鵝肉、鵝肉冬粉和鵝油飯。此外,店內還有招牌的「鵝肉飯」和「炒麵線」,料多味美,價格平實。由於生意興隆,用餐時段經常需要排隊,但美味的餐點和親切的服務,深受在地人和遊客的喜愛。
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艋舺雞排(西門町店)
艋舺雞排(西門町店)艋舺雞排是台灣知名連鎖雞排專賣店,其西門町店位於熱鬧的台北市西門町。主打厚切多汁的雞排,外皮酥脆,內裡鮮嫩多汁。店內提供多種口味選擇,包含原味、辣味、胡椒鹽、蒜味等。除了雞排外,亦供應其他炸物,如魷魚條、薯條、甜不辣等。店面環境乾淨整潔,服務親切快速。價格親民,是逛街或宵夜的好選擇。
台北市萬華區的「阿滿小吃部」是一家以平價、美味的熱炒料理聞名的餐廳。店內環境寬敞明亮,提供多元化的菜色選擇,包括熱炒、海鮮、湯品等。招牌菜餚包括蚵仔煎、炒青菜、三杯雞等,食材新鮮,烹調手法道地,深受在地顧客喜愛。「阿滿小吃部」的營業時段為中午至晚上,顧客眾多,建議事先預約訂位。餐廳的用餐環境乾淨舒適,價格實惠,是家庭聚餐、好友小酌的好去處。
台北市萬華區的「媽咪雞蛋仔」是一家販售港式雞蛋仔的店家。雞蛋仔外酥內軟,味道香濃,深受顧客喜愛。店內提供多種口味的雞蛋仔,包括原味、巧克力、抹茶、紫薯等。此外,店內也販售其他港式小吃,如雞蛋仔冰淇淋、港式奶茶等。
位於台北市萬華區的「元之寶拉麵湯餃館」,是一家深受在地民眾和觀光客喜愛的平價美食小吃店。主打菜色為「担炸拉麵」,融合了担仔麵的鮮甜湯頭與炸醬的濃郁鹹香,口感獨特且令人回味無窮。此外,店內也提供多樣小菜、湯餃等品項,其中紅燒牛肉麵以其麵Q湯濃而聞名。店面雖小巧,但料理美味且價格親民,建議來西門町時不妨前往品嚐。
「STINTO 台灣臭豆腐」位在台北市萬華區西門町,以創意將傳統台灣臭豆腐結合美式元素,打造出新穎的用餐體驗。店內招牌臭豆腐炸得酥脆可口,並提供多種創新吃法,如臭豆腐漢堡、臭豆腐烤肉串、臭豆腐薯條等,顛覆傳統臭豆腐的印象。這家店為師大分部「神之臭豆腐」的傳承店,延續了炸得酥脆的好味道,在西門町小吃界享有盛名,吸引許多饕客品嚐這別具特色的創意小吃。
宏益水晶餃蛋黃肉包是西門町有名的銅板美食,開業超過 40 年,以獨特的口味深受在地人喜愛。主打商品水晶餃,一顆只要 10 元,晶瑩剔透的餃皮包裹著鮮甜的豬肉餡料,口感 Q 彈多汁。此外,蛋黃肉包也是招牌商品,鬆軟的包子皮中包著鹹蛋黃和肥瘦相間的豬肉餡,鹹香可口。宏益水晶餃蛋黃肉包店面不大,但人潮絡繹不絕,是西門町不可錯過的美食小吃之一。
阿忠碳烤位於台北市萬華區西門町附近,是一間深受在地人喜愛的人氣小吃攤。攤位上烤製著各種新鮮食材,包括香腸、黑輪、雞皮、豆腐、蔬菜等,每一樣食材都烤得外酥內嫩,香氣四溢。阿忠碳烤的醬料秘方獨特,刷在食材上後烤得熱呼呼,一口咬下外脆內多汁,每一口都令人回味無窮。除了現烤的炭烤料理外,阿忠碳烤還提供各式滷味小菜,像是豆干、滷蛋、海帶等,同樣滷得入味可口。阿忠碳烤的價格實惠,份量也不少,是宵夜、下午茶、甚至正餐的好選擇。攤位位於西園路與昆明街交會口,交通便利,下次不妨來品嚐阿忠碳烤的美味燒烤吧!
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黔園川菜餐廳(康定路)
黔園川菜餐廳是西門町一家開業超過 60 年的老字號川菜館。位於康定路巷弄內,擁有忠實的在地顧客,以價格平實和台式口味聞名。招牌菜色包括大蒜魚頭、水煮牛肉、回鍋肉等。可惜的是,黔園川菜餐廳於 2018 年歇業,讓許多老饕不勝唏噓。