輔仁大學－牛肉麵－第1頁

新北市新莊區的老葉牛肉麵是一家老字號小吃店，以平價、美味的牛肉麵聞名。店內採用傳統方式製作牛肉麵，湯頭醇厚濃郁，麵條軟硬適中，牛肉塊軟嫩入味。這家店有別於一般麵店，顧客需要自行從大鍋中盛裝牛肉麵，並取用小菜自切。飲料的部分也採自助式，可無限暢飲。店內氣氛熱絡，許多附近居民和輔仁大學的學生都會來此用餐。老葉牛肉麵憑藉著獨特的經營模式和美味的牛肉麵，成為新莊地區的知名小吃。