福泰飯桌是一家位於台南市中西區民族路上的老字號餐廳,已有 80 多年的歷史。主打傳統台南飯桌文化,提供道地的府城古早味。招牌菜有入口即化的肉燥飯,以及鮮美爽口的魚湯。除了美味的料理,福泰飯桌也傳承著台南獨有的飯桌仔文化,讓顧客可以輕鬆自在的用餐,感受在地人的生活方式。福泰飯桌曾獲得米其林必比登推薦,備受肯定。
位於台南中西區的「博仁堂」,前身為超過百年歷史的中藥行。現已華麗轉型為藥膳美食餐廳,榮獲米其林必比登推薦。博仁堂的藥膳湯品由中醫師精心調配,結合中藥與食材的精華,滋補養身,味道溫和芬芳,不苦澀。招牌菜色有「四神湯」、「虱目魚肚湯」、「當歸羊肉湯」等,皆為經典美味。此外,博仁堂還提供各種中藥茶飲、養生花茶,以及藥膳養生料理。例如「人蔘雞湯」、「藥燉排骨」、「紅棗枸杞茶」等,讓饕客們能在充滿中藥香氣的環境中,享受美味健康的養生料理。