赤鬼炙燒牛排(逢甲店)位於台中西屯區逢甲夜市的赤鬼炙燒牛排,提供平價又高品質的牛排料理。餐廳提供舒適寬敞的用餐環境,主打鮮嫩多汁的炙燒牛排,包含無骨牛小排、沙朗牛排、菲力牛排等選擇。除了牛排之外,赤鬼炙燒牛排還提供無限量供應的小菜、湯品和飲品,包括沙拉、濃湯、麵包等。餐廳以親切的服務和優質的食材著稱,是逢甲商圈熱門的牛排餐廳之一。
激旨燒鳥 Gekiuma Yakitori(台灣總店)位於台中市西屯區的激旨燒鳥,以其創意十足的串燒料理聞名。這家露天居酒屋提供超過 50 種串燒和串炸,包括獨特的口味,例如明太子起司雞肉串和鳳梨蝦球串。作為全球首間朝日啤酒官方認定店家,激旨燒鳥提供 -2 度的生啤酒,讓你在炎熱的夜晚消暑解渴。享受現場演唱的同時,品嚐多汁的串燒,體驗如同置身日本屋台般的氛圍。除了特色串燒外,激旨燒鳥還有提供美味的創意料理,例如日式炒麵、炸牛蒡和炸地瓜條。無論是一個人來享用晚餐,還是與朋友聚會,激旨燒鳥都是逢甲夜市不容錯過的美食天堂。
「明倫蛋餅(逢甲店)」為逢甲夜市的人氣排隊美食。其蛋餅以古早味粉漿製作,口感酥脆鬆軟,搭配蔥花提味,香氣十足。店內提供四種口味選擇,包括原味、火腿、起司和鮪魚。店家以手工現作的方式製作每份蛋餅,因此經常需要排隊等待。其美味和親民的價格深受在地人和遊客喜愛,成為逢甲夜市中不可錯過的排隊小吃之一。
「黑輪美」是位於台中逢甲夜市的一家特色醬炸物專賣店。其獨家創意將關東煮的黑輪升級為外酥內嫩的串炸小吃,提供多達 8 種醬料口味,其中最受歡迎的「橘醬」和「黑醬」風味獨特。除了經典的黑輪外,他們還販售米輪堡、三寶切、無骨豬等創新美食,搭配獨門秘製醬汁,讓遊客體驗全新的黑輪吃法。黑輪美價格平實,8 種口味黑輪只要 39 元,是逢甲夜市人氣小吃之一。
明倫蛋餅(二店)位於台中市西屯區逢甲路上。這家店提供古早味蔥花蛋粉漿蛋餅,以現作的粉漿煎製,外皮酥脆,內餡濕滑。雖然僅販售四種口味,但經典的「蔥花蛋」、「起司蛋」、「加蛋蛋餅」和「玉米蛋」都深受顧客喜愛。店家憑藉其獨特的製作方式和用料實在,成為逢甲夜市排隊人氣美食之一,深受在地人和遊客的喜愛。
刁民酸菜魚(逢甲店)位於台中市西屯區,是一家來自台中的知名連鎖餐廳,以其酸爽涮嘴的酸菜魚聞名。其酸菜魚選用新鮮魚肉,搭配特製的酸菜湯底,酸辣滋味開胃下飯。除了酸菜魚,餐廳還提供多樣小菜和飲料,例如手工麵、豆花和酸梅湯等。刁民酸菜魚逢甲店營業至凌晨,提供夜宵選擇,且可外帶冷凍包回家烹煮,讓饕客隨時都能享受酸菜魚的美味。
位於台中市西屯逢甲商圈的 2 度 C NiGuo(逢甲店),主打精緻的手工千層蛋糕和水果戚風蛋糕。他們以獨特的 30 層以上千層製法,每一片千層都由經驗豐富的師傅純手工製作而成,口感綿密細緻,甜而不膩。2 度 C NiGuo 的蛋糕口味多元,包括經典原味千層、香濃可可千層、清爽檸檬千層、酸甜莓果千層等,滿足各種味蕾需求。他們也提供水果戚風蛋糕,像是人氣的芒果戚風和草莓戚風,酸甜的水果搭配鬆軟的戚風蛋糕,帶來絕妙的味覺享受。2 度 C NiGuo 的蛋糕不僅美味,價格也相當親民,平均一片千層蛋糕僅需 110 元起,讓顧客可以輕鬆享受高品質的甜點。他們也提供彌月蛋糕和生日蛋糕訂製服務,成為逢甲地區廣受喜愛的甜點選擇。
「拾覺細做輕飲(台中逢甲店)」是一家來自台中的超人氣手搖飲店,位於西屯區,店內裝潢簡約明亮,氣氛輕鬆舒適。店家的服務態度親切有禮,令人感到賓至如歸。「拾覺」主打咀嚼系的飲料,配料豐富多樣,不論是珍珠、椰果、布丁,應有盡有。其中必點的爆系飲料,更是份量十足,滿滿的配料層層堆疊,視覺與味覺都得到極大滿足。招牌的芭樂檸檬酸甜爽口,搭配新鮮現打的芭樂,果香四溢,讓人回味無窮。
狸小路手作烘焙以平價、真材實料的甜點聞名,在台中逢甲設有門市。人氣商品包括「原味初雪」千層蛋糕,「鮮奶布丁」,以及有多種口味可選的「菠蘿蛋黃酥」和「皇上不上朝流心餅」。此外,店內還提供檸檬塔、冰心塔等精緻糕點,價格親民,深受消費者喜愛。狸小路手作烘焙堅持手工製作,選用新鮮食材,以精湛技藝打造每一份美味,不僅適合品嚐,也作為伴手禮是送禮自用兩相宜的選擇。
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曾氏福建炒麵(逢甲店)
曾氏福建炒麵位於台中市西屯區的逢甲商圈內,以大火快炒出鍋氣聞名。其招牌菜式為海陸炒麵和川味五花炒麵,使用的有機蔬菜新鮮香脆,炒麵條Q彈乾爽,醬汁濃郁入味,令人回味無窮。此外,餐廳也提供各類熱炒、小點和飲料,滿足不同顧客的需求。
梅香小吃位於台中市西屯區逢甲便當街,是一家超人氣的便當小吃店。以招牌胡椒飯和辣椒飯聞名,其湯頭香醇夠味,飯粒粒分明,搭配嫩口的肉片,深受饕客喜愛。另外,還提供多種小菜,如滷蛋、豬頭皮、肝連等,讓顧客可以自由搭配,滿足不同味蕾的需求。梅香小吃的價格親民,份量十足,因此常吸引許多學生和上班族前來用餐,成為逢甲夜市中的人氣美食之一。
大茗本位製茶堂(逢甲西屯店)是一家位於台中市西屯區的連鎖手搖飲料店,以其招牌「酪梨奶蓋」而聞名全台。店內提供種類豐富的茶飲選擇,包括清茶、奶蓋、特調等。其中必喝的推薦飲品有: 烤糖蕎麥凍奶青:結合了烤糖的香氣與蕎麥凍的Q彈口感,清爽解渴。 酪梨奶蓋紅玉:綿密的酪梨奶蓋搭配濃郁的紅玉紅茶,層次鮮明。 蘋果玉露青:新鮮蘋果與玉露清茶的組合,果香清新,茶香淡雅。此外,店內環境明亮舒適,提供舒適的用餐空間。
位於台中市西屯區逢甲商圈的「HUN 貳」,是一家以義大利麵為主的餐廳。其招牌菜「超級爆炸蛤蜊義大利麵」深受饕客喜愛,以獨特的橘醬搭配大量的蛤蜊,份量十足。另一道人氣料理「橘醬松阪豬焗烤」則以香脆多汁的松阪豬肉與濃郁的橘醬結合,風味絕佳。餐廳提供免費加麵加飯的貼心服務,並歡迎寵物入內,氣氛輕鬆友善。HUN 貳的餐點價格實惠,份量大且味道出色,成為逢甲商圈備受推薦的美食餐廳。
Mr.38 三八先生咖哩複合式餐廳(逢甲店)是一間台中16年的老字號咖哩專賣店。其咖哩結合印度與日本風味,提供多樣化的咖哩料理,包括經典嫩牛嫩雞咖哩、辣味牛肉咖哩、經典豬肉咖哩等。除了咖哩飯,也有咖哩麵、咖哩火鍋和焗烤咖哩等變化料理。店內環境舒適,免服務費,且飯湯無限續。招牌招牌餐點包含藍帶豬排、牛菲力、焗烤海鮮和紅酒燉牛等,份量十足、價格平實,備受顧客好評。
「紅髮斑斑」蝴蝶酥是台中西屯區逢甲夜市的人氣伴手禮。店家堅持每日現烤,採用單純食材製作,無添加物,口感酥鬆美味。主打原味蝴蝶酥,奶香濃郁,另有可可亞風味的夢幻大人味蝴蝶酥。店裡還有可愛的紅髮斑馬公仔,以及與短腿阿鹿合作推出的各類曲奇餅,深受遊客喜愛。
朴大哥的韓式炸雞(逢甲店)是一間位於台中西屯區逢甲商圈的韓式料理店。以道地的韓式炸雞聞名,炸雞外皮酥脆,特調醬料風味獨特,還有濃郁的「長壽蔘雞湯」和香甜順口的「馬格里」酒可供選擇。店內提供外帶自取服務,全品項享有 85 折優惠,特定品項還有買一送一活動。此外,朴大哥還有「開路比韓式早午餐」第二品牌,提供各種創意的韓式料理,從早午餐到晚餐都能享用美味的韓式料理。
位於台中市西屯區的多士號是一家提供早午餐的店家,以炭烤吐司、漢堡和蛋餅聞名。店家食材新鮮,製作精緻,廣受顧客好評。其特色餐點包含香酥熔岩碳烤漢堡、芋泥碳烤吐司,以及雙層牛肉起司碳烤吐司等。多士號在全台有多間分店,其中台中西屯區分店位於繁華的商圈之中,交通便利,是上班族和學生族群享用早午餐的好去處。
村口微光是台中逢甲夜市一間隱藏在巷弄中的懷舊文青風老宅料理店,提供創意的浮誇義式料理。招牌菜包括季節限定的草莓炸蝦義大利麵,以及將章魚燒融入燉飯中的章魚燒燉飯。店內環境舒適溫馨,佈置有懷舊懷舊的元素,營造出穿越時空的氛圍。點主餐即可附贈紅茶,CP值很高。
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联亭泡菜鍋(逢甲店)
联亭泡菜鍋於 2023 年 1 月 20 日於逢甲商圈開立,主打多元的火鍋選擇,包括經典的泡菜鍋、奶香起司鍋、麻辣臭三寶鍋等。店內以質感裝潢打造舒適的用餐環境,提供新鮮豐盛的食材和美味湯頭。套餐內容豐富,包含肉品、海鮮、蔬菜拼盤和配料,物美價廉,適合與朋友或家人聚餐。聯亭泡菜鍋堅持新鮮健康,食材嚴選,不使用加工品,讓顧客能安心享受美食。
小島遇見他是一間隱藏在逢甲巷弄間的甜點店,以改造老宅為特色的裝潢,帶來獨特的氛圍。這家店以可頌聞名,酥脆可口,深受顧客喜愛。除了可頌,店內還提供多樣化的甜點和飲品,例如蛋糕、派和咖啡。小島遇見他不限時用餐,並提供免費 Wi-Fi,讓顧客可以在舒適的環境中享受甜點和飲料。