正老牌豐原肉丸是台中豐原廟東夜市的老牌美食,開業多年,只販售兩道料理。他們的肉丸以油泡的方式烹製,外皮酥脆,內餡飽滿多汁,配上筍塊,鹹香適中,油而不膩。除了肉丸之外,正老牌豐原肉丸也提供扁食湯,扁食皮薄餡多,湯頭鮮美,是豐原廟東夜市必嚐的銅板美食。
廟東清水排骨麵店(總店)是一家位於台中市豐原區廟東夜市的知名小吃店,以其美味的排骨麵聞名。這家店歷史悠久,已有多年的經營時間,深受當地人喜愛,也是許多外地遊客必訪的美食景點。該店販售的排骨麵以大塊的排骨酥為特色,排骨酥經過長時間的滷製,肉質軟嫩多汁,味道鮮美。麵條也相當有嚼勁,湯頭則是濃郁香甜,讓人食指大動。此外,店內還有提供其他小菜,如滷蛋、滷豆腐等,作為搭配。由於店內的人氣火爆,用餐時間經常需要排隊等候,建議前往用餐時避開尖峰時段或預先電話訂購外帶。
位於豐原的「粥狂 創意海鮮粥品」以其創新浮誇的海鮮粥品聞名。粥底濃郁鮮甜,鋪上滿滿的各式海鮮,包括蝦子、蛤蠣、小卷、螃蟹等,用料豐富澎湃,讓人驚嘆不已。此外,餐廳還提供無限享用的冰淇淋、冷熱飲,讓顧客在享用美味粥品之餘也能滿足甜食和飲料的需求。
料鐵哥醬燒鐵板是台中豐原區的平價鐵板燒餐廳,套餐價格從 110 元起。招牌料理有秘製雞腿排,外酥內嫩,深受顧客喜愛。餐廳主打無限量供應的白飯、高麗菜、豆芽菜、湯品、飲料和冰淇淋,讓顧客可以飽餐一頓。料鐵哥堅持新鮮食材,現點現炒,提供美味又超值的鐵板料理,是豐原區人氣美食之一。
養鍋楊郭石頭涮涮鍋(台中豐原店)提供多種養生湯頭,滿足不同口味需求。商業午餐 219 元起,即可享用豐富自助吧,包含滷肉飯、霜淇淋、白飯等。餐廳強調食材新鮮,海陸雙人套餐及燒酒蛤蜊雞鍋,提供多元的食材選擇。同時,餐廳採寵物友善,歡迎顧客攜帶寵物一同用餐,享受溫馨的用餐體驗。
牛角日本燒肉專門店(豐原太平洋店)是一家來自日本的連鎖燒肉店。提供單點和吃到飽兩種用餐方式,滿足不同顧客的需求。店內空間寬敞,裝潢時尚,氣氛熱絡。菜單上提供多種優質肉品,包括和牛、豬肉、雞肉等。此外,還有豐富的蔬菜、海鮮和飲品可供選擇。店內設有專屬烤爐,顧客可自行燒烤,享受DIY的樂趣。牛角重視食材品質和顧客服務,致力於提供美味且難忘的燒肉體驗。無論是單點或是吃到飽,都能在牛角度過一個令人滿意的夜晚。
廟東清蒸蝦仁肉圓是豐原廟東夜市必吃的美食之一。這家肉圓店已有20多年的歷史,以其獨特的清蒸料理方式聞名,少了油炸的油膩感,更能品嚐肉圓的鮮甜滋味。肉圓皮薄Q彈,內餡豐盛飽滿,除了豬肉餡外,還豪氣地包入一整尾蝦子,鮮甜彈牙的蝦仁為肉圓增添了另一層次。此外,搭配的蒜蓉醬香氣十足,甘醇提味,讓肉圓的美味更加提升。如果來豐原廟東夜市,不妨來品嚐這道在地人推薦的清蒸蝦仁肉圓,體驗其獨特的風味。
2度C NiGuo 豐原店鄰近豐原廟東夜市,專營手工千層蛋糕、彌月蛋糕。其招牌35層純手作千層蛋糕,以天然無添加的食材製作,口感綿密細緻。店家提供多種口味選擇,包括經典原味、濃郁巧克力、清爽檸檬、酸甜藍莓等。此外,還有季節限定口味,如冬季熱賣的草莓蛋糕。店內環境溫馨舒適,提供內用座位,可搭配飲品享用下午茶時光。
台中市豐原區「瓦城泰國料理(豐原太平洋店)」是一家知名的泰式料理連鎖店。提供多樣化的泰國傳統美食,包括經典的蝦球、糖醋排骨、綠咖哩椰汁雞、摩摩喳喳等。料理口味酸甜微辣,十分開胃涮嘴。餐廳環境寬敞舒適,適合闔家聚餐或與朋友聚會。
林阿波杏仁茶豆花是台中豐原區知名的老字號小吃,傳承三代的古早味飄香20多年。除了豐原總店外,在北屯市場旁也開設了分店,讓更多人能品嚐到美味。林阿波的招牌菜色是杏仁茶和豆花。杏仁茶香醇濃郁,採用手工研磨的杏仁漿熬煮而成,溫潤順口。而豆花綿密細緻,配上自製的黑糖蜜,香甜軟嫩。此外,林阿波還有販售酥脆油條、傳統大餅等小吃,搭配杏仁茶或豆花都是絕佳組合。
駿咖啡是一家位於台中市豐原區鬧區巷內的特色咖啡館。這間老宅咖啡館保留了古色古香的建築外觀,營造出懷舊幽雅的氛圍。駿咖啡以手沖咖啡和烘焙麵包聞名,提供多樣化的咖啡飲品和美味的麵包點心。二樓的隱藏空間更提供寬敞舒適的用餐環境,是享受下午茶時光的絕佳選擇。整體而言,駿咖啡以其獨特的復古風格、精緻的咖啡和麵包,成為豐原咖啡一條街中的人氣店家,值得咖啡愛好者和老屋尋訪者前來體驗。
永芳亭扁食肉粽位於台中豐原區廟東夜市,是一家已有80年歷史的在地老店。以販售肉粽、扁食和四神湯為主。其肉粽以南方粽做法製作,內餡豐富,搭配獨門醬汁,風味獨特。扁食湯頭鮮美,扁食飽滿多汁。四神湯以黑色湯底為特色,藥材香氣濃郁,是深受當地人喜愛的經典小吃。永芳亭扁食肉粽價格親民,份量適中,是到豐原廟東夜市不可錯過的美食。
肉多多火鍋(豐原太平洋店)位於台中市豐原區,被譽為全台火鍋網路聲量第一名。餐廳提供種類豐富的自助吧,包含 40 多種的蔬菜、火鍋料和甜品,讓蔬食者也能盡情享用。主餐選項包含各式肉盤,以超大份量著稱。招牌湯底推薦私房酸菜湯,酸辣滋味令人回味無窮;爆炒石頭鍋香氣濃郁,是另一種美味選擇。此外,壽星可享免費肉蛋糕,展現滿滿誠意。平日午餐時段提供 3.5 小時用餐時間,讓顧客可以盡情品嚐美味。
位在台中市豐原區的「Because Life Cafe」是一家風格獨特的咖啡廳。店內以溫暖的木質元素為主,搭配綠意盎然的植栽,營造出舒適放鬆的氛圍。這家咖啡廳以其「生活」為主題,希望顧客能在此暫時放下煩憂,盡情享受咖啡與美食帶來的美好體驗。店內提供各式咖啡飲品、輕食與甜點,讓顧客能在悠閒的時光中補充能量。「Because Life Cafe」標榜著「過好生活」的理念,從店內的環境、餐點到服務都力求提供顧客滿意的體驗。店外設有半露天的座位區,讓顧客可以在傍晚吹著徐風,享受咖啡的香醇。傍晚時分,店內點起燈光,營造出溫馨浪漫的氛圍。
Amazing 63 義大利咖啡店是一家隱身在台中豐原巷弄內的特色咖啡館。這家咖啡店以提供正宗的義式咖啡而聞名,由熱愛咖啡的老闆親自烘豆製作,致力於詮釋咖啡帶給味蕾的美妙感受。店內裝潢走工業風,空間不大但處處充滿驚喜,有如置身國外。老闆熱情好客,會親自為顧客介紹不同咖啡豆的風味,提供專業的咖啡知識。除了義式咖啡外,還有手沖咖啡、甜點和輕食可供選擇。Amazing 63 咖啡店不只是喝咖啡的地方,也是一個可以放鬆、與咖啡愛好者交流的好去處。
台中市豐原區的「春水堂人文茶館(豐原店)」為連鎖茶飲品牌春水堂的豐原分店,鄰近豐原火車站。店家提供各式茶飲、餐點和甜點。招牌飲品包括台灣第一胚芽奶茶和珍珠奶茶,其他熱門品項還有酸菜白肉湯麵和各式蔬食料理。春水堂以其古色古香的裝潢和舒適的用餐環境聞名,提供消費者一個休閒放鬆的空間。
豐原黃金咖啡館以其卓越的咖啡拉花藝術而聞名。這家咖啡館擁有經驗豐富的拉花達人,可以在顧客面前表演現場拉花,將每杯拿鐵變成一件獨特的藝術品。從可愛的動物圖案到複雜的幾何形狀,每個拉花都展現了令人驚嘆的技巧和創意。此外,黃金咖啡館提供各種美味的咖啡、茶和輕食,讓顧客在欣賞拉花藝術的同時,也能享受味蕾上的饗宴。這家咖啡館位於熱鬧的廟東商圈附近,交通便利,是體驗台中獨特咖啡文化的好去處。
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釜山崔炸雞(豐原總店)
「釜山崔炸雞(豐原總店)」位於台中市豐原區,是一家韓式炸雞專賣店。招牌菜為「釜山崔炸雞」,皮薄酥脆、肉質鮮嫩。店內提供多種口味選擇,包括原味、辣味、蒜味等。除了炸雞,店內還有韓式小菜、炸物拼盤等料理。每份餐點皆貼心去骨,方便食用。店內提供雙人套餐、家人分享餐等多種套餐組合,適合不同人數聚餐。「釜山崔炸雞」強調新鮮現炸,堅持使用優質食材,並研發獨特靈魂醬汁,讓炸雞風味更加濃郁入味。現在於全台擁有多家分店,是許多人聚餐、外帶的熱門選擇。
台中市豐原區廟東夜市中的「阿田魯味」是深受當地人喜愛的傳統滷味攤位,已開業超過 30 年。店內提供多種滷製食材,包括豆干、滷蛋、海帶、豬血糕、雞翅、鴨翅等。食材選用新鮮,經過長時間滷製,風味濃郁且軟嫩多汁。除了招牌滷味外,還有獨家自製辣椒醬,辛香過癮,增添滷味的口感層次。阿田魯味價格公道、份量足,是豐原夜市不可錯過的美食之一。
秘醬滷味豐原店位在豐原區廟東夜市中,以其獨門醬汁滷製的冷滷味聞名。其滷味食材選擇豐富,包含鴨翅、豬皮、百頁豆腐、米血、滷炸豆腐等,每一種都滷得入味涮嘴。最受歡迎的招牌滷味為肥美的鴨翅,肉質軟嫩多汁。除了滷味之外,店內也有提供秘醬乾麵,讓顧客有更多元的選擇。其醬汁獨特,使用上海口味作為基底,酸甜鹹香適中,滷製的食材味道層次豐富,讓人回味無窮。