輔仁大學－美食餐廳－第4頁

新北市泰山區明志路上的「建誼滷味(泰山明志店)」提供多樣化滷味小吃，選用新鮮食材，搭配獨門古法滷汁，滷製得香氣四溢、風味十足。店內招牌包括香嫩多汁的豆乾、軟Q入味的豬皮、嚼勁十足的脆腸，以及各式蔬菜與火鍋料等，滿足不同顧客的味蕾。滷味份量適中，價格親民，是當地居民和學生喜愛的宵夜及美食選擇。